Couteaux japonais damas

Couteaux japonais damas

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  • Marque : KASUMI
  • Longueur de la lame (cm) : 17
KASUMI Couteau Santoku Kasumi Damas 18cm 84018 check stock 01-22 Couteaux japonais KASUMI Couteau Santoku Kasumi Damas 18cm 84018 check stock 01-22 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 84018

Marque: KASUMI

Couteau Santoku Kasumi Damas 18cm

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COUTEAU SANTOKU JAPONAIS Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine Convient pour travailler la viande et les légumes avec aisance. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication japonaise -...

Prix 219,90 €
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made in Japan
KASUMI Couteau Nakiri Kasumi Damas 18cm 84017 Couteaux japonais KASUMI Couteau Nakiri Kasumi Damas 18cm 84017 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 84017

Marque: KASUMI

Couteau Nakiri Kasumi Damas 18cm

COUTEAU NAKIRI Le couteau à légumes japonais Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine Idéal pour découper les légumes Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication japonaise - qualité haut...

Prix 221,90 €
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made in Japan
-5% Prix réduit KASUMI Couteau Nakiri Damas Kasumi Masterpiece - 17cm MP06 Couteaux japonais KASUMI Couteau Nakiri Damas Kasumi Masterpiece - 17cm MP06 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP06*

Marque: KASUMI

Couteau Nakiri Damas Kasumi Masterpiece - 17cm

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Couteau nakiri japonais Kasumi Masterpiece Lame nakiri  en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour couper les légumes sur une planche à découper. Fabrication japonaise -...

Prix 261,25 € Prix de base 275,00 €
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Couteaux japonais damas VG10 et haut de gamme, couteaux de cuisine d'exception!

Couteaux japonais véritables damas avec gravures à la main par des maitres couteliers japonais des marques : KAI, YAXELL, KASUMI, KANETSUNE..

Les lames en acier de damas offrent une qualité de coupe exceptionnelle! Les lames damas sont aussi résistantes à la rouille et esthétiques. L'entretien des lames de couteaux japonais damas est facile contrairement aux lames en acier inox entrée de gamme nécessitant un affutage régulier.

Les marques japonaises Yaxell ; KAI ; KASUMI et Kanetsune proposent des couteaux japonais damas haut de gamme avec une qualité de coupe et un esthétique exceptionnels à couper le souffle! Leurs prix varient entre 100 et 400€. Ces couteaux japonais sont garantis à vie! Avec la marque Wusaki, il est possible d'acquérir un couteau japonais à lame damas à des prix tout à fait raisonnables.

Retrouvez aussi les couteaux japonais carbone.