Couteaux a Desosser

Couteaux a Desosser

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  • Gamme : Victorinox SwissCLassic SWIBO
  • Gamme : Yaxell RAN
  • Longueur de la lame (cm) : 16
  • Longueur de la lame (cm) : 16

Référence: 5.8408.16

Marque: VICTORINOX

Couteau à désosser - Victorinox SWIBO Lame étroite 16cm

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Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici made in SwitzerlandLivraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 23,88 €
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Swiss made

Référence: 5.8404.16

Marque: VICTORINOX

Couteau à désosser - Victorinox SWIBO Lame 16cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser étroite semi-flexible, dos renversé En acier inox polie effet miroir 16cm Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici

Prix 25,24 €
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Swiss made

Référence: 5.8406.16

Marque: VICTORINOX

Couteau à désosser - Victorinox SWIBO Lame flexible 16cm

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Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser étroite flexible 16cm, dos renversé En acier inox polie effet miroir Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici Couteaux de boucher Couteaux de cuisine...

Prix 24,24 €
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Swiss made

Référence: Y36006

Marque: Yaxell

Couteau à Désosser Yaxell RAN - Damas VG10 15cm

Couteau à désosser japonais haut de gamme Yaxell, série "Ran" - Gamme Pro Damas VG10 - 69 couches Lame à désosser, en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier...

Prix 102,00 €
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Rupture de stock

Le couteau à désosser est caractérisé par sa lame fine et souple qui permet de détacher la viande des os et d'enlever la graisse et les tendons.

Voir aussi les couteaux à dépouiller.