VICTORINOX Couteau à saigner - Victorinox SWIBO Lame 13cm 5.8412.13 Univers du boucher
  • VICTORINOX Couteau à saigner - Victorinox SWIBO Lame 13cm 5.8412.13 Univers du boucher

Couteau à saigner - Victorinox SWIBO Lame 13cm

5.8412.13

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO

Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 15cm

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.

Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici

Couteaux de boucher

Couteaux de cuisine Victorinox

made in Switzerland

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Couteau à désosser / saigner Pro Victorinox SWIBO

Couteau désosser/saigner, lame 13 cm inox, manche grillon® jaune.

Ergonomie décuplée : prise en main facilitée.

Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C.

Convient pour un usage intensif.

Fiche technique
5.8412.13
7611160045256

Fiche technique

Marque
Victorinox
Gamme
Victorinox SwissCLassic SWIBO
Profil de la lame
Boucher
Longueur de la lame (cm)
13
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
Inox
Couleur de la lame
Blanche
Manche (finition)
Grilon
Couleur du manche
Jaune
Usages
Piquer la viande, la vider de son sang et la découper en morceaux...
Pays d'origine
Suisse
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