Couteau office KAI
Série "Shun Nagare" - Gamme Luxe
Lame en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches, 9 cm - dureté accrue : 61 HRC
Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant!
Manche ergonomique en bois de pakka.
Couteau de cuisine multitâches, convient notamment pour peler et couper les fruits et...
Couteau à trancher damas haut de gamme
KAI série : Shun Nagare - gamme Luxe
Lame 23 cm en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches - dureté accrue : 61 HRC, tranchant net et précis!
Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant!
Manche ergonomique en bois de pakka.
Fabriqué à Seki, au Japon et garanti à...
Couteau à pain japonais KAI
Série "Shun Nagare" - gamme Luxe
Lame dentée en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches, 23 cm
Performance de coupe exceptionnellement durable - dureté accrue : 61-62 HRC
Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant!
Manche ergonomique en bois de pakka.
Fabriqué à Seki, au...
Couteau de cuisine style japonais
Wusaki, série SAN MAI 10CR15
Lame 20 cm en acier japonais San Mai 三枚 10Cr15 3 couches, coupe nette !
Manche ergonomique en pakkawood
Couteau de cuisine polyvalent, élégant et performant!
Convient pour découper la viande ainsi que le poisson, les fruits et les légumes.
Livré en coffret cadeau.
Coffret de 2 couteaux de cuisine : Chef 200mm - Office 90mm
Wusaki, série SAN MAI 10CR15
Lame en acier japonais San Mai 三枚 10Cr15 3 couches, coupe nette !
Manche ergonomique en pakkawood
Couteaux japonais de cuisine élégants et performants!
Livré en coffret cadeau.
Coffret de 3 couteaux japonais de cuisine :
Chef 200mm - Universel 120mm - Office 90mm
Wusaki, série SAN MAI 10CR15
Lame en acier japonais San Mai 10Cr15 3 couches, coupe nette !
Manche ergonomique en pakkawood
Couteaux japonais de cuisine élégants et performants!
Livré en coffret cadeau.
Couteau universel japonais KAI
Série "Shun Nagare" - gamme Luxe
Lame 15 cm en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches - dureté accrue : 61 HRC
Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant!
Manche ergonomique en bois de pakka.
Fabriqué à Seki, au Japon et garanti à vie!
Ne va pas au lave vaisselle....
Couteau santoku japonais KAI série "Shun Nagare", gamme luxe
Lame 18 cm en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches - dureté accrue : 61 HRC
Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant!
Manche ergonomique en bois de pakka.
Idéal pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en dés...
Couteau de chef japonais KAI
Série : "Shun Nagare" - gamme Luxe
Lame en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches, 20 cm - dureté accrue : 61 HRC
Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant!
Manche ergonomique en bois de pakka.
Fabriqué à Seki, au Japon et garanti à vie!
Ne va pas au lave vaisselle....
Couteau de cuisine style japonais, santoku
Wusaki, série SAN MAI 10CR15
Lame 17cm en acier japonais San Mai 三枚 10Cr15 3 couches, coupe nette !
Les alvéoles sur la lame permettent aux aliments de se détacher facilement.
Manche ergonomique en pakkawood
Couteau japonais polyvalent, élégant et performant!
Convient notamment pour ciseler les fines herbes avec...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.
