Référence: FKD3T*
Marque: Fallkniven
Pierre à aiguiser diamant Fallkniven D3T 7.5cm
Pierre à aiguiser Fallkniven Acier : diamant Dimension : 25 x 75 mm.
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Acier de la Lame
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Gamme
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Longueur de la lame (cm)
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Longueur totale
Longueur totale
Verrouillage
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Il y a 13 produits.
Référence: FKD3T*
Marque: Fallkniven
Pierre à aiguiser Fallkniven Acier : diamant Dimension : 25 x 75 mm.
Référence: FKD12
Marque: Fallkniven
Fusil à aiguiser diamant Lame de 30 cm avec système de verrouillage par double garde fixe. Acier : diamant. Manche : matière synthétique antidérapante. Permet d'obtenir rapidement un tranchant lisse, un aiguisage parfait et un tranchant durable!
Référence: FKCC4
Marque: Fallkniven
Pierre à aiguiser Fallkniven 2 faces 1 micron & 0,1 micron - du côté blanc (0.1 micron = 140.000 grit), pierre céramique super fine - du côté gris (1 micron = 14.000 grit), pierre céramique faite de saphirs synthétiques. Dimensions : 3.2 x 10 cm Poids net (grammes) : 39 Etui cuir.
Référence: FKDC521
Marque: Fallkniven
Pierre à aiguiser diamant/céramique Combinaison diamant/céramique pour un affûtage optimal - un côté en pierre de diamant fin - une pierre en céramique très spéciale (saphirs synthétiques). Dimensions : 12 x 55 x 210mm Pas besoin de mouiller ni de graisser les pierres. Un nettoyage à l’eau tiède et au savon liquide suffit. Recommandée pour l'aiguisage de...
Référence: FKDF24
Marque: Fallkniven
Pierre à aiguiser diamant Outil d'affûtage idéal pour le transport sur soi - Longueur d'un stylo Partie diamant longue de 6 cm Manche en zytel Livrée avec son étui en cuir. Fallkniven, made in sweden
Référence: FKDC4
Marque: Fallkniven
Pierre à Aiguiser Fallkniven Diamant/Céramique 10cm Affûtage Fallkniven Combination Whetstone Combinaison diamant/céramique pour un affûtage optimal - Un côté diamant laiton - Un coté céramique grain de 25 microns Longueur : 10 cm. Parfaite pour aiguiser tous les aciers même les plus dûrs (VG10, SGPS..). Plus petite que la DC3. Facilement transportable...
Référence: FKDC3*
Marque: Fallkniven
Pierre à Aiguiser Fallkniven Diamant/Céramique Affûtage Fallkniven Combination Whetstone - Un côté diamant laiton - Un coté céramique grain de 25 microns Longueur : 7,5cm Plus petite que la DC4. Idéale pour affûter les aciers les plus durs utilisé pour la série de couteaux outdoor : VG10 avec 59 HRC au plus tendre voir acier SGPS avec 62 hrc. Facilement...
Référence: FKMTC
Marque: Fallkniven
Marine Tuff Cloth fallkniven Tissus de protection de la rouille pour couteaux et couverts Tissu huilé non-toxique pour protéger de la rouille vos couteaux, outils tranchants en acier et couverts. Le film ne se lave pas et s'épaissit par temps froid (jusqu'à -40°) pour une protection imperméable. Chiffon 30,5 x 30,5 cm Idéale notamment pour les lames à...
Référence: 349500
Marque: KAI
Pierre à Aiguiser japonaise 2 grains 1000 / 3000 Dim : 21 x 8 x 5,5 cm. #1000 : Grain fin pour l'entretien périodique #3000 : Grain très fin pour la finition - [bleu : gros grain (1000), ivoire : grain moyen (3000)] Livrée avec un socle de maintien pour éviter que la pierre ne bouge durant l'affûtage. La pierre d'aiguisage pour un entretien très régulier...
Référence: 348700
Marque: KAI
Pierre à eau japonaise 2 grains Bleu : Grain médian (1000) - convient pour la majorité des lames Jaune : grains fins (6000) - pour une finition parfaire Dimensions : 185 x 60 x 28 mm.
Référence: AP.0305
Marque: KAI
Pierre à eau KAI 2 grains - bleu : très gros grain 400 - pour un premier aiguisage grossier de la lame. - gris : gros grain 1000 - pour un second aiguisage plus fin du tranchant. Sur socle avec bac de réception pour l'eau Dim : 25,2 x 9,4 x 5 cm. KAI
Référence: AP.0162
Marque: KAI
Aiguiseur manuel pour couteaux à lames asymétriques. Fente 1 : pierre diamantée grain 270. Fente 2 : molettes céramique grain 150 + 1000. Fente 3 : tiges céramique grain 1000. Dimensions : 120 x 48 x 50 mm. ATTENTION : Cet affûteur convient uniquement aux lames avec tranchant asymétrique (type Yanagiba, Deba...).
Référence: AP.0536
Marque: KAI
Guide d'aiguisage Permet de conserver l'angle idéal lors de l'aiguisage. Indispensable pour apprendre à aiguiser !
L'affûtage et l'aiguisage sont deux techniques, différentes mais complémentaires destinées à améliorer la qualité de la coupe de la lame.
- L'aiguisage a pour but de travailler et d'entretenir le fil de la lame de façon quotidienne avec un fusil, afin de garder un tranchant optimal.
- L'affûtage devient nécessaire lorsque le fil du couteau s'est émoussé. Il permet de retrouver la forme originale du fil de la lame.
- L'affilage est également une autre technique qui permet d'apporter une finition ultime à un couteau afin qu'il ait un tranchant rasoir
Retrouvez nos différentes gammes d'outils d'affutage/aiguisage pour vos couteaux : Aiguiseurs & affuteurs électriques - Aiguiseurs & affuteurs manuels - Aiguiseurs & affuteurs à ciseaux - Aiguiseurs de poche - Affuteurs pour crochets & hameçons - Fusils d'aiguisage pour couteaux de cuisine - Pierres à aiguiser japonaises - etc.
Pour bien affûter son couteau, il est généralement recommandé de mettre un peu d'huile à affûter sur la pierre.