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Rupture de stock Yaxell Couteau japonais à Désosser Yaxell ZEN - Damas VG10 15cm Y35506- Couteaux japonais Yaxell Couteau japonais à Désosser Yaxell ZEN - Damas VG10 15cm Y35506- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y35506

Marque: Yaxell

Couteau japonais à Désosser Yaxell ZEN - Damas VG10 15cm

Couteau à désosser japonais haut de gamme Yaxell, série : ZEN - Gamme Pro Lame à désosser 15 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique - matériau durable et solide Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué...

Prix 106,96 €
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Rupture de stock Yaxell Couteau à Désosser Yaxell RAN - Damas VG10 15cm Y36006 Couteaux japonais Yaxell Couteau à Désosser Yaxell RAN - Damas VG10 15cm Y36006 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36006

Marque: Yaxell

Couteau à Désosser Yaxell RAN - Damas VG10 15cm

Couteau à désosser japonais haut de gamme Yaxell, série "Ran" - Gamme Pro Damas VG10 - 69 couches Lame à désosser, en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier...

Prix 102,00 €
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Rupture de stock Yaxell Couteau à désosser japonais Yaxell SUPER GOU - Damas SG2 15cm Y37106 Couteaux japonais Yaxell Couteau à désosser japonais Yaxell SUPER GOU - Damas SG2 15cm Y37106 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37106

Marque: Yaxell

Couteau à Désosser japonais Yaxell SUPER GOU - Damas SG2 15cm

Couteau désosseur japonaise haut de gamme YAXELL, série : Super GOU - Gamme Pro, Damas 161 couches Lame 15 cm en acier SG2 Damas 161 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevéesAngle du tranchant à 30° : incroyablement aiguManche conçu en canvas micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier...

Prix 282,00 €
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Rupture de stock Arcos Couteau à désosser Arcos Colour Prof - lame 15cm A242100 Couteaux de cuisine Arcos Couteau à désosser Arcos Colour Prof - lame 15cm A242100 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: A242100

Marque: Arcos

Couteau à désosser Arcos Colour Prof - lame 15cm

Couteau à désosser Lame à désosser 15 cm en acier AIF Nitrum Manche ergonomique et antidérapant PPG. Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent rapport qualité-prix. Ce couteau peut être utilisé en boucherie ou en cuisine. Peut passer au lave-vaisselle. Tous les...

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Rupture de stock Arcos Couteau à désosser forgé Arcos Riviera - 13cm A231500 Couteaux de cuisine Arcos Couteau à désosser forgé Arcos Riviera - 13cm A231500 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: A231500

Marque: Arcos

Couteau à Désosser forgé Arcos Riviera - 13cm

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Couteau désosseur qualité professionnelle Lame 13 cm en acier AIF Nitrum - 57 HRC Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche POM ergonomique et anti-dérapant Rivets en acier inoxydable garantis à la corrosion Finition douce Grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures. Livré en coffret. Peut convenir...

Prix 38,96 €
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Le couteau à désosser est caractérisé par sa lame fine et souple qui permet de détacher la viande des os et d'enlever la graisse et les tendons.

Voir aussi les couteaux à dépouiller.