COUTEAU DE CHEF KIRITSUKE
Lame 21 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir
Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis.
Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50
Manche ergonomique en bois d’ébène, poli à la main
Parfaitement équilibré.
Ne va pas au lave vaisselle.
Livré dans coffret en bambou avec protège lame...
COUTEAU DE CHEF CHINOIS
Lame 19 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir
Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis.
Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50
Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie
Parfaitement équilibré.
Ne va pas au lave vaisselle.
Livré dans coffret en bambou avec protège...
Rape gros grain
Lame en acier inoxydable X6Cr17 - très bonne résistance à la corrosion
Manche polypropylène - confort, robustesse et hygiène
Dimensions : 38 x 3,5 x 2,2 cm
idéale pour râper les crudités, les légumes, les pommes et le fromage à pâte molle..
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française - garanti à vie!
Ustensiles de cuisine -...
Rape fine Stop’Glisse®
Lame en acier inoxydable X6Cr17 - très bonne résistance à la corrosion
Manche en TPR et polypropylène garantissant confort, robustesse et hygiène
Dimensions (cm) : 38 x 3,5 x 2,2 cm
Convient pour râper finement les fromages à pâtes dures, le gingembre, le chocolat ou pour réaliser les zestes d’agrumes.
Produit fabriqué en France par...
Rape coupe large
Acier inoxydable X6Cr17
Manche polypropylène - confort, robustesse et hygiène
Dimensions (cm) : 31 x 6,5 x 2,2 cm
Convient pour faire des copeaux larges avec les fromages à pâte dure (parmeson, comté..), des copeaux de beurre, de truffe et de chocolat.
Fabrication française par DELON - Garantie à vie.
Résiste au lave-vaisselle.
Livraison...
Rape ultra gros grain
Acier inoxydable X6Cr17 - très bonne résistance à la corrosion
Manche PR et polypropylène garantissant confort, robustesse et hygiène.
Dimensions (cm) : 31 x 6,5 x 2,2 cm
Convient pour râper tout type de crudités en julienne ainsi que le fromage à pâte molle.
Fabriqué en France & Garantie à vie!
Résiste au lave-vaisselle....
Eplucheur Etrier Deglon
Série : Décoration culinaire
Idéal pour peler tous vos fruits et légumes.
Lame 6.5 en acier inoxydable X6Cr17 - bon tranchant et bonne résistance à la rouille
Manche polypropylène - ergonomique et résistance
Longueur totale : 17 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française...
Couteau à sandwich Deglon - gamme : Décoration culinaire
Convient pour couper le pain très facilement et de tartiner en suite
Lame en acier inoxydable très affûté - très bonne qualité découpe
Manche en polypropylène
Longueur totale du couteau : 19 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle....
Crochet Deglon
Acier inoxydable
Longueur totale : 20 cm
Résiste au lave vaisselle.
Fabrication française.
-10% à partir de 2 exemplaires
Couteaux & accessoires de boucher
Livraison : 2/4 joursSatisfaits ou remboursés
Coupe volaille Deglon
Lame forgée en acier inoxydable - 18 cm
Manche bois pressé riveté.
Longueur totale : 25,5 cm
Lame à soie plate semelle.
Excellente robustesse.
Non compatible lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON - excellent rapport qualité/prix!
Fourchette de chef pour découper vos rotis
Lame 17.5 cm en acier inoxydable, haute résistance à la rouille
Manche ergonomique en bois de pakka
Fabrication sans soudure et sans interstice pour une meilleure hygiène.
Parfaitement équilibrée pour le confort.
Pleine soie cachée pour la durabilité
Livré dans coffret en bambou avec protège lame inclus.
Bloc de couteaux vide
Dimensions : 9 x 14 cm
Matière : polypropylène PP
Garantie : 2 ans
Permet de ranger facilement et en toute sécurité tous vos couteaux.
Fabrication française - Excellent rapport qualité-prix!
Deglon
Crochet Deglon
Acier inoxydable
Longueur totale : 16 cm
Résiste au lave vaisselle.
Fabrication française.
-10% à partir de 2 exemplaires
Couteaux & accessoires de boucher
Couteau de cuisine professionnel
Lame 15 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium
Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion
Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable.
Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain.
Longueur totale du couteau : 26?6 cm....
Pince de dressage Deglon
Idéale pour préparer et décorer vos plats et assiettes avec précision - Permet une manipulation fine et précise des pièces, aliments et aromates.
Acier inoxydable
Manche coussinet
Longueur totale : 30 cm
Passe au lave vaisselle.
Fabrication française à Thiers.
Ustensiles de cuisine - pâtisserie
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou...
Pince de dressage Deglon
Idéal pour préparer et décorer vos plats et assiettes avec précision - Permet une manipulation fine et précise des pièces, aliments et aromates.
Acier inoxydable
Manche coussinet
Longueur totale : 22 cm
Passe au lave vaisselle.
Fabrication française à Thiers.
Ustensiles de cuisine - pâtisserie
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou...
Scie de boucher Deglon série Taillanderie - gamme Pro!
Lame scie 45 cm en acier inoxydable - très bonne résistance à la rouille
Manche confortable en polypropylène - Excellente résistance aux températures élevées, aux agents chimiques (détergents...) et une bonne tenue aux chocs.
Longueur totale : 60 cm
Assemblage par vis.
Résiste au lave vaisselle....
Scie de ménage Deglon - gamme : Taillanderie
Lame scie 35 cm en acier inoxydable
Manche riveté - polypropylène - Excellente résistance aux températures élevées, aux agents chimiques (détergents...) et une bonne tenue aux chocs.
Longueur totale : 48 cm
Scie de ménage multi-usages : couper le surgelé, les petits os de porc, d’agneau, ou de gibier..
Résiste...
Couteau de chef damas professionnel Deglon
Lame 20 cm en acier damas 67 couches : damas VG10 + 66 couches aciers 420 et 431.
Dureté : 60 HRC - Tranchant exceptionnel
Manche type corian - antibactérien
Longueur totale du couteau : 34;5 cm.
Lame à soie plate semelle - excellente robustesse!
Fabrication française - qualité professionnelle haut de gamme...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.
