Moufle à huîtres DE BUYER
Silicone.
Modèle gaucher.
Permet de maintenir l'huître lors de l'ouverture.
Modèle extra large convient aux plus grandes mains.
Taille XL.
Trou pour le stockage ou le nettoyage.
Convient pour un usage professionnel et particulier.
Modèle droitier ici
Couteau SASHIMI
Lame inox 21cm - Dureté : 55 ± 1 HRC
Manche en bois naturel
Longueur totale du couteau : 32 cm
Modèle pour lever les filets de poisson et préparer les sushis.
Excellent rapport qualité/prix!
Ne vas pas au lave vaisselle.
Box #Homemadebread
Comprend :
- Une plaque de cuisson perforée antiadhérente pour 2 baguettes, acier revêtu.
- Un moule rectangulaire antiadhérent de 30 cm, acier revêtu.
- Une grignette pour inciser la pâte avant cuisson OFFERTE.
- Une corne souple en plastique alimentaire OFFERTE.
Avec recettes de Benoît Castel.
De Buyer - Ustensiles de cuisine &...
Moufle à huitres en silicone pour droitier
Permet de maintenir l'huître lors de l'ouverture.
Modèle extra large convient aux plus grandes mains.
Taille XL.
Trou pour le stockage ou le nettoyage.
Modèle pour gauchers ici
Box #homebaking
Gâteaux - Cakes - Tartes » avec :
- Un moule à tarte carré et cannelé antiadhérent 23 x 23 cm.
- Un moule à cake plié rectangulaire antiadhérent 25 x 10 cm.
- Un moule à gâteaux carré antiadhérent 22.5 x 22,5 cm OFFERT.
Avec les meilleures recettes du quotidien.
Edition limitée
De Buyer - Ustensiles de cuisine & de pâtisserie made...
Tapis de préparation
Tapis de préparation en silicone avec repères indiquant le développé de pâte nécessaire pour la confection de tartes.
Diamètres des repères : 12, 16, 20, 24, 28 et 32cm.
Supporte les températures allant de -60°C à +260°C.
2 faces, 2 textures : recto antiadhésif pour un décollement facile ; verso antidérapant pour plus de stabilité sur...
Mandoline de cuisine made in France
Acier inoxydable/polymère
Idéale pour trancher les fruits/légumes les plus mous ou à peau, charcuteries etc '
Un plateau pour coupe-tranches réglable de 1 à 8 mm et 2 plateaux lames julienne 4 et 10 mm avec boîte de rangement.
Pieds anti-dérapants repliables.
Poussoir nylon équipé du contrôle de rotation.
Multi-coupes :...
Mandoline « Swing Plus »
Acier inox/polymère
Double lame horizontale (lisse et ondulée)
Double-peigne julienne (4 et 10 mm), avec poussoir protecteur.
Pied arrière anti-dérapant et repliable.
Multi-coupes : juliennes, gaufrées, rondelles lisses ou ondulées.
Réglage de l'épaisseur de coupe jusqu'à 10 mm.
Entretien: laver les lames à la main - le cadre va...
COFFRET CADEAU 3 COUTEAUX JAPONAIS DE CUISINE
Couteau Sashimi 21 cm + Kodeba 16 cm + Nakiri 17 cm
Lames en acier inoxydable avec une double émouture
Acier inox 420J dureté 56 HRC +/-1 - bon tranchant et excellente résistance à la corrosion
Manche ergonomique en bois de honoki.
Couteaux livrés dans un coffret cadeau en bois.
Ne doivent pas aller au...
COFFRET CADEAU DE COUTEAUX JAPONAIS DE CUISINE
Composé de :
- 1 couteau japonais Santoku lame 17 cm
- 1 couteau japonais Nakiri lame 17 cm
Lames en acier inoxydable avec une double émouture
Acier inox 420J dureté 56 HRC +/-1 - très bonne résistance à la corrosion
Manche ergonomique en bois de honoki.
Ne va pas au lave-vaisselle.
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.