Coffret : fourchette à viande + couteau à découper
- Fourchette à viande lame 26 cm
- Couteau à découper lame 31cm.
Manche ergonomique en bois de palissandre
Lames en acier inoxydable.
Fabrication suisse par Victorinox.
Expédition sous 24/48HSatisfaits ou remboursés!
Feuille de boucher professionnelle pour droitier
Lame renforcée en acier inoxydable - 24 cm
Manche surmoulé thermo-plastique.
Longueur totale : 37 cm
Répond aux préconisations : HACCP.
Convient pour débiter les grands morceaux de viandes
Fabrication française par DEGLON - qualité professionnelle.
Résiste au lave-vaisselle.
Livraison offerteSatisfaits ou...
Couteau de pêche/cuisine
Lame flexible 22,9 cm en acier 420J2 (acier très résistant à la corrosion)
Manche Co-Polymer noir et orange - excellente adhérence
Longueur totale du couteau : 36,2 cm.
Etui ABS.
Couteaux à filet ici
Couteau japonais traditionnel
Lame usuba 16,5 cm en acier Sandvik 19C27/SUS410 - dureté 60-61 HRC
San Mai 3 couches - excellent tranchant!
Manche pakkawood - ergonomique et antidérapant
Montage plate semelle
Longueur totale du couteau : 29,3 cm.
Idéal pour émincer sur planche les légumes et les herbes.
Peut convenir pour usage professionnel et intensif....
Scie de boucher Deglon série Taillanderie - gamme Pro!
Lame scie 45 cm en acier inoxydable - très bonne résistance à la rouille
Manche confortable en polypropylène - Excellente résistance aux températures élevées, aux agents chimiques (détergents...) et une bonne tenue aux chocs.
Longueur totale : 60 cm
Assemblage par vis.
Résiste au lave vaisselle....
Scie de ménage Deglon - gamme : Taillanderie
Lame scie 35 cm en acier inoxydable
Manche riveté - polypropylène - Excellente résistance aux températures élevées, aux agents chimiques (détergents...) et une bonne tenue aux chocs.
Longueur totale : 48 cm
Scie de ménage multi-usages : couper le surgelé, les petits os de porc, d’agneau, ou de gibier..
Résiste...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.