Filtrer par

Marque

Marque

Prix

Prix

  • 9,00 € - 648,00 €

Acier de la Lame

Acier de la Lame

Gamme

Gamme

Longueur de la lame (cm)

Longueur de la lame (cm)

Longueur totale

Longueur totale

Verrouillage

Verrouillage

RECHERCHE DANS LE BLOG

Couteaux de cuisine

Couteaux de cuisine

Filtres actifs
  • Longueur de la lame (cm) : 22
  • Longueur de la lame (cm) : 22
  • Longueur de la lame (cm) : 22
  • Longueur de la lame (cm) : 22
  • Longueur de la lame (cm) : 22
  • Longueur de la lame (cm) : 22
  • Longueur de la lame (cm) : 22
  • Longueur de la lame (cm) : 22
  • Longueur de la lame (cm) : 25
  • Longueur de la lame (cm) : 25
  • Longueur de la lame (cm) : 25
  • Longueur de la lame (cm) : 25
  • Longueur de la lame (cm) : 25
  • Longueur de la lame (cm) : 25
  • Longueur de la lame (cm) : 25
  • Longueur de la lame (cm) : 25
  • Longueur de la lame (cm) : 25
  • Longueur de la lame (cm) : 36
  • Longueur de la lame (cm) : 36
  • Longueur de la lame (cm) : 36
  • Longueur de la lame (cm) : 36

Référence: 6.9010.22J22

Marque: VICTORINOX

Couteau de Chef Victorinox Swiss Modern Damas Edition limitée 2022

Couteau de cuisine damas, édition limitée Victorinox Swiss Modern Lame 22 cm cm en acier Damasteel® unique, coupe nette et précise Manche en bois de noyer, ergonomique et élégant Couteau ultra aiguisé et précis à la tenue de coupe exceptionnelle pour trancher et découper avec habileté d’un simple geste. Édition Limité à 1 884 pièces dans le monde et...

Prix 583,20 € Prix de base 648,00 €
Détails
Swiss made

Référence: DEC5807225

Marque: Deglon

Couteau de Chef Damas Deglon - 67 couches 25cm

Couteau de cuisine à découper, lame damas Lame 25 cm en acier damas 67 couches : damas VG10 + 66 couches aciers 420 et 431. Dureté : 60 HRC - Tranchant exceptionnel Manche type corian - antibactérien Longueur totale du couteau : 39 cm. Lame à soie plate semelle - excellente robustesse! Fabrication française - qualité professionnelle haut de gamme

Prix 210,68 €
Détails
made in France

Référence: DEC6004025

Marque: Deglon

Couteau Eminceur Deglon ideal Sabatier DEG - 25cm

rating 0 avis

Couteau à émincer professionnel Deglon ideal Sabatier DEG Lame 25 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC Lame à soie plate semelle. Manche thermo-plastique Longueur totale du couteau : 37.5 cm. Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium. Fabrication...

Prix 68,27 €
Détails
made in France

Référence: 6.9010.22G

Marque: VICTORINOX

Couteau Chef Victorinox Swiss Modern - 22cm

rating 0 avis

Couteau de cuisine à émincer et à découper Victorinox Swiss Modern Lame au tranchant lisse et précis, 22cm Manche ergonomique en bois de noyer. Présentation en boîte cadeau. Convient parfaitement pour cuisiner à la maison Possibilité de personnaliser votre couteau - Option Gravure ICI

Prix 79,99 €
Détails
Swiss made

Référence: 6.9013.22B

Marque: VICTORINOX

Couteau de Chef Victorinox Swiss Modern - 22cm

rating 0 avis

Couteau de chef - à découper Victorinox - série : Swiss Modern Lame 22 cm en acier inox - haute résistance à la corrosion Manche polypropylène noir - ergonomique et anti-dérapant Parfait pour la cuisine du quotidien Parfait pour trancher de gros rôtis et réaliser différentes découpes de viande Garantie lave-vaisselle. Couteaux de chef ici Couteau de...

Prix 38,02 € Prix de base 42,24 €
Détails
Swiss made

Référence: A295500

Marque: Arcos

Couteau Tranchelard Arcos Prof - 25cm

rating 0 avis

Couteau à trancher Lame 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix! Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 26,90 €
Détails
made in Spain

Référence: 5.4233.36

Marque: VICTORINOX

Couteau A Jambon Victorinox lame 36cm

Couteau de cuisine pour découper le jambon Lame à dents en acier inoxydable - très bonne résistance à la corrosion Excellente tenue de coupe Manche fibrox ergonomique et anti-dérapant. Idéal pour pour découper du jambon cuit, séché ou fumé Compatible lave-vaisselle. Peut convenir pour une utilisation professionnelle et intensive. Fabrication suisse,...

Prix 52,27 €
Détails
Swiss made

Référence: A166700

Marque: Arcos

Couteau à Jambon Arcos Nordika - lame 25cm

Couteau à jambon design et performant Lame flexible 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Bonne tenue de la coupe. Manche ergonomique en bois naturel de Ovengkol - rivets en laiton Ne va pas au lave-vaisselle Emballage en carton 100% recyclé Fabriqué en Espagne - qualité Pro - Garanti 10 ans.

Prix 49,99 €
Détails
made in Spain

Référence: A233700

Marque: Arcos

Couteau de Chef Forgé Arcos Riviera - 25cm

rating 0 avis

Couteau de chef forgé professionnel Lame chef 25 cm en acier AIF Nitrum - dureté de 57 HRC Manche POM ergonomique et anti-dérapant Forgé d'une seule pièce, à virole style français. Finition douce ayant une grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures (de - 40°C à 150°C). Les rivets en acier inoxydable sont garantis à la...

Prix 69,99 €
Détails
made in Spain

Référence: 6.9073.22WB

Marque: VICTORINOX

Couteau à Pain Victorinox Swiss Modern - 22cm

rating 0 avis

Couteau à pain Victorinox - série : Swiss Modern Lame 20 cm en acier inox - haute résistance à la corrosion Manche polypropylène noir - ergonomique et anti-dérapant Parfait pour la cuisine du quotidien Couteau à pain et pour pâtissiers au tranchant denté. Garantie lave-vaisselle. Couteau à pain Victorinox - Fabrication suisse - qualité professionnelle.

Prix 42,96 €
Détails
Swiss made

Référence: A280704

Marque: Arcos

Couteau de Chef Arcos Universal - 25cm

Couteau de Chef Arcos - série : Universal Lame 25 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Manche POM Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Convient pour un usage professionnel. Couteaux de cuisine Arcos, made in Spain. Livraison : 2/5 jours Satisfaits ou remboursés

Prix 39,00 €
Détails
made in Spain

Référence: A231024

Marque: Arcos

Couteau à Jambon Forgé Arcos Riviera - 25cm

rating 0 avis

Couteau à jambon professionnel Lame 25 cm en acier AI Nitrum® de trés haute tenue - dureté : 57 HRC Forgé en une seule pièce - alvéolée pour une meilleure coupe. Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. A virole style français Finition douce - grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures Rivets en acier...

Prix 59,95 €
Détails
made in Spain

Référence: A231000

Marque: Arcos

Couteau à Jambon Forgé Arcos Riviera - 25cm

rating 0 avis

Couteau à jambon professionnel Série Riviera - Arcos Lame alvéolée 25 cm, acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Forgé d'une seule pièce, à virole style français Rivets en acier inoxydable garantis à la corrosion Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Dessinée pour des professionnels ayant un...

Prix 60,90 €
Détails
made in Spain

Référence: 5.8435.22

Marque: VICTORINOX

Couteau de boucher - Victorinox SWIBO Lame 22cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame étroite en acier inox polie effet miroir, dos renversé Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici Couteaux de boucher Couteaux de cuisine Victorinox made in Switzerland...

Prix 32,18 €
Détails
Swiss made

Référence: A291800

Marque: Arcos

Couteau de Boucher Arcos Prof - lame 25cm

rating 0 avis

Couteau de boucher professionnel Lame 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bonne résistance à la corrosion et bonne qualité de coupe Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûr Convient à un usage professionnel. Garanti lave-vaisselle. Fabriqué en Espagne - excellent rapport qualité/prix! Livraison : 3/5 jours.Satisfaits ou...

Prix 26,90 €
Détails
made in Spain

Référence: 5.7403.36

Marque: VICTORINOX

Couteau de boucher Victorinox - 36cm

rating 0 avis

Couteau de boucher professionnel Lame pointe large 36 cm en acier inoxydable Manche fibrox noir. Idéal pour couper de larges pièces de viande. Garanti lave-vaisselle. Couteaux à découper / à trancher. Livraison offerte : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 62,23 €
Détails
Swiss made

Référence: 5.8411.25

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saigner - Victorinox SWIBO Lame 25cm

rating 0 avis

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame en acier inox polie effet miroir, dos droit Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici

Prix 39,24 €
Détails
Swiss made

Référence: A278200

Marque: Arcos

Fusil à Aiguiser 25cm - Arcos

rating 0 avis

Fusil à aiguiser-affûter Lame acier 25 cm Manche Polypropylène Etui lame Antidérapants et s'adaptent à n'importe quelle forme de la main. Permet d'obtenir un nouveau fil de coupe.

Prix 26,90 €
Détails
made in Spain

Référence: A287800

Marque: Arcos

Feuille de boucher Arcos Universal - 22cm

Feuille de boucher professionnelle Lame couperet 22 cm en acier AIF Nitrum - dureté de 57 HRC Tranchant professionnel, durable et facile à affûter. Manche POM pleine soir, ergonomique et anti-dérapant 3 rivets en acier inoxydable anticorrosion. Compatible lave-vaisselle. Fabriqué en Espagne - qualité professionnelle.

Prix 112,96 €
Détails
made in Spain

Référence: DEV3945539

Marque: Deglon

Rape gros grain StopGlisse Deglon - 38cm

Rape gros grain Lame en acier inoxydable X6Cr17 - très bonne résistance à la corrosion Manche polypropylène - confort, robustesse et hygiène Dimensions : 38 x 3,5 x 2,2 cm idéale pour râper les crudités, les légumes, les pommes et le fromage à pâte molle.. Résiste au lave-vaisselle. Fabrication française - garanti à vie! Ustensiles de cuisine -...

Prix 15,25 €
Détails
made in France

Référence: DEV3945139

Marque: Deglon

Rape fine StopGlisse Deglon 39cm

rating 0 avis

Rape fine Stop’Glisse® Lame en acier inoxydable X6Cr17 - très bonne résistance à la corrosion Manche en TPR et polypropylène garantissant confort, robustesse et hygiène Dimensions (cm) : 38 x 3,5 x 2,2 cm Convient pour râper finement les fromages à pâtes dures, le gingembre, le chocolat ou pour réaliser les zestes d’agrumes. Produit fabriqué en France par...

Prix 15,25 €
Détails
made in France

Référence: 5.2000.22G

Marque: VICTORINOX

Couteau A Emincer Victorinox Palissandre - lame 22cm

rating 0 avis

Couteau de chef à émincer VICTORINOX PALISSANDRE Lame 22 cm en acier inoxydable - très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de palissandre. Boite cadeau. Convient pour émincer sur une planche à découper: herbes, légumes (même grands), fruits, viandes, etc. Fabrication Suisse - Qualité professionnelle! Non compatible...

Prix 59,95 €
Détails
Swiss made

Référence: 5.2603.25

Marque: VICTORINOX

Spatule Victorinox SwissClassic - 25cm flexible

rating 0 avis

Spatule cuisine « Victorinox » Lame en acier inoxydable de 25 cm Manche fibrox noir, ergonomique et antidérapant. Lame flexible vous assure un geste souple pour lisser la garniture de façon uniforme. Idéale pour Glacer vos pâtisseries comme un professionnel Compatible lave-vaisselle. Qualité suisse.

Prix 24,46 € Prix de base 27,18 €
Détails
Swiss made

Référence: A296510

Marque: Arcos

Couteau de Boucher 2900 Arcos - 25cm

rating 0 avis

Couteau de boucher Lame alvéolée 25 cm en acier AIF Nitrum - dureté de 57 HRC Tranchant professionnel, durable et facile à affûter. Manche POM ergonomique et anti-dérapant Compatible lave-vaisselle. Fabriqué en Espagne - qualité professionnelle. Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 27,96 €
Détails
made in Spain

Référence: DM.0707

Marque: KAI

Couteau de Chef japonais KAI Shun Damas - 25cm

rating 0 avis

Couteau éminceur japonais haut de gamme KAI SHUN CLASSIC Lame 25 cm en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Tranchant exceptionnel et coupe remarquable - dureté  : 61-62 HRC Manche ergonomique en bois de pakka (solide, durable et résistant à l'humidité) - mitre en bout. Design élégant et novateur. Idéal pour émincer sur planche en bois....

Prix 229,96 €
Détails
made in Japan

Référence: 2C.509

Marque: Due Cigni

Couteau Sashimi Due Cigni HAKUCHO - 25cm

Couteau de cuisine sashimi, style japonais Lame sashimi 25 cm pleine soie en acier inoxydable Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique  en bois d'olivier, 3 rivets. Ne va pas au lave-vaisselle. Convient pour travailler le poisson et les sushis. Fabrication italienne - qualité professionnelle!

Prix 64,90 €
Détails
made in Italy

Référence: 5.5200.36

Marque: VICTORINOX

Couteau de Boucher Victorinox - 36cm Palissandre

rating 0 avis

Couteau de boucher Lame 36 cm en acier inoxydable - bonne qualité de coupe et bonne résistance à la corrosion Manche en bois de palissandre - ergonomique et bonne robustesse Fabrication suisse - Qualité pro, adapté pour un usage intensif. Couteaux de boucher Victorinox Livraison 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Prix 65,02 € Prix de base 72,24 €
Détails
Swiss made

Référence: 287

Marque: Roger Orfevre Thiers

Couteau à Pain sur Socle + Ramase Miettes - 25cm

rating 0 avis

Couteau à pain Lame 25 cm en acier inoxydable - haute résistance à la corrosion Manche en bois - bonne prise en main Socle avec claie amovible Couteau à pain au tranchant denté - fabrication française. Pour couper le pain sans fatigue. Non garantie lave-vaisselle. Livraison offerteSatisfaits ou remboursés

Prix 79,99 €
Détails
made in France

Référence: 288

Marque: Roger Orfevre Thiers

Couteau à Pain sur Socle - 25cm

Couteau à pain pratique et fonctionnel! Lame 25 cm en acier inoxydable - haute résistance à la corrosion Manche en bois - bonne prise en main Couteau à pain au tranchant denté - fabrication française. Pour couper le pain sans fatigue. Livré avec son socle décor épi de blé. Non garantie lave-vaisselle.

Prix 49,99 €
Détails
made in France

Référence: 2C.508

Marque: Due Cigni

Couteau Sahshimi Due Cigni HAKUCHO - 22cm

Couteau japonais sashimi Due Cigni, gamme : « HAKUCHO » Lame 22 cm pleine soie en acier inoxydable Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois d'olivier, 3 rivets. Ce couteau de cuisine ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne - Excellent rapport qualité/prix! Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 55,76 € Prix de base 61,95 €
Détails
made in Italy

Référence: Y37109

Marque: Yaxell

Couteau à Découper japonais Yaxell Super GOU - Damas SG2 25,5cm

rating 0 avis

Couteau japonais à découper haut de gamme YAXELL, série : Super GOU - Damas 161 couches Lame 25,5 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais....

Prix 399,00 €
Détails
Rupture de stock

Couteaux de cuisine professionnels & ustensiles

Couteaux de cuisine professionnels & couteaux de cuisine damas haut de gamme en vente sur vos-couteaux.com

Couteaux de chef ;  couteaux à huitrescouteaux à pâtisserie ; couteaux de boucher ; etc.

Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation. 

Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.

Marques de couteaux de cuisine

Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.

Comment choisir son couteau de cuisine?

Réponse dans cet article

Nous vous avons également déniché cette vidéo qui apporte de bons conseils.

Comment aiguiser un couteau de cuisine?

Cet article également vous explique comment aiguiser un couteau à lame à dents

Fusils à aiguiser ici