Référence: 6022
Marque: HB
Ciseaux A Poisson démontables 18cm inox
Ciseaux à poisson made in France Une lame dentée Démontables Longueur : 18 cm Acier inoxydable - haute résistance à la corrosion et bonnes propriétés de coupe
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Prix
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13,00 € - 80,00 €
Acier de la Lame
Acier de la Lame
Longueur totale
Longueur totale
Verrouillage
Verrouillage
Il y a 14 produits.
Référence: 6022
Marque: HB
Ciseaux à poisson made in France Une lame dentée Démontables Longueur : 18 cm Acier inoxydable - haute résistance à la corrosion et bonnes propriétés de coupe
Référence: 693
Marque: HB
Coupe volailles made in France Acier inoxydable. Branches pleines, ressort comtois Longueur totale : 24 cm Idéal pour séparer les articulations de la volaille. Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier Compatible lave-vaisselle.
Référence: H8016
Marque: Le Berger
Lancette à huitres - modèle écailleur Lame en acier inoxydable (très bonne résistance à la corrosion) Manche en bois - prise en main ergonomique et confortable Longueur totale du couteau : 16 cm. Livré avec le "Bon de Garantie Le Berger" Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Référence: H8103PA
Marque: Le Berger
Coffret cadeau couteau à huitre HIPPOCAMPE Exceptionnel Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau) Longueur totale du couteau : 15.5 cm. Livré en coffret cadeau avec sa pierre à affûter (grains moyens) Bon de Garantie Le Berger Fabrication artisanale coutellerie Le Berger...
Référence: H8103S
Marque: Le Berger
Couteau à huitre HIPPOCAMPE + sabot en bois Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau) Longueur totale du couteau : 15.5 cm. Sabot en bois - cale huître, bouclier droitier/gaucher - plus de sécurité et de facilité. Bon de Garantie Le Berger Fabrication artisanale...
Référence: 9006
Marque: Le Berger
COUTEAU A DECOUPER Création LE BERGER Lame en acier inoxydable 420 C - bon tranchant et bonne résistance à la corrosion Manche en stamina-wood noir, fixées par 2 axes en inox Longueur totale du couteau : 30 cm. Convient pour couper sans déchirer les pièces de viande, les charcuteries, les filets de poisson les fruits et légumes, les condiments et...
Référence: H8103PAS
Marque: Le Berger
Coffret cadeau couteau à huitre HIPPOCAMPE + sabot en bois + pierre à affûter Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau) Longueur totale du couteau : 15.5 cm. Sabot en bois - cale huître, bouclier droitier/gaucher - plus de sécurité et de facilité. Livré en coffret cadeau...
Référence: 9005
Marque: Le Berger
COUTEAU A POISSON Création LE BERGER Lame en acier inoxydable 420 C - bon tranchant et bonne résistance à la corrosion Manche en bois d'olivier, plaquettes fixées par 2 axes en inox Longueur totale du couteau : 31 cm. Convient pour trancher, nettoyer et désareter les poissons. Livré en coffret cadeau avec son certificat de garanti Le Berger Lave-vaisselle...
Référence: H5203
Marque: Le Berger
Couteau de poche spécial huitres Création LE BERGER Lame en acier inoxydable double émouture (prochaine fabrication, une seule émouture envisagée) Mitre inoxydable Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau) Verrouillage de sécurité Bon de Garantie Le Berger Livré avec étui cordura. Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse. Expédition...
Référence: 695
Marque: HB
Coupe volailles démontable, made in France Acier inoxydable - haute résistance à la corrosion et bonnes propriétés de coupe. Branches pleines, fermoir central. Longueur totale : 24 cm Idéal pour séparer les articulations de la volaille. Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier Compatible lave-vaisselle.
Référence: H5703C
Marque: Le Berger
Couteau de poche spécial huitres - création LE BERGER Lame en acier inoxydable une émouture Mitre inoxydable Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau) Verrouillage de sécurité - ouverture de la lame automatique. Etui offert. Livré avec son "Bon de Garantie Le Berger". Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Référence: H8103*
Marque: Le Berger
HIPPOCAMPE Exceptionnel Couteau à Huître Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau) Longueur totale du couteau : 15.5 cm. Bon de Garantie Le Berger Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Référence: 694
Marque: HB
Coupe volailles, made in France Acier inoxydable - haute résistance à la corrosion et bonnes propriétés de coupe. Branches pleines, ressort contois. Longueur totale : 25 cm Idéal pour séparer les articulations de la volaille. Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier Compatible lave-vaisselle.
Référence: H S
Marque: Le Berger
Cale huitre création LE BERGER - Bois massif en rubber (bois imputrescible) - Couvercle rabattable permettant de caler les huîtres de différentes tailles - Bouclier de sécurité amovible anti-coupure pour la protection des utilisateurs droitiers ou gauchers - Cale en bois de bonne taille qui, couplée avec une lancette ou le couteau hippocampe facilitera...
Couteaux de chef ; couteaux à huitres ; couteaux à pâtisserie ; couteaux de boucher ; etc.
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.
Nous vous avons également déniché cette vidéo qui apporte de bons conseils.
Cet article également vous explique comment aiguiser un couteau à lame à dents