Lancette à huitres - modèle écailleur
Lame en acier inoxydable (très bonne résistance à la corrosion)
Manche en bois - prise en main ergonomique et confortable
Longueur totale du couteau : 16 cm.
Livré avec le "Bon de Garantie Le Berger"
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Coffret cadeau couteau à huitre HIPPOCAMPE Exceptionnel
Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Longueur totale du couteau : 15.5 cm.
Livré en coffret cadeau avec sa pierre à affûter (grains moyens)
Bon de Garantie Le Berger
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger...
Couteau à huitre HIPPOCAMPE + sabot en bois
Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Longueur totale du couteau : 15.5 cm.
Sabot en bois - cale huître, bouclier droitier/gaucher - plus de sécurité et de facilité.
Bon de Garantie Le Berger
Fabrication artisanale...
COUTEAU A DECOUPER
Création LE BERGER
Lame en acier inoxydable 420 C - bon tranchant et bonne résistance à la corrosion
Manche en stamina-wood noir, fixées par 2 axes en inox
Longueur totale du couteau : 30 cm.
Convient pour couper sans déchirer les pièces de viande, les charcuteries, les filets de poisson les fruits et légumes, les condiments et...
Coupe-fromage « ROLLSCHNITT »
Coupe fromage en aluminium pour raclette.
Fil en acier inoxydable - Découpe nette et précise
Dimensions : 14 x 11 x 1 cm
Compatible lave-vaisselle.
Coffret cadeau couteau à huitre HIPPOCAMPE + sabot en bois + pierre à affûter
Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Longueur totale du couteau : 15.5 cm.
Sabot en bois - cale huître, bouclier droitier/gaucher - plus de sécurité et de facilité.
Livré en coffret cadeau...
COUTEAU A POISSON
Création LE BERGER
Lame en acier inoxydable 420 C - bon tranchant et bonne résistance à la corrosion
Manche en bois d'olivier, plaquettes fixées par 2 axes en inox
Longueur totale du couteau : 31 cm.
Convient pour trancher, nettoyer et désareter les poissons.
Livré en coffret cadeau avec son certificat de garanti Le Berger
Lave-vaisselle...
Couteau de poche spécial huitres
Création LE BERGER
Lame en acier inoxydable double émouture (prochaine fabrication, une seule émouture envisagée)
Mitre inoxydable
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Verrouillage de sécurité
Bon de Garantie Le Berger
Livré avec étui cordura.
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Expédition...
Affuteur à molettes pour aiguiser vos couteaux & vos ciseaux!
Longueur : 18 cm
Aiguisage rapide, facile et efficace!
Excellent rapport qualité/prix!
Couteau de poche spécial huitres - création LE BERGER
Lame en acier inoxydable une émouture
Mitre inoxydable
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Verrouillage de sécurité - ouverture de la lame automatique.
Etui offert.
Livré avec son "Bon de Garantie Le Berger".
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
HIPPOCAMPE Exceptionnel Couteau à Huître
Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Longueur totale du couteau : 15.5 cm.
Bon de Garantie Le Berger
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Cale huitre création LE BERGER
- Bois massif en rubber (bois imputrescible)
- Couvercle rabattable permettant de caler les huîtres de différentes tailles
- Bouclier de sécurité amovible anti-coupure pour la protection des utilisateurs droitiers ou gauchers
- Cale en bois de bonne taille qui, couplée avec une lancette ou le couteau hippocampe facilitera...
Attendrisseur à viande
Pour obtenir des viandes tendres
35 lames en acier inoxydable : excellente qualité et pénétration homogène des viandes
Poignée antidérapante confortable : ustensile pratique
Idéal pour les marinades.
Fabrication allemande - qualité premium.
Westmark Pince Casse Homard Retro-Cracky
Matériau : aliminium
Cette pince casse homard Crack est très efficace pour ouvrir homard et crustacés
Dim : 14,4 x 6,1 x 1,3 cm ; 136 g.
Compatible lave-vaisselle
Adapté pour un usage quotidien.
Ustensiles fruits de mer & crustacés
Dénoyauteur KERNEX pour cerises.
Corps en fonte d'aluminium recouvert d'un revêtement résistant
Dim : 14 x 4 x 2,5 cm.
Excellent rapport qualité/prix!
Peut aller au lave vaisselle.
Westmark, made in Germany - qualité premium.
Coupe-frites WESTMARK ABS et inox
3 grilles :
9 x 9 , 10 x 10 et 12 x 12 mm.
Permet également de couper des bâtonnets de fruits et légumes.
Pied ventouse.
Westmark, made in Germany - qualité premium.
Râpe « TECHNICUS PRO »
Acier : inox
Doubles lames moyennes : fromage, pommes de terre, fruits secs, ....
Pied et manche antidérapants.
Etui protecteur.
Longueur totale : 40 cm.
made in Germany.Satisfaits ou remboursés.
Coupe-oeufs « COLUMBUS »
Coupe en une pression les oeufs durs en 6 parts égales.
Robuste et pourtant léger, ce coupe oeuf peut traiter très facilement de grande quantités.
Dimensions : 18 x 6,5 x 3 cm
Matière : Aluminium revêtu, fil en inox
Fabrication allemande.
Modèle standard, avec le bec verseur en inox.
Laiton, revêtement spécial argenté, sans nickel
Pour tous les spiritueux courants – mais ne peut pas utilisé pour les boissons acides ou le vinaigre
Pour bouteilles de 0,7 à 1 l
Dim : 46 x 23 x 98 mm.
5 ans de garantie.
Ne passe pas au lave-vaisselle
Westmark, made in Germany.
Presse à steak haché - hamburger
Pour steaks de 11cm de diamètre - taille idéale pour les hamburgers !
Fabriqué en ABS : robuste et solide
Rainures intégrées : temps de cuissonréduit
Dim. : 16 x 14,8 x 5,7 cm
Compatible lave-vaisselle
Fabrication allemande - garantie 5 ans!
Westmark
Bouchon verseur à clapet à positionner sur le goulot d'une bouteille en verre.
Bec en inox légèrement incliné : permet de doser avec précision la quantité souhaitée
Bouchon en liège de forme conique : permet de l'adapter à la plupart des goulots de bouteilles.
Le clapet permet une meilleure conservation.
Longueur 9 cm
Diamètre bouchon 1,7 à 2,5 cm.
5 ans...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.
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