Affutage Aiguisage

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Affutage Aiguisage

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  • Marque : FISCHER BARGOIN
  • Marque : Yaxell
FISCHER BARGOIN Fusil ECO Mèche Ronde 30cm Fischer 522 Affutage Aiguisage FISCHER BARGOIN Fusil ECO Mèche Ronde 30cm Fischer 522 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 522

Marque: FISCHER BARGOIN

Fusil ECO Mèche Ronde 30cm Fischer

Fusil de boucher « ECO » Mèche ronde 30 cm - convient aux couteaux émoussés Permet d'affûter et d'aiguiser le fil des couteaux pour leur redonner leur tranchant initial Manche noir ergonomique - avec anneau de suspension Convient pour un usage professionnel ou particulier. Fischer - qualité made in France

Prix 18,90 €
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made in France
Yaxell Pierre à affuter 600/1000 - Yaxell Japon Y36052 Affutage Aiguisage Yaxell Pierre à affuter 600/1000 - Yaxell Japon Y36052 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: Y36052

Marque: Yaxell

Pierre à affuter 600/1000 - Yaxell Japon

Pierre à aiguiser advanced 2 grains 600/1000 Dim : 18 x 6 x 2,7 cm. #600 : Grain moyen pour refaire le tranchant du couteau #1000 : Grain fin pour pour reprendre les rayures plus grossières du 240, tout en donnant un tranchant de bonne qualité Comprend : - une pierre bi-face - un support antidérapant - un guide d'angle avec protection céramique.

Prix 65,00 €
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made in Japan
Yaxell Pierre à affûter 1000/3000 - Yaxell Japon Y37060 Couteaux japonais Yaxell Pierre à affûter 1000/3000 - Yaxell Japon Y37060 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37060

Marque: Yaxell

Pierre à Affûter 1000/3000 - Yaxell Japon

Pierre à aiguiser japonaise 2 grains 1000 / 3000 #1000 : Grain fin pour l'entretien périodique #3000 : Grain très fin pour la finition Comprend : - une pierre bi-face - un support antidérapant - un guide d'angle avec protection céramique. Dim : 18 x 6 x 2,7 cm. Pierres à affuter-aiguiser japonaises ici Expédition sous 24/48HSatisfaits ou remboursés!

Prix 112,00 €
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made in Japan
Yaxell Pierre à affûter 3000/8000 - Yaxell Japon Y36053 Couteaux japonais Yaxell Pierre à affûter 3000/8000 - Yaxell Japon Y36053 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36053

Marque: Yaxell

Pierre à affûter 3000/8000 - Yaxell Japon

Pierre à aiguiser super fine + socle 2 grains : 3000/8000  Comprend : - Pierre bi-face 3000/8000 - Petite pierre Nagura : accroit l'action abrasive de la pierre - Support antidérapant - Guide d'angle avec protection céramique. Face rose grains fins 3000 : idéale en palier ou en finition selon votre lame Face blanche grains très fins 8000 : finition...

Prix 124,00 €
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made in Japan
Yaxell Aiguiseur céramique à eau pour lame SG2 Yaxell Y37022 Couteaux japonais Yaxell Aiguiseur céramique à eau pour lame SG2 Yaxell Y37022 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37022

Marque: Yaxell

Aiguiseur céramique à eau pour lame SG2 Yaxell

Aiguiseur manuel à eau Yaxell pour lames SG2 Convient parfaitement pour l'entretien des lames SG2 des séries Yaxell Gou et Super Gou Roulettes d'aiguisage grain 400 Corps ABS et capot en matière plastique qui s'enlève pour mettre de l'eau Poignée élastomère. Pieds caoutchouc antidérapants.  

Prix 53,90 €
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made in Japan
Yaxell Guide d'Affûtage - Yaxell Y36058- Couteaux japonais Yaxell Guide d'Affûtage - Yaxell Y36058- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36058*

Marque: Yaxell

Guide d'Affûtage - Yaxell

Guide d'affûtage Vous aide à garder le bon angle lors de l'affûtage Matière synthétique légère et résistante Insert en céramique pour redresser délicatement l'inclinaison Permet un affûtage régulier de vos couteaux de cuisine.

Prix 15,95 €
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made in Japan
FISCHER BARGOIN Fusil de Boucher ECO Mèche Ovale 30cm Fischer 552 Affutage Aiguisage FISCHER BARGOIN Fusil de Boucher ECO Mèche Ovale 30cm Fischer 552 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 552

Marque: FISCHER BARGOIN

Fusil de Boucher ECO Mèche Ovale 30cm Fischer

rating 0 avis

Fusil de boucher « ECO » Mèche ovale 30 cm - plus de surface d'aiguisage Taillage standad - convient pour les couteaux émoussés Manche noir ergonomique - avec anneau de suspension Convient pour un usage professionnel ou particulier. Fischer - qualité professionnelle made in France

Prix 31,95 €
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made in France
FISCHER BARGOIN Fusil FISCHROM Mèche Ovale Chrome Dur 30cm - Fischer 872 Affutage Aiguisage FISCHER BARGOIN Fusil FISCHROM Mèche Ovale Chrome Dur 30cm - Fischer 872 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 872

Marque: FISCHER BARGOIN

Fusil FISCHROM Mèche Ovale Chrome Dur 30cm - Fischer

rating 0 avis

Fusil de boucher « CLASSIC FISCHROM » Mèche ovale 30 cm - taillage extra-fin, aiguisage professionnel simple et rapide Manche orange ergonomique - anneau de suspension integré Permet de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames. Convient aux couteaux émoussés à lame longue jusqu'à 30 cm. Fischer - qualité professionnelle made in...

Prix 68,90 €
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made in France
FISCHER BARGOIN Aiguiseur Electrique Fischer 198 Affutage Aiguisage FISCHER BARGOIN Aiguiseur Electrique Fischer 198 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 198

Marque: FISCHER BARGOIN

Aiguiseur Electrique Fischer

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Aiguiseur électrique Profondeur : 90 mm - Longueur : 220 mm - Hauteur : 70 mm Tension : 220 volts Le guidage de la lame est assuré par les fentes, ce qui permet à toute personne sans formation d'utiliser l'appareil. Qualité made in France.

Prix 146,00 €
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made in France
FISCHER BARGOIN Fusil à Aiguiser 25cm Mèche Ronde - Fischer 354 Affutage Aiguisage FISCHER BARGOIN Fusil à Aiguiser 25cm Mèche Ronde - Fischer 354 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 354

Marque: FISCHER BARGOIN

Fusil à Aiguiser 25cm Mèche Ronde - Fischer

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Fusil de ménage « DESIGN » Mèche ronde - convient aux couteaux émoussés! Permet d'affûter et d'aiguiser le fil des couteaux pour leur redonner leur tranchant initial Manche en plastique ergonomique. Convient pour un usage professionnel ou particulier. Fischer - qualité professionnelle made in France.

Prix 13,19 €
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made in France
FISCHER BARGOIN Fusil Diamant Professionnel Mèche Ovale 27cm Fischer 452 Affutage Aiguisage FISCHER BARGOIN Fusil Diamant Professionnel Mèche Ovale 27cm Fischer 452 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 452

Marque: FISCHER BARGOIN

Fusil Diamant Professionnel Mèche Ovale 27cm Fischer

Fusil de boucher « DIAMOND » Lame ovale de première qualité pour une plus grande surface d’affûtage. Grain fin - aiguisage simple et rapide Permet de rétablir le V du tranchant d'un couteau émoussé. Manche en plastique ergonomique. Convient pour un usage professionnel ou particulier. Fischer - qualité professionnelle made in France

Prix 49,99 €
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FISCHER BARGOIN Fusil à Aiguiser Boucher Ovale Chrome Dur 30cm - Fischer 472 Affutage Aiguisage FISCHER BARGOIN Fusil à Aiguiser Boucher Ovale Chrome Dur 30cm - Fischer 472 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 472

Marque: FISCHER BARGOIN

Fusil A Aiguiser Boucher Ovale Chrome Dur 30cm - Fischer

rating 0 avis

Fusil de boucher « CLASSIC » Mèche ovale 30 cm - taillage fin, aiguisage professionnel simple et rapide Manche noir ergonomique - anneau de suspension integré Permet de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames. Convient aux couteaux émoussés à lame longue jusqu'à 30 cm. Fischer - qualité professionnelle made in France.

Prix 45,95 €
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Yaxell Pierre à affûter 240/1000 - Yaxell Japon Y36060- Couteaux japonais Yaxell Pierre à affûter 240/1000 - Yaxell Japon Y36060- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36060*

Marque: Yaxell

Pierre à affûter 240/1000 - Yaxell Japon

Pierre à aiguiser japonaise Yaxell super basic 2 grains 240/1000 Dim : 18 x 6 x 2,7 cm. #240 : Reprendre un tranchant ou affiner une lame #1000 : Grain fin pour pour reprendre les rayures plus grossières du 240, tout en donnant un tranchant de bonne qualité Comprend : - une pierre bi-face - un support antidérapant - un guide d'angle avec protection...

Prix 65,95 €
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Affutage Aiguisage - Pierres a Aiguiser & affuteurs Couteaux

Affuteurs et aiguiseurs manuels et électriques professionnels pour couteaux et ciseaux

Affûtage, aiguisage et affilage :

L'affûtage et l'aiguisage sont deux techniques, différentes mais complémentaires destinées à améliorer la qualité de la coupe de la lame.

- L'aiguisage a pour but de travailler et d'entretenir le fil de la lame de façon quotidienne avec un fusil, afin de garder un tranchant optimal.

- L'affûtage devient nécessaire lorsque le fil du couteau s'est émoussé. Il permet de retrouver la forme originale du fil de la lame.

- L'affilage est également une autre technique qui permet d'apporter une finition ultime à un couteau afin qu'il ait un tranchant rasoir

Retrouvez nos différentes gammes d'outils d'affutage/aiguisage pour vos couteaux : Aiguiseurs & affuteurs électriques - Aiguiseurs & affuteurs manuels - Aiguiseurs & affuteurs à ciseaux - Aiguiseurs de poche - Affuteurs pour crochets & hameçons - Fusils d'aiguisage pour couteaux de cuisine - Pierres à aiguiser japonaises - etc.

Pour bien affûter son couteau, il est généralement recommandé de mettre un peu d'huile à affûter sur la pierre.