Couteau Petty / Universel japonais

Couteau Petty / Universel japonais

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  • Longueur de la lame (cm) : 12,5
Couteau Utilitaire Samura DAMASCUS - 12.5cm Couteau Utilitaire Samura... Aperçu rapide

Référence: SMSD0021

Marque: SAMURA

Couteau Utilitaire Samura DAMASCUS - 12.5cm

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Couteau japonais de cuisine Lame 12,5 cm forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtage européen double face pour un tranchant incomparable. Manche G10, ergonomique et résistant à l'humidité Couteau de cuisine multitâches, élégant et performant! Longueur totale : 24.5 cm. Convient pour pour peler les fruits et légumes, les couper en dés ou en...

Prix 58,90 €
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made in Asia
Couteau Utilitaire Samura MO-V - 12.5cm Couteau Utilitaire Samura... Aperçu rapide

Référence: SMSM0021

Marque: SAMURA

Couteau Utilitaire Samura MO-V - 12.5cm

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Couteau universel, style japonaisLame 12.5 cm en acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone AUS-8Très bon tranchant & très bonne résistance à la corrosion.Manche G10, ergonomique et résistantCouteau de cuisine élégant et performant!Polyvalent, il convient notamment pour tailler les légumes, réaliser une garniture, hacher des herbes,...

Prix 28,90 €
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made in Asia
Due Cigni Couteau Universel Due Cigni HAKUCHO - 12,5cm 2C.502 Couteaux japonais Due Cigni Couteau Universel Due Cigni HAKUCHO - 12,5cm 2C.502 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 2C.502

Marque: Due Cigni

Couteau Universel Due Cigni HAKUCHO - 12,5cm

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COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS Due Cigni gamme : « HAKUCHO » Lame 12,5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 - dureté : 56-58 HRC Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois d'olivier, 3 rivets. Convient pour éplucher, émincer.. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne - qualité professionnelle.

Prix 39,99 €
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made in Italy
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Couteaux japonais utilitaires petty

Le couteau japonais universel : Petty est à mi-chemin entre le couteau office et le couteau filet de sole. Doté d'une lame épaisse et pointue d'une longueur variant entre 12 et 16 cm, ce couteau japonais de cuisine est le couteau parfait pour les découpe précises de petites pièces mais aussi pour émincer ou hacher viande, légumes et herbes.

Les japonais désignent les couteaux utilitaires par les termes "Petty", "Chutoh" ou "Universel".

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