Couteau de chef professionnel
Arcos - série : Universal
Lame 20 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR)
Manche POM
Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion.
Convenant pour un usage professionnel ou particulier
Couteau de cuisine Arcos fabriqué en Espagne, qualité pro!
Couteau de cuisine Arcos
Lame 10cm en acier : AIF Nitrum - dureté : 57 HRC
Manche POM
Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion.
Made in Spain - Excellent rapport qualité prix!
Livraison : 3/5 jours
Satisfaits ou remboursés
Couteau à pain Arcos
Lame crantée 20cm en acier : AIF Nitrum - dureté : 57 HR
Manche POM
Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion.
Couteau de cuisine Arcos, made in Spain.
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Couteau de Chef
Arcos - série : Universal
Lame 25 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR)
Manche POM
Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion.
Convient pour un usage professionnel.
Couteaux de cuisine Arcos, made in Spain.
Livraison : 2/5 jours
Satisfaits ou remboursés
Couteau à saumon
Arcos - série Universal
Lame alvéolée 30cm en acier : AIF Nitrum - dureté : 57 HRC
Manche POM ergonomique
Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion.
Qualité professionnelle.
Compatible lave-vaisselle.
Couteau de cuisine Arcos, made in Spain.
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Couperet de cuisine Arcos, série : Universal
Lame 18 cm en acier AIF Nitrum - dureté : 57 HRC
Manche POM - ergonomique, robuste et anti-dérapant
Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion.
Convient pour concasser ou écraser les viandes et l'ail.
Made in Spain, qualité pro.
Couteau japonais à découper haut de gamme
Yaxell, série : GOU - Gamme Pro
Lame 18 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche Micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.
Couteau japonais de...
Pelle de cuisine « PELTEX » - Nogent ***
Pelle à planche - grand modèle
Lame 15 cm en acier inox (haute résistance à la corrosion)
Manche ergonomique en bois de charme teinté vernis
Efficace pour retourner et servir les mets les plus délicats, sans rayer la poêle.
Existe aussi en petit modèle ici
Nogent ***, made in France
Pelle à tarte/gâteau « PELTEX » - Nogent ***
Pelle à tarte en forme rectangulaire
Lame en acier inoxydable (haute résistance à la corrosion)
Manche ergonomique en bois de charme teinté vernis
Utile pour pour retourner et servir les mets les plus délicats, sans rayer le plat.
Bord cranté permet de couper les gâteaux, les cakes ou les tartes plus facilement !
Pelle de cuisine « PELTEX » - Nogent ***
Pelle à plancha - petit modèle
Lame en acier inoxydable (haute résistance à la corrosion)
Manche ergonomique en bois de charme teinté vernis
Utile pour retourner et servir les mets les plus délicats, sans rayer la poêle.
Couteau japonais traditionnel
Lame usuba 16,5 cm en acier Sandvik 19C27/SUS410 - dureté 60-61 HRC
San Mai 3 couches - excellent tranchant!
Manche pakkawood - ergonomique et antidérapant
Montage plate semelle
Longueur totale du couteau : 29,3 cm.
Idéal pour émincer sur planche les légumes et les herbes.
Peut convenir pour usage professionnel et intensif....
Couteau de cuisine filet de sole
Couteau de cuisine convenant pour un usage professionnel ou particulier
Lame 20cm en acier : AIF Nitrum - dureté : 57 HRC
Manche en polyoxymethylene (POM)- excellente finition et de grande dureté, résistant à la javel et au vieillissement, indéformable aux hautes et basses températures (de – 40 à + 150°C).
Rivets en acier...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.