Couteau à émincer
Victorinox Palissandre
Lame 15 cm en acier inoxydable - bon tranchant et haute résistance à la corrosion
Manche en bois de palissandre - ergonomique et robuste
Qualité professionnelle, excellent rapport qualité/prix!
Convient pour émincer, peler et trancher avec minutie les fruits et les légumes.
Non compatible lave-vaisselle.
Fabriqué...
Couteau à saigner/découper
Lame 25 cm en acier inox, dos droit
Manche en bois de palissandre.
Victorinox Cuisine - made in Switzerland
Livraison : 3/5jours
Satisfaits ou remboursés
Couteau de boucher professionnel
Lame 20 cm en acier inoxydable - haute résistance à la corrosion
Manche ergonomique bois de palissandre.
Qualité professionnelle.
Non compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse.
Couteau de chef Due Cigni
Lame 20 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15
Bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche ergonomique en bois de noyer, 3 rivets.
Convient notamment pour découper, émincer..
Ne va pas au lave-vaisselle.
Fabrication italienne, qualité professionnelle.
Fourchette de chef pour découper la viande
Victorinox Palissandre, gamme pro!
Lame forgée 18 cm en acier inoxydable
Manche ergonomique en bois de palissandre.
Qualité professionnelle.
Non compatible lave-vaisselle.
Couteau de cuisine professionnel
Lame 15 cm pleine soie en acier inoxydable - dureté : 56-58 HRC
Bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche ergonomique en bois de noyer, 3 rivets.
Convient pour découper viande et légumes, émincer, etc.
Ne va pas au lave-vaisselle.
Fabrication italienne, qualité pro!
Fourchette chef forgé Victorinox « Grand Maître Rosewood»
Lame 15 cm en acier inox, forgée à Solingen - double affutage
Manche ergonomique en bois de palissandre.
Qualité professionnelle.
Non compatible lave-vaisselle.
made in SwitzerlandSatisfaits ou remboursés
Couteau de boucher
Lame 28 cm en acier inoxydable - excellent tranchant et haute résistance à la corrosion!
Manche ergonomique en bois de palissandre.
Non compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse, qualité professionnelle!
Couteau professionnel à abattre
Victorinox Palissandre, gamme pro!
Lame 33 cm en acier inoxydable - très bonne résistance à la corrosion
Manche en bois de palissandre - ergonomique et robuste
Fabrication Suisse - Qualité pro, convient pour un usage professionnel et intensif.
Couteau japonais de cuisine haut de gamme
Yanagiba KANETSUNE Sashimi Damas 24 cm
Lame 24 cm Damascus 11 couches - Dureté 60-61 HRC
Coeur de lame en acier White Steel japonais traditionnel
Manche en magnolia clair finition bois - En forme traditionnelle de "D"
Emouture asymétrique.
Idéal pour enlever la peau des poissons et pour couper les sushis alignés...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.