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5,00 € - 103,00 €
Il y a 12 produits.
Référence: 318000*
Marque: PUMA Solingen
Tube pâte à polir Nettoie et fait briller les métaux : laiton, cuivre, nickel, etc... Contenance : 50ml Ne pas appliquer sur les gravures Compatible tous métaux.
Référence: 317700*
Marque: PUMA Solingen
Pâte abrasive à rasoir au chrome fabriqué en Allemagne, 8g Il s'agit là d'une pâte abrasive verte qui va permettre d'affuter la lame de votre choix. Elle s'applique sur le côté de votre cuir le moins doux. Pâte verte : oxyde de chrome avec grains très fins (la plus utilisée). Tous les rasoirs et accessoires de rasage ici.
Référence: 349500
Marque: KAI
Pierre à Aiguiser japonaise 2 grains 1000 / 3000 Dim : 21 x 8 x 5,5 cm. #1000 : Grain fin pour l'entretien périodique #3000 : Grain très fin pour la finition - [bleu : gros grain (1000), ivoire : grain moyen (3000)] Livrée avec un socle de maintien pour éviter que la pierre ne bouge durant l'affûtage. La pierre d'aiguisage pour un entretien très régulier...
Référence: 348700
Marque: KAI
Pierre à eau japonaise 2 grains Bleu : Grain médian (1000) - convient pour la majorité des lames Jaune : grains fins (6000) - pour une finition parfaire Dimensions : 185 x 60 x 28 mm.
Référence: AP.0305
Marque: KAI
Pierre à eau KAI 2 grains - bleu : très gros grain 400 - pour un premier aiguisage grossier de la lame. - gris : gros grain 1000 - pour un second aiguisage plus fin du tranchant. Sur socle avec bac de réception pour l'eau Dim : 25,2 x 9,4 x 5 cm. KAI
Référence: 317000
Marque: PUMA Solingen
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Pierre à aiguiser naturelle Pierre en novaculite pour une résistance à toute épreuve, Avec un grain fin pour un aiguisage précis et efficace. Dimensions : 100 x 35 x 9 mm.
Référence: AP.0162
Marque: KAI
Aiguiseur manuel pour couteaux à lames asymétriques. Fente 1 : pierre diamantée grain 270. Fente 2 : molettes céramique grain 150 + 1000. Fente 3 : tiges céramique grain 1000. Dimensions : 120 x 48 x 50 mm. ATTENTION : Cet affûteur convient uniquement aux lames avec tranchant asymétrique (type Yanagiba, Deba...).
Référence: 318500*
Marque: PUMA Solingen
Huile d'aiguisage/affûtage Puma Solingen Pour affutez vos couteaux tout en douceur! Protection de la pierre d'aiguisage et de la lame Huile à appliquer sur la pierre avant chaque aiguisage.
Référence: 318400
Marque: PUMA Solingen
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Fusil de poche Puma Mèche de 11cm en acier : convient pour couteaux, lame jusqu'à 11cm Lacet en cuir pour une prise en main adéquate Livré avec son étui en cuir.
Référence: AP.0536
Marque: KAI
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Guide d'aiguisage Permet de conserver l'angle idéal lors de l'aiguisage. Indispensable pour apprendre à aiguiser !
Référence: 318315
Marque: PUMA Solingen
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Pierre à eau 2 grains Grain clair : coté grossier (500) Grain bleu : coté grossier-moyen (800) Longueur : 15 cm. Permet de reformer le fil abimé d'un coupe choux ou l'entretien du tranchant des couteaux. La passer sous l'eau avant chaque affûtage. PUMA Solingen made in Germany. Livraison 3/5 jours
Référence: 318200
Marque: PUMA Solingen
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Ensemble d'aiguisage Pierre naturelle d'Arkansas + Bidon d'huile (lubrifiant) Puma. Livrés en coffret avec notice. Se vendent aussi séparément : pierre à aiguiser PUMA / Bidon d'huile PUMA.
L'affûtage et l'aiguisage sont deux techniques, différentes mais complémentaires destinées à améliorer la qualité de la coupe de la lame.
- L'aiguisage a pour but de travailler et d'entretenir le fil de la lame de façon quotidienne avec un fusil, afin de garder un tranchant optimal.
- L'affûtage devient nécessaire lorsque le fil du couteau s'est émoussé. Il permet de retrouver la forme originale du fil de la lame.
- L'affilage est également une autre technique qui permet d'apporter une finition ultime à un couteau afin qu'il ait un tranchant rasoir
Retrouvez nos différentes gammes d'outils d'affutage/aiguisage pour vos couteaux : Aiguiseurs & affuteurs électriques - Aiguiseurs & affuteurs manuels - Aiguiseurs & affuteurs à ciseaux - Aiguiseurs de poche - Affuteurs pour crochets & hameçons - Fusils d'aiguisage pour couteaux de cuisine - Pierres à aiguiser japonaises - etc.
Pour bien affûter son couteau, il est généralement recommandé de mettre un peu d'huile à affûter sur la pierre.
