Affutage Aiguisage

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Affutage Aiguisage

Affutage Aiguisage

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  • Marque : Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs
  • Marque : KAI
-20% Prix réduit Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Manuel Chef's Choice Two Stage Compact CC.476 Affutage Aiguisage Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Manuel Chef's Choice Two Stage Compact CC.476 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: CC.476

Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs

Aiguiseur Manuel Chef's Choice Two Stage Compact

Aiguiseur Manuel Chef's Choice « Two Stage Compact » Aiguisage et affilage : Éléments d'affûtage en carbure de tungstène et céramique de haute qualité Fente 1 : céramique fente 2 : carbure de tungstène. Poignée «Soft Touch» pour un style contemporain Léger et compact : se range facilement dans un tiroir, une boîte à pêche ou un sac à dos Peut être utilisé...

Prix 11,17 € Prix de base 13,96 €
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made in USA
Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Electrique Chef's Choice Hybrid 3 CC.270 Affutage Aiguisage Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Electrique Chef's Choice Hybrid 3 CC.270 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: CC.270

Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs

Aiguiseur Electrique Chef's Choice Hybrid 3

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Aiguiseur électrique CHEF'S CHOICE « HYBRID 3 » 3 étapes : - module 1 : pré-aiguisage électrique - module 2 : aiguisage électrique - module 3 : affilage manuel. Convient pour couteaux de cuisine, couteaux outdoor et couteaux pliants - lames lisses ou crantées. Garantie limitée à une année dans le cadre d'une utilisation normale. Qualité premium - made in...

Prix 111,00 €
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made in USA
Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Electrique Chef's Choice TRIZOR XV CC.15 Affutage Aiguisage Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Electrique Chef's Choice TRIZOR XV CC.15 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: CC.15

Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs

Aiguiseur Electrique Chef's Choice TRIZOR XV

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Aiguiseur électrique "TRIZOR XV" 3 étapes : Module 1 : pré-aiguisage Module 2 : aiguisage Module 3 : affilage tous type de couteaux + couteaux à dents. Grains : Grossière (220-600), Moyenne (600-1000), Extra fine (3000-5000) Abrasif : diamant Convertit rapidement et facilement des couteaux avec un tranchant à 20° en couteaux avec un tranchant optimal à...

Prix 223,00 €
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made in USA
Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Manuel Chef's Choice Angle Select CC.4633 Affutage Aiguisage Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Manuel Chef's Choice Angle Select CC.4633 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: CC.4633

Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs

Aiguiseur Manuel Chef's Choice Angle Select

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Chef's Choice « Angle Select » Aiguiseur manuel 2 étapes, 3 modules : Module 1 : aiguisage de couteaux type asiatique Module 2 : aiguisage couteaux type européen Module 3 : affilage tous type de couteaux + couteaux à dents Equipé d'une surface abrasive diamantée qui assure un résultat maximal. Chef's Choice

Prix 42,00 €
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made in USA
KAI Pierre à aiguiser japonaise sur socle 1000/3000 349500 Affutage Aiguisage KAI Pierre à aiguiser japonaise sur socle 1000/3000 349500 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 349500

Marque: KAI

Pierre à aiguiser japonaise sur socle 1000/3000

Pierre à Aiguiser japonaise 2 grains 1000 / 3000  Dim : 21 x 8 x 5,5 cm. #1000 : Grain fin pour l'entretien périodique #3000 : Grain très fin pour la finition - [bleu : gros grain (1000), ivoire : grain moyen (3000)] Livrée avec un socle de maintien pour éviter que la pierre ne bouge durant l'affûtage. La pierre d'aiguisage pour un entretien très régulier...

Prix 99,90 €
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made in Japan
KAI Pierre à aiguiser Kai sur Socle 400/1000 AP.0305 Couteaux japonais KAI Pierre à aiguiser Kai sur Socle 400/1000 AP.0305 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: AP.0305

Marque: KAI

Pierre A Aiguiser Kai sur Socle 400/1000

Pierre à eau KAI 2 grains - bleu : très gros grain 400 - pour un premier aiguisage grossier de la lame. - gris : gros grain 1000 - pour un second aiguisage plus fin du tranchant. Sur socle avec bac de réception pour l'eau Dim : 25,2 x 9,4 x 5 cm. KAI

Prix 39,99 €
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made in Japan
Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Electrique Chef's Choice Hybrid CC.220 Affutage Aiguisage Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Electrique Chef's Choice Hybrid CC.220 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: CC.220

Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs

Aiguiseur Electrique Chef's Choice Hybrid

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Aiguiseur électrique "Hybrid" 2 étapes et 2 modules : - Module 1 : affûtage électrique - Module 2 : micro-affilage manuel. Equipé d'une surface abrasive diamantée qui assure un résultat maximal et d'un guidage magnétique qui lors des étapes de l'aiguisage donne l'angle idéal à la lame. Chef's Choice

Prix 89,99 €
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made in USA
KAI Aiguiseur manuel KAI pour lames asymétriques AP.0162 Home KAI Aiguiseur manuel KAI pour lames asymétriques AP.0162 Home Aperçu rapide

Référence: AP.0162

Marque: KAI

Aiguiseur manuel KAI pour lames asymétriques

Aiguiseur manuel pour couteaux à lames asymétriques. Fente 1 : pierre diamantée grain 270. Fente 2 : molettes céramique grain 150 + 1000. Fente 3 : tiges céramique grain 1000. Dimensions : 120 x 48 x 50 mm. ATTENTION : Cet affûteur convient uniquement aux lames avec tranchant asymétrique (type Yanagiba, Deba...).

Prix 25,95 €
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made in Japan
Rupture de stock Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Electrique Chef's Choice Angle Select CC.1520 Accessoires & outils Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Electrique Chef's Choice Angle Select CC.1520 Accessoires & outils Aperçu rapide

Référence: CC.1520 check stock 02-24

Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs

Aiguiseur Electrique Chef's Choice Angle Select

Aiguiseur Electrique Chef's Choice "Angle Select" Pour un affûtage de qualité avec choix d'angle : 15° ou 20° Module 1 : aiguisage couteaux type asiatique Module 2 : aiguisage couteaux type européen Module 3 : affilage tous type de couteaux + couteaux à dents) Equipé d'une surface abrasive diamantée qui assure un résultat maximal et d'un guidage...

Prix 222,00 €
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Rupture de stock
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Affutage Aiguisage - Pierres a Aiguiser & affuteurs Couteaux

Affuteurs et aiguiseurs manuels et électriques professionnels pour couteaux et ciseaux

Affûtage, aiguisage et affilage :

L'affûtage et l'aiguisage sont deux techniques, différentes mais complémentaires destinées à améliorer la qualité de la coupe de la lame.

- L'aiguisage a pour but de travailler et d'entretenir le fil de la lame de façon quotidienne avec un fusil, afin de garder un tranchant optimal.

- L'affûtage devient nécessaire lorsque le fil du couteau s'est émoussé. Il permet de retrouver la forme originale du fil de la lame.

- L'affilage est également une autre technique qui permet d'apporter une finition ultime à un couteau afin qu'il ait un tranchant rasoir

Retrouvez nos différentes gammes d'outils d'affutage/aiguisage pour vos couteaux : Aiguiseurs & affuteurs électriques - Aiguiseurs & affuteurs manuels - Aiguiseurs & affuteurs à ciseaux - Aiguiseurs de poche - Affuteurs pour crochets & hameçons - Fusils d'aiguisage pour couteaux de cuisine - Pierres à aiguiser japonaises - etc.

Pour bien affûter son couteau, il est généralement recommandé de mettre un peu d'huile à affûter sur la pierre.