Couteau de cuisine professionnel
Lame 20 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium
Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion
Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable.
Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain.
Longueur totale du couteau : 31,5 cm....
Spatule à pâtisserie « Victorinox »
Lame 20 cm en acier inoxydable cm
Manche fibrox noir, ergonomique et antidérapant.
Lame flexible vous assure un geste souple pour lisser la garniture de façon uniforme.
Idéale pour Glacer vos pâtisseries comme un professionnel.
Modèle disponible également avec lame de 25 cm de longueur.
Compatible lave-vaisselle....
Couteau de chef - à découper
Victorinox - série : Swiss Modern
Lame extra-large 20 cm en acier inox - haute résistance à la corrosion
Manche polypropylène noir - ergonomique et anti-dérapant
Parfait pour la cuisine du quotidien
Parfait pour couper en dés une échine de porc, ou trancher aubergines et pastèques sans effort
Garantie lave-vaisselle.
Couteaux...
Couteau à pain
Deglon - série : Orix
Lame 20 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium
Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion
Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable.
Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain.
Longueur totale du couteau : 32 cm....
Couteau à poisson, filet de sole
Lame flexible, en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
Fabrication suisse - excellent rapport qualité/prix!
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Couteau à émincer
Idéal pour couper les tomates et agrumes.
Lame 20 cm en acier inoxydable X46Cr13 - bon tranchant et très bonne résistance à la rouille
Manche ergonomique en bois pressé - grande résistance aux chocs, aux écarts thermiques et à l’humidité.
Longueur totale du couteau : 32,5 cm
Deux rivets tubulaires en aluminium renforcent sa solidité....
COUTEAU DE CHEF JAPONAIS
KAI - série : PURE KOMACHI
Lame 20 cm, en acier inox recouvert d'une résine bleu anti-adhérente.
Manche ergonomique bleu en résine polypropylène
Ne va pas au lave vaisselle.
Designé au Japan - excellent rapport qualité/prix!
Couteau de chef japonais
KAI WASABI BLACK
Lame 20 cm en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1, excellent tranchant!
Manche en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et antibactérien
Ne va pas au lave vaisselle.
Conçu au Japon - qualité professionnelle, excellent rapport qualité-prix!
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.
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