Couteau à émincer
Victorinox Palissandre
Lame 15 cm en acier inoxydable - bon tranchant et haute résistance à la corrosion
Manche en bois de palissandre - ergonomique et robuste
Qualité professionnelle, excellent rapport qualité/prix!
Convient pour émincer, peler et trancher avec minutie les fruits et les légumes.
Non compatible lave-vaisselle.
Fabriqué...
Couteau à saigner/découper
Lame 25 cm en acier inox, dos droit
Manche en bois de palissandre.
Victorinox Cuisine - made in Switzerland
Livraison : 3/5jours
Satisfaits ou remboursés
COUTEAU DE CHEF JAPONAIS
Yaxell Chef, série : Gou - Gamme Pro
Lame 15 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC
Noyauen acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant
Gravure sur lame au poinçon par un maitre...
Couteau de boucher professionnel
Lame 20 cm en acier inoxydable - haute résistance à la corrosion
Manche ergonomique bois de palissandre.
Qualité professionnelle.
Non compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse.
Couteau japonais à désosser haut de gamme
Yaxell, série : GOU - Gamme Pro
Lame 15 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais
Style authentique et...
Set 3 de couteaux de cuisine KAI - série : Wasabi Black, gamme Pro
Couteau universel 10 cm et 15 cm + couteau de chef 20 cm
Lame en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1.
Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène.
Ne va pas au lave vaisselle.
Fourchette de chef pour découper la viande
Victorinox Palissandre, gamme pro!
Lame forgée 18 cm en acier inoxydable
Manche ergonomique en bois de palissandre.
Qualité professionnelle.
Non compatible lave-vaisselle.
Fourchette chef forgé Victorinox « Grand Maître Rosewood»
Lame 15 cm en acier inox, forgée à Solingen - double affutage
Manche ergonomique en bois de palissandre.
Qualité professionnelle.
Non compatible lave-vaisselle.
made in SwitzerlandSatisfaits ou remboursés
Couteau de boucher
Lame 28 cm en acier inoxydable - excellent tranchant et haute résistance à la corrosion!
Manche ergonomique en bois de palissandre.
Non compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse, qualité professionnelle!
Couteau professionnel à abattre
Victorinox Palissandre, gamme pro!
Lame 33 cm en acier inoxydable - très bonne résistance à la corrosion
Manche en bois de palissandre - ergonomique et robuste
Fabrication Suisse - Qualité pro, convient pour un usage professionnel et intensif.
Couteau japonais d'office haut de gamme
Yaxell, série : GOU - Gamme Pro
Lame 12 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais
Style authentique et...
Set 3 couteaux de cuisine KAI
Série : Wasabi Black - Gamme Pro
Couteau universel 10 cm et 15 cm + couteau santoku 16,5 cm
Lame en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1.
Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène.
Ne va pas au lave vaisselle.
Qualité professionnelle - Excellent rapport qualité/prix!
Coffrets de Couteaux Japonais
Couteau à steak/office japonais haut de gamme
Yaxell, série Gou - gamme Pro
Lame 12 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.
Convient pour...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.