Affutage Aiguisage

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Affutage Aiguisage

Affutage Aiguisage

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  • Marque : VICTORINOX
  • Marque : Wusaki
Pierre A Aiguiser en Céramique 3000/8000 - WUSAKI by Suehiro Pierre A Aiguiser en... Aperçu rapide

Référence: WUSUE3080

Marque: Wusaki

Pierre A Aiguiser en Céramique 3000/8000 - WUSAKI by Suehiro

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Pierre à aiguiser japonaise double face 3000/8000 + socle + pierre Nagura Par Suehiro, spécialiste japonais des pierres à aiguiser. Grain 3000 permettant d'obtenir un tranchant rasoir sur un couteau à dureté 60 HRC moyenne et commencer l'aiguisage sur un couteau à dureté HRC haute. Grain 8000 : pour obtenir un tranchant rasoir sur un couteau à dureté 60...

Prix 122,99 €
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made in Japan
Pierre A Aiguiser en Céramique 240/1000 - WUSAKI by Suehiro Pierre A Aiguiser en... Aperçu rapide

Référence: WUSUE2410

Marque: Wusaki

Pierre A Aiguiser en Céramique 240/1000 - WUSAKI by Suehiro

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Pierre à aiguiser japonaise double face 240/1000 + socle + pierre Nagura Grain fin pour l'entretien périodique. Par Suehiro, spécialiste japonais des pierres à aiguiser. Grain 240 pour lame très endommagée. Grain 1000 pour entretien régulier. Dim : 18 x 6 x 2.8 cm. Pierre en céramique Cerax pour des résultats nets et rapides. Pierre Nagura incluse -...

Prix 73,90 €
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made in Japan
Wusaki Pierre à aiguiser 3000/8000 - Wusaki WUNDS2 Pierres a Aiguiser Japonaises Wusaki Pierre à aiguiser 3000/8000 - Wusaki WUNDS2 Pierres a Aiguiser Japonaises Aperçu rapide

Référence: WUNDS2

Marque: Wusaki

Pierre à aiguiser 3000/8000 - Wusaki

Pierre à aiguiser japonaise 2 grains 3000/8000 #3000 : grain fins idéales en palier ou en finition selon votre lame #8000 : grains très fins finition rasoir du tranchant Comprend : - une pierre double face - un socle souple en silicone noir : stabilité augmentée lors de l'usage Dimensions : 18 x 6 x 3 cm. La pierre idéale pour révéler le tranchant de vos...

Prix 58,00 €
Détails
made in Asia/Japan
Wusaki Pierre à aiguiser 1000 / 3000 - Wusaki WUNDS3 Affutage Aiguisage Wusaki Pierre à aiguiser 1000 / 3000 - Wusaki WUNDS3 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: WUNDS3

Marque: Wusaki

Pierre à aiguiser 1000 / 3000 - Wusaki

Pierre à aiguiser japonaise 2 grains 1000 / 3000 #1000 : Grain fin pour l'entretien périodique #3000 : Grain très fin pour la finition Comprend : - une pierre double face - un socle souple en silicone noir : stabilité augmentée lors de l'usage Dim : 18 x 6 x 3 cm. Pierres à aiguiser japonaises ici Livraison : 2/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 49,96 €
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made in Asia/Japan
VICTORINOX Affûteur Victorinox DUAL 4.3323 Affutage Aiguisage VICTORINOX Affûteur Victorinox DUAL 4.3323 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 4.3323*

Marque: VICTORINOX

Affûteur Victorinox DUAL

Une pierre et un aiguiseur céramique : - Pierre à aiguiser, aiguisage grossier -Roulettes en céramique pour aiguisage fin De quoi redonner du tranchant aux lames de vos couteaux suisses. Convient pour tous types de lames. Made in Switzerland

Prix 12,96 €
Détails
Swiss made
VICTORINOX Aiguiseur Victorinox GM pour couteaux de cuisine lame lisse 7.8715* Affutage Aiguisage VICTORINOX Aiguiseur Victorinox GM pour couteaux de cuisine lame lisse 7.8715* Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 7.8715

Marque: VICTORINOX

Aiguiseur Victorinox GM pour couteaux de cuisine lame lisse

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Aiguiseur Victorinox Grand Modèle Pour Aiguiser rapidement, facilement et en toute sécurité tous les couteaux de cuisine au tranchant lisse de de manière optimale Design ergonomique assurant une manipulation en toute sécurité. Mécanisme d'affûtage composé de plaques en V en carbure, placées à l'angle parfait dans la structure externe. Une fois usées, vous...

Prix 27,18 €
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Swiss made
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Affutage Aiguisage - Pierres a Aiguiser & affuteurs Couteaux

Affuteurs et aiguiseurs manuels et électriques professionnels pour couteaux et ciseaux

Affûtage, aiguisage et affilage :

L'affûtage et l'aiguisage sont deux techniques, différentes mais complémentaires destinées à améliorer la qualité de la coupe de la lame.

- L'aiguisage a pour but de travailler et d'entretenir le fil de la lame de façon quotidienne avec un fusil, afin de garder un tranchant optimal.

- L'affûtage devient nécessaire lorsque le fil du couteau s'est émoussé. Il permet de retrouver la forme originale du fil de la lame.

- L'affilage est également une autre technique qui permet d'apporter une finition ultime à un couteau afin qu'il ait un tranchant rasoir

Retrouvez nos différentes gammes d'outils d'affutage/aiguisage pour vos couteaux : Aiguiseurs & affuteurs électriques - Aiguiseurs & affuteurs manuels - Aiguiseurs & affuteurs à ciseaux - Aiguiseurs de poche - Affuteurs pour crochets & hameçons - Fusils d'aiguisage pour couteaux de cuisine - Pierres à aiguiser japonaises - etc.

Pour bien affûter son couteau, il est généralement recommandé de mettre un peu d'huile à affûter sur la pierre.