Couteau Petty / Universel japonais

Couteau Petty / Universel japonais

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Couteau Petty SekiRyu Damas VG10 12cm Couteau Petty SekiRyu Damas... Aperçu rapide

Référence: SRVG700SBK

Marque: SEKIRYU

Couteau Petty SekiRyu Damas VG10 12cm

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Couteau japonais traditionnel en acier damas VG10 33 couches, haut de gamme! Lame 12 cm forgée en acier japonais damas VG10 33 couches Dureté : 60-61 HRC, tranchant rasoir et durable! Manche ergonomique en bois de pakka teinté Longueur totale du couteau : 24 cm. Idéal pour effectuer des petites découpes sur une planche. Fabriqué à Seki au Japan, qualité...

Prix 199,99 €
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made in Japan
-10% Prix réduit SEKIRYU Couteau Petty SekiRyu - lame 12cm SRH700 Couteaux japonais SEKIRYU Couteau Petty SekiRyu - lame 12cm SRH700 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: SRH700

Marque: SEKIRYU

Couteau Petty SekiRyu - lame 12cm

Couteau japonais petty Lame martelée 12 cm en acier X50CrMoV15 - dureté : 57-58 HRC Très bonne résistance à la corrosion et à l'usure Manche ergonomique en bois naturel - prise en main agréable Emouture asymétrique - bon équilibre. Longueur totale du couteau : 24 cm. Idéal pour effectuer des petites découpes sur une planche. Fabrication japonaise - Design...

Prix 28,61 € Prix de base 31,79 €
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made in Japan
-10% Prix réduit SEKIRYU Couteau Petty japonais SekiRyu - 12cm SRP700 Couteaux japonais SEKIRYU Couteau Petty japonais SekiRyu - 12cm SRP700 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: SRP700

Marque: SEKIRYU

Couteau Petty japonais SekiRyu - 12cm

Couteau petty japonais traditionnel Lame 12 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 24 cm. Idéal pour effectuer des petites découpes sur planche. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!...

Prix 27,68 € Prix de base 30,75 €
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made in Japan
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Couteaux japonais utilitaires petty

Le couteau japonais universel : Petty est à mi-chemin entre le couteau office et le couteau filet de sole. Doté d'une lame épaisse et pointue d'une longueur variant entre 12 et 16 cm, ce couteau japonais de cuisine est le couteau parfait pour les découpe précises de petites pièces mais aussi pour émincer ou hacher viande, légumes et herbes.

Les japonais désignent les couteaux utilitaires par les termes "Petty", "Chutoh" ou "Universel".

Retrouvez aussi les couteaux éminceurs