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Lame Chef 14,5 cm en acier 440C - dureté : 61-61 HRC
Manche micarta.
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 57 € d'achats
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
Dessiné par le coutelier danois Jesper Voxnaes et fabriqué à la manufacture Boker à Solingen, en Allemagne, le couteau de chef Boker Gorm combine des vertus sans âge qui font de cette série de couteaux de cuisine un véritable chef-d`œuvre de cuisine .
Le choix des matériaux est aussi exceptionnel que le design. Equipé d`acier inoxydable 440C avec sa haute rétention des arêtes et une dureté Rockwell de 59-60 ° HRC. Le trou caractéristique dans la lame offre un excellent contrôle. D`un point de vue ergonomique, le Gorm établit une nouvelle norme. Les écailles de poignée sont faites de toile fraisée Micarta avec la texture de lin typique.
Fiche technique
Référence: 130560
Marque: Boker Cuisine
Couteau de cuisine Böker Gorm CHEFMESSER Couteau professionnel de cuisine dessiné par : "Jesper Voxnaes" Lame Chef 20cm en acier 440C - dureté : 59-60HRC Manche ergonomique micarta
Référence: 130459
Marque: Boker Cuisine
Boker cuisine Böker Gorm ALLZWECKMESSER Couteau professionnel de cuisine Dessiné par Jesper Voxnæs Lame Chef 14,5 cm en acier 440C - dureté : 60-61 HRC Manche micarta.
Référence: 5.2000.12
Marque: VICTORINOX
Couteau à éminceur Victorinox Lame 12 cm en acier inox Manche en bois d'érable Boite cadeau. Non compatible lave-vaisselle. Fabrication suisse - qualité professionnelle.
Référence: WUSMBPC2C
Marque: Wusaki
Coffret de 2 couteaux de cuisine : Chef 200mm - Office 90mm Wusaki, série SAN MAI 10CR15 Lame en acier japonais San Mai 三枚 10Cr15 3 couches, coupe nette ! Manche ergonomique en pakkawood Couteaux japonais de cuisine élégants et performants! Livré en coffret cadeau.
Référence: Y35535
Marque: Yaxell
Couteau de cuisine damas - YAXELL, série : ZEN - Gamme Pro Lame office 10 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique, robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables. Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen estampés. Gravure sur lame au poinçon par un maitre...
Référence: AK.5077
Marque: KAI
Couteau Yanagiba HEKIJU spécial gaucher KAI, série "SEKI MAGOROKU", gamme pro Lame 21 cm en acier inox 1K6 poli - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en résine Ne va pas au lave vaisselle. Idéal pour enlever la peau des poissons sans gaspiller la matière première.. Couteaux & ustensiles pour gaucher ici
Référence: 5.5103.10
Marque: VICTORINOX
Couteau à volailles Lame lancette 10 cm inox - bonne résistance à la corrosion Manche fibrox noir - ergonomique et anti-dérapant Compatible lave-vaisselle. Convient pour une utilisation professionnelle ou la maison Fabrication suisse - excellent rapport qualité-prix
Référence: 20039
Marque: TB
COUTEAU DE CUISINE SANTOKU TB - Maestro Ideal Forgé Lame santoku 18 cm en acier inoxydable Nitrox 16Cr - bonne coupe et excellente résistance à la corrosion Entièrement forgée en France - bon équilibre et excellente robustesse. Manche POM noir - ergonomique et anti-dérapant Qualité professionnelle ! Convient pour tailler finement les poissons crus et pour...
Référence: 455
Marque: WestMark ustensiles de cuisine
Bouchon verseur à clapet à positionner sur le goulot d'une bouteille en verre. Bec en inox légèrement incliné : permet de doser avec précision la quantité souhaitée Bouchon en liège de forme conique : permet de l'adapter à la plupart des goulots de bouteilles. Le clapet permet une meilleure conservation. Longueur 9 cm Diamètre bouchon 1,7 à 2,5 cm. 5 ans...
Référence: 7100
Marque: WestMark ustensiles de cuisine
Coupe-fromage « ROLLSCHNITT » Coupe fromage en aluminium pour raclette. Fil en acier inoxydable - Découpe nette et précise Dimensions : 14 x 11 x 1 cm Compatible lave-vaisselle.
Référence: 1060.10
Marque: WestMark ustensiles de cuisine
Coupe-oeufs COLUMBUS Coupe en une pression les oeufs durs en 6 parts égales. Robuste et pourtant léger, ce coupe oeuf peut traiter très facilement de grande quantités. Dimensions : 18 x 6,5 x 3 cm Matière : Aluminium revêtu, fil en inox Fabrication allemande.
Référence: Y36041
Marque: Yaxell
Couteau de cuisine japonais haut de gamme Lame 24 cm en acier damas VG10 69 couches Tranchant extrême, dureté : 61-62 HRC Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant. Convient pour un usage professionnel et...
Référence: A375200
Marque: Arcos
Couteau à steak / table Lame micro-crantée 12 cm en acier inoxydable Manche POM. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain. Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: 60.23
Marque: Due Cigni
Coupe volailles professionnel, made in italy Acier inoxydable chromé - haute résistance à la corrosion et bonnes propriétés de coupe. Branches creuses, ressort comtois, fermoir inox. Longueur totale : 23 cm Idéal pour séparer les articulations de la volaille. Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier Compatible lave-vaisselle.
Référence: A295400
Marque: Arcos
Couteau à dépouiller précis, performant et durable! Lame 19 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche Polypropylène - ergonomique et confortable Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Excellent rapport qualité-prix!
Référence: 1619
Marque: NOGENT 3 etoiles
Boîte de 20 éplucheurs « Nogent Color » Lames en acier inox, deux fentes Manches coloris panachés : rouge, orange, jaune, vert anis et rose. Nogent ***, 100% made in France
Référence: Y34802
Marque: Yaxell
Couteau japonais Yaxell Lame : 120 mm Acier : MoVaX Manche : bois Pakkawood naturel Forgé à Seki au Japon
Référence: 6.9093.21G
Marque: VICTORINOX
Coffret à découper tranchant et design Victorinox - série : Swiss Modern Le set idéal pour découper tout type de viande : - Couteau à découper Swiss Modern 22cm - Fourchette à viande et rôti Swiss Modern 15cm Lame en acier inoxydable d’une excellente tenue de coupe Manche polypropylène noir antidérapant. Dim : 416 x 163 x 24 mm. Garanti lave-vaisselle.
Référence: WU8008
Marque: Wusaki
COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS Lame 9 cm en acier VG10 Damas 67 couches - dureté : 60-61 HRC Manche ergonomique en bois d'olivier Couteau japonais de cuisine damas élégant et performant!
Référence: YS12
Marque: Yaxell
Couteau japonais pour trancher, hacher et découper, couper nette! Yaxell, série : SAYAKA - Gamme Pro Lame Santoku 13 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche en acier inox 18/10 Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant Une...
Référence: A181300
Marque: Arcos
Éplucheur Arcos Arcos cuisine Lame 6 cm en acier AI Nitrum (haute résistance à la corrosion) Manche Polypropylène Noir. Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés!
Référence: 03BA5730
Marque: Boker Cuisine
Couteau à Steak Lame 12cm en acier 440 A - dureté : 56-57 HRC Manche ergonomique en bois d'olivier. Longueur totale du couteau : 24 cm. Peut être utilisé en cuisine, à table ou comme couteau de camp. Boite cadeau. Fabriqué à Solingen en Allemagne - Qualité professionnelle. Ce couteau à steak à lame lisse peut servir également pour découper les petits...
Référence: 6.9036.062
Marque: VICTORINOX
Boite de 6 fourchettes à dessert Acier inoxydable 18/10 - manche polypropylène . Fourchettes à dessert élégantes pour déguster vos collations et desserts quotidiens. 3 coloris disponibles : vert pastel - bleu & noir Compatibles lave-vaisselle. Fabrication suisse - excellent rapport qualité/prix!
Référence: SMSM0021
Marque: SAMURA
Couteau universel, style japonais Lame 12.5 cm en acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone AUS-8 Très bon tranchant & très bonne résistance à la corrosion. Manche G10, ergonomique et résistant Couteau de cuisine élégant et performant! Polyvalent, il convient notamment pour tailler les légumes, réaliser une garniture, hacher des herbes,...
Référence: Y36034
Marque: Yaxell
Couteau japonais Kiritsuke haut de gamme YAXELL, série "Ran" - Gamme Pro - Damas 69 couches Lame japonaise Kiritsuke damas 20 cm en acier damas VG10 69 couches Tranchant rasoir - dureté : 61-62 HRC! Manche micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...
Référence: 6.9010.22J22
Marque: VICTORINOX
Couteau de cuisine damas, édition limitée Victorinox Swiss Modern Lame 22 cm cm en acier Damasteel® unique, coupe nette et précise Manche en bois de noyer, ergonomique et élégant Couteau ultra aiguisé et précis à la tenue de coupe exceptionnelle pour trancher et découper avec habileté d’un simple geste. Édition Limité à 1 884 pièces dans le monde et...
Référence: 03BO511
Marque: Boker Cuisine
Couteau de chef professionnel, Böker Forge Wood Chef's Knife Lame 20cm en acier acier inoxydable chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15 - dureté : 58 HRC Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé. Manche Erable finition bois - ergonomique et anti-dérapant Longueur totale du couteau : 34,5 cm. Parfaitement équilibrés et maniabilité parfaite...
Référence: 5.4120.30
Marque: VICTORINOX
Couteau à saumon/jambon Victorinox Erable Lame alvéolée en acier inoxydable - dureté : 56-58 HRC Manche robuste et ergonomique en bois d'érable. Convient pour un usage professionnel et intensif. Non compatible lave vaisselle. Couteau de cuisine Victorinox
Référence: MGR.240.Y
Marque: KAI
Couteau japonais Yanagiba, KAI - série : SEKI MAGOROKU Lame 24 cm en acier inox poli - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Bon tranchant et très bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique poli en bois de bouleau. Fabrication japonaise - qualité professionnelle! Convient pour préparer le poisson et les sushis. Ne va pas au lave vaisselle. Couteaux japonais...
Référence: KTSG001B
Marque: KOTAI
COUTEAU DE CHEF KIRITSUKE Lame 21 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en bois d’ébène, poli à la main Parfaitement équilibré. Ne va pas au lave vaisselle. Livré dans coffret en bambou avec protège lame...
Référence: OP001929
Marque: Opinel
OPINEL N°115 Couteaux éplucheurs Lame 6 cm en acier inoxydable Sandvik - dureté : 55-56 HRC Manche en bois de charme couleur aubergine -10% à partir de 10 exemplaires Vendu par boite de 6 ici
Référence: Y37281
Marque: Yaxell
Etui en bois pour couteau santoku 165mm Pour lame en VG10. Etui en Erable Largeur : 63mm. Interieur aimanté. Ne va pas au lave vaisselle. Yaxell, made in Japon Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Lame Chef 14,5 cm en acier 440C - dureté : 61-61 HRC
Manche micarta.