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Lame Chef 19,8 cm en acier 440C - dureté : 60-61 HRC
Finition lame satiné.
Manche G10.
Existe en Bloc (131267SET).
Eviter de mettre dans le lave-vaisselle.
Garanties sécurité
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Politique de livraison
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 48 € d'achats
Politique retours
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
Les couteaux de la série Saga sont faits à la main à l`atelier Boker dans Solingen. Ils sont le fruit de décennies d`expérience dans le monde du couteau extérieur Boker couplé avec l`ingéniosité et la créativité du knifemaker danois "Jesper Voxn".
Les couteaux Saga reflètent un haut niveau de performance en termes de la technologie de coupe et d`ergonomie. Les poignées sont fabriquées du bois grendadille connu par sa haute dureté et sa densité.
Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..
Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..
Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..
Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..
Fiche technique
Référence: 130281
Marque: Boker Cuisine
Le couteau à pain Böker Solingen série : SAGA 130281 n'est plus en vente TOUS LES COUTEAUX A PAIN ICI Couteau de cuisine de qualité professionnelle dessiné par Jesper Voxnæs Lame en acier 440C finition stonewash & haute teneur en carbone - très bon tranchant Très bon équilibre entre la solidité (dureté : 59-61 HRC) et la résistance à la corrosion....
Référence: 130366
Marque: Boker Cuisine
Le Böker Cuisine Saga Santoku 130366 n'est plus en vente Tous les Couteaux Santoku Ici Lame 16,1 cm en acier 440C - dureté : 60-61 HRC Manche en bois Longueur totale du couteau : 28,7 cm Finition lame stonewash.
Référence: 130367
Marque: Boker Cuisine
Böker Solingen Saga Chef's Knife Grenadill Couteau de cuisine de qualité professionnelle dessiné par Jesper Voxnæs Lame en acier 440C Manche en bois de grenadille Longueur totale du couteau de chef : 32,4cm. Finition lame stonewash.Existe en Bloc (130367SET).Eviter de mettre ce couteau dans le lave-vaisselle.
Référence: 130382
Marque: Boker Cuisine
Couteau filets de sole Böker Solingen Saga Fillet Knife Grenadill Dessiné par Jesper Voxnæs Lame office 19,6cm en acier 440C Manche ergonomique en bois de grenadille Longueur totale du couteau : 31,1cm. Finition lame stonewash. Fabriqué à Solingen en Allemagne - Qualité professionnelle. Eviter de mettre dans le lave-vaisselle. Couteau de cuisine Boker...
Référence: 6.9096.2L2*
Marque: VICTORINOX
Set de petits couteaux de cuisine - Couteau à tomates Swiss Modern, tranchant denté, 11 cm - Couteau d’office Swiss Modern, tranchant lisse 10 cm Édition limitée 2022 - Esthétique et design. Compatible lave-vaisselle. Fabrication suisse - excellent rapport qualité/prix!
Référence: Y36006
Marque: Yaxell
Couteau à désosser japonais haut de gamme Yaxell, série "Ran" - Gamme Pro Damas VG10 - 69 couches Lame à désosser, en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier...
Référence: SMSBU0220
Marque: SAMURA
3 couteaux cuisine polyvalents et performants! - Couteau de Chef lame 20 cm - Couteau Utilitaire lame 15 cm - Couteau d'office lame 9.1 cm. Lames en acier inoxydable dur AUS-8, affutées manuellement des 2 cotés Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche TPE, ergonomique et résistant à l'humidité
Référence: OP001928
Marque: Opinel
COUTEAU EPLUCHEUR Lame 6 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - très bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois de hêtre verni - bonne résistance à l'humidité et aux salissures. Convient pour éplucher efficacement les fruits et les légumes. Opinel - fabrication française en Svoie Excellent rapport qualité-prix! -10% à partir de 2 exemplaires
Référence: Y37013
Marque: Yaxell
Couteau à steak/office japonais haut de gamme Yaxell, série Gou - gamme Pro Lame 12 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Convient pour...
Référence: SR110
Marque: SEKIRYU
Couteau santoku japonais traditionnel Lame santoku alvéolée 17 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) - bon tranchant. Manche en bois naturel. Longueur totale du couteau : 29 cm. Ne vas pas au lave vaisselle. Convient pour émincer finement viande et poisson et pour trancher, couper en dés et émincer fruits et légumes. Fabrication japonaise - excellent...
Référence: OP000517
Marque: Opinel
Couteau pliant Opinel Effilé n°10 Lame 10 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Manche en bois de hêtre Silhouette de l'effilé est élancée et élégante Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson. Excellent rapport qualité/prix! Non compatible lave-vaisselle. La gamme Opinel Effilé ici
Référence: 5.5500.25
Marque: VICTORINOX
Couteau à saigner/découper Lame 25 cm en acier inox, dos droit Manche en bois de palissandre. Victorinox Cuisine - made in Switzerland Livraison : 3/5jours Satisfaits ou remboursés
Référence: 5403
Marque: Couteaux/Outils
Scie de ménage Monture acier carbone/epoxy Lame 35 cm en acier inoxydable Poignée polypropylène. Livrée avec clé de serrage. Excellent rapport qualité prix!
Référence: KC703
Marque: Kanetsune
Couteau de chef japonais Lame 24 cm en acier NKS Japanese High carbon steel - coupe nette et précise! Manche ergonomique en pakkawood - bois antibactérien et résistant. Longueur totale du couteau : 37cm. Utile pour émincer la viande et séparer les os mais aussi pour découper viandes et légumes.. Fabriqué à Seki au Japan et garanti à vie!
Référence: SMSP50095
Marque: SAMURA
Couteau japonais de cuisine santoku Lame 18.2 cm, forgée à la main en acier VG-10 damas 5 couches Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau de cuisine élégant et performant! Convient notamment pour trancher, couper en dés et émincer. Livré dans un coffret cadeau, avec pochette en tissu aux motifs japonais.
Référence: 5.4233.36
Marque: VICTORINOX
Couteau de cuisine pour découper le jambon Lame à dents en acier inoxydable - très bonne résistance à la corrosion Excellente tenue de coupe Manche fibrox ergonomique et anti-dérapant. Idéal pour pour découper du jambon cuit, séché ou fumé Compatible lave-vaisselle. Peut convenir pour une utilisation professionnelle et intensive. Fabrication suisse,...
Référence: 72091
Marque: Triangle Solingen
Zesteur canneleur Inox Manche polypropylène noir. Triangle Solingen, made in Germany.
Référence: 3244
Marque: Claude Dozorme - Thiers
Couteau à découper « Le Thiers® » « CUISINE AU QUOTIDIEN » par Claude DOZORME Lame 15 cm acier inoxydable X50CrMov15 Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé. Manche ergonomique en bois olivier. Idéal pour couper en tranches les grands légumes.. Livré en boîte kraft nature. Non garantis lave-vaisselle. Fabrication française à Thiers....
Référence: WT110.N*
Marque: Le Creuset SCREWPULL
Sommelier 3 pièces : - lame coupe-capsule micro-dentée - Double levier avec décapsuleur - Tire-bouchon Manche 12 cm noir.
Référence: A155710
Marque: Arcos
Couteau à pain Arcos - série : Natura Lame crantée 20 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Manche en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Convient pour un usage professionnel et particulier. Arcos, made in Spain. Livraison offerte : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: Y37201
Marque: Yaxell
Couteau japonais haut de gamme Yaxell, série : Super GOU - Damas 193 couches Lame 16,5 cm en acier SG2 damas 193 couches- dureté : 64-65 HRC Haut degré de pureté et de résistance à l'usure - tranchant extrême Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta noir surligné par deux entretoises...
Référence: 5.8435.22
Marque: VICTORINOX
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame étroite en acier inox polie effet miroir, dos renversé Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici Couteaux de boucher Couteaux de cuisine Victorinox made in Switzerland...
Référence: Y37110
Marque: Yaxell
Couteau japonais haut de gamme Yaxell Super GOU - Damas 161 couches Lame 25,5 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Pièce de marqueterie...
Référence: A288300
Marque: Arcos
Couperet de cuisine Arcos, série : Universal Lame 18 cm en acier AIF Nitrum - dureté : 57 HRC Manche POM - ergonomique, robuste et anti-dérapant Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Convient pour concasser ou écraser les viandes et l'ail. Made in Spain, qualité pro.
Référence: OP001816
Marque: Opinel
Couteau à pain Lame en acier inoxydable 21 cm - très bonne résistance à la corrosion Manche en bois de hêtre - bonne prise en main Collection Parallèle. Fabrication 100% française - excellent rapport qualité/prix! Opinel Livraison 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: 6874
Marque: Goyon Chazeau Thiers
Coffret cadeau 6 couteaux de table artisanaux haut de gamme Goyon Chazeau Le Thiers Couteaux en acier inoxydable X46Cr13 entièrement forgé à chaud (52-54HRC) Monobloc tout inox 23 cm Finition brossée. Élégant et facile à entretenir. Conviennent aussi bien à un usage quotidien qu'aux tables sophistiquées. Fabrication 100% française et artisanale. Coffret...
Référence: MGR.150.U
Marque: KAI
Couteau universel japonais traditionnel Kai Seki Magoroku Lame 15 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1. Manche en bois rouge dur et oléagineux - bonne résistance à l'eau Virole, en polypropylène noir poli, en harmonie avec la couleur moderne du bois. Idéal pour les découpes précises de petites pièces et pour émincer ou hacher viande, légumes.....
Référence: 5.5103.10
Marque: VICTORINOX
Couteau à volailles Lame lancette 10 cm inox - bonne résistance à la corrosion Manche fibrox noir - ergonomique et anti-dérapant Compatible lave-vaisselle. Convient pour une utilisation professionnelle ou la maison Fabrication suisse - excellent rapport qualité-prix
Référence: WU8023*
Marque: Wusaki
Coffret 2 couteaux de cuisine japonais Wusaki, série : Pakka Chef 20 cm + Office 9 cm Lame en acier X50CrMoV15 - dureté : 57 HRC Manche en bois de Pakka Couteaux japonais de cuisine élégant et performant! Excellent rapport qualité-prix! Coffrets japonais
Référence: SRP700
Marque: SEKIRYU
Couteau petty japonais traditionnel Lame 12 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 24 cm. Idéal pour effectuer des petites découpes sur planche. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!...
Référence: KTSG006
Marque: KOTAI
Couteau pour trancher le pain, design et performant! Lame dentelée 20 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie Agile et parfaitement équilibré. Ne va pas au lave...
Référence: 5.8411.18
Marque: VICTORINOX
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 18 cm, dos droit Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell, excellent tranchant! Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante
Référence: SMSH0011
Marque: SAMURA
Couteau de cuisine élégant et performant Lame 9.9 cm en acier inoxydable AUS-8 avec revêtement antiadhésif noir Très bon tranchant & haute résistance à la corrosion. Manche ABS, ergonomique et antidérapant Style authentique et élégant. Convient notamment pour couper les fruit et les légumes. Excellent rapport qualité/prix!
Référence: SRVG300SBK
Marque: SEKIRYU
Couteau japonais traditionnel damas VG10 33 couches, haut de gamme! Lame 18 cm forgée en acier japonais damas VG10 33 couches Dureté : 60-61 HRC, tranchant rasoir et durable! Manche ergonomique en bois de pakka teinté Idéal pour émincer et découper la viande et les légumes.. Fabriqué à Seki au Japan, qualité haut de gamme! Non compatible-lave vaisselle.
Lame Chef 19,8 cm en acier 440C - dureté : 60-61 HRC
Finition lame satiné.
Manche G10.
Existe en Bloc (131267SET).
Eviter de mettre dans le lave-vaisselle.
