Couteau japonais à trancher/découper
KAI
Lame 23 cm, en acier inox recouvert d'une résine orange anti-adhérente.
Manche ergonomique orange en résine polypropylène.
Convient notamment pour découper des grands morceaux de viande, de légumes, etc.
Excellent rapport qualité/prix!
Ne va pas au lave vaisselle.
COUTEAU DE CHEF JAPONAIS
KAI - série : PURE KOMACHI
Lame 20 cm, en acier inox recouvert d'une résine bleu anti-adhérente.
Manche ergonomique bleu en résine polypropylène
Ne va pas au lave vaisselle.
Designé au Japan - excellent rapport qualité/prix!
COUTEAU D'OFFICE CUISINE/TABLE
Goyon Chazeau Thiers - P'tit Tradi
Lame 10 cm en acier 14C28N - acier pratique, tenace et facile à affûter.
Manche ergonomique en bois d'olivier.
Fabrication 100% française - excellent rapport qualité/prix!
Option Gravure ICI
Couteau d'office cuisine / table
Goyon Chazeau Thiers - P'tit Tradi
Lame 10 cm en acier 14C28N - acier pratique, tenace et facile à affûter.
Très bonne résistance à la corrosion.
Manche ergonomique en bois de grenadille.
Non compatible lave-vaisselle.
Couteau de cuisine Goyon Chazeau Thiers - Fabrication française.
Couteau japonais Yanagiba KAI - série SEKI MAGOROKU KINJU
Lame 21 cm en acier 1K6 - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC
Manche ergonomique en bois de pakka.
Ne va pas au lave vaisselle.
Adapté aux droitiers.
Convient notamment pour les découpes fines et précises du poisson et pour la préparation des sushis et sashimi..
Conçu au Japan - excellent rapport...
Couteau japonais KAI Pure Komachi 2
Lame santoku 16 cm, en acier inox recouvert d'une résine rose anti-adhérente.
Manche ergonomique rose en résine polypropylène.
Ne va pas au lave vaisselle.
Excellent rapport qualité-prix!
Couteau japonais KAI
Satisfaits ou remboursés
Couteau KAI
Deba KAI série "SEKI MAGOROKU KINJU" - Gamme Pro
Lame 16,5 cm en acier 1K6 - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC, excellent tranchant!
Manche ergonomique en bois de pakka.
Ne va pas au lave vaisselle.
Convient pour travailler le poisson mais aussi pour hacher de la viande à la main ou réaliser un tartare.
Adapté aux droitiers.
Couteaux japonais Deba ici
Coffret cadeau 6 couteaux office de table
Goyon Chazeau Thiers - P'tit Tradi Noyer
Acier inoxydable 14C28N - bonne résistance à la corrosion
Manche en bois de noyer.
Longueur : 20 cm
Fabrication française à Thiers - qualité haut de gamme.
Coffret cadeau 6 couteaux office de table
Goyon Chazeau Thiers - P'tit Tradi Olivier
Lames forgés en acier 14C28N - Très bonne résistance à la corrosion
Manche en bois d'olivier.
Longueur : 20 cm
Fabrication 100% française - qualité haut de gamme
Tous les coffrets de table ici
Coffret cadeau 6 couteaux office/table
Goyon Chazeau Thiers - P'tit Tradi
Lame forgée en acier inoxydable 14C28N - très bonne résistance à la corrosion
Manche grenadille.
Longueur : 20 cm.
Fabrication 100% française - qualité haut de gamme
Tous les coffrets de table ici
Couteau japonais de cuisine
KAI PURE KIMACHI 2
Lame 16 cm, en acier inox recouvert d'une résine rouge anti-adhérente.
Manche ergonomique rouge en résine polypropylène.
Ne va pas au lave vaisselle..
Couteau Yanagiba japonais
KAI "SEKI MAGOROKU KINJU" - gamme Pro
Lame 24 cm en acier 1K6 - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC, excellent tranchant!
Manche ergonomique en bois de pakka.
Couteau léger permettant une coupe nette
Esthétique minimaliste et intemporelle.
Ne va pas au lave vaisselle.
Idéal pour couper en tranches fines sashimi, viande ou poisson.....
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.