Yaxell Damas

Yaxell Damas

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Référence: Y37010

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell GOU - Damas SG2 25,5cm

Couteau de chef japonais haut de gamme, damas 101 couches YAXELL GOU Lame 25,5 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style authentique et...

Prix 369,00 €
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made in Japan

Référence: Y35510*

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 25,5cm

COUTEAU DE CHEF JAPONAIS Yaxell ZEN - Gamme Pro Lame 25,5 cm en acier damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie! Les couteaux japonais Yaxell -...

Prix 136,80 € Prix de base 152,00 €
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Référence: Y36010

Marque: Yaxell

Couteau Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 25,5cm

Couteau de chef d'exception YAXELL RAN Lame chef 25,5 cm en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant Couteau japonais...

Prix 179,00 €
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Couteaux Yaxell damas

Couteau japonais Yaxell

Retrouvez les couteaux japonais haut de gamme de la marque japonaise Yaxell : couteaux japonais damas VG-10 & Damas SG2 des gammes : Yaxell GOU, Yaxell Super GOU, Yaxell RAN, Yaxell ZEN..

Yaxell - fabrique des couteaux japonais traditionnel haut de gamme depuis 1932, combinant le meilleur de la technologie de pointe avec une connaissance et une expertise des lames japonaises inégalées transmises de génération en génération depuis des siècles. Le fabricant japonais recommande l'affûtage avec l'affûteur Yaxell Gou Sharp Pro, une pierre à eau japonaise ou un acier au diamant affûté pour l'affûtage.

Les couteaux japonais Yaxell sont garantis à vie!