Coffret 3 couteaux japonais Kai Wasabi black - 10, 15 & 16.5cm

Aperçu rapide

Référence: 130410DAM

Marque: Boker Cuisine

Couteau Petty Boker Solingen - Damas VG10 10cm

Couteau d'office japonais Lame office en acier damas VG10 37 couches Manche en bois - ergonomique, confortable et anti-dérapant Longueur totale du couteau : 20,5 cm. Boite cadeau. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Couteau d'office damas d'inspiration japonaise - fabriqué à Solingen en Allemagne.

Prix 82,42 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Germany

Aperçu rapide

Référence: TMK.0706

Marque: KAI

Couteau Chef japonais KAI Malzer Kamagata - 23cm

Couteau de chef japonais KAI KAI, série "Malzer Kamagata" Lame Chef 23 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Couteau japonais polyvalent idéal pour émincer et découper. Ne va pas au lave vaisselle. KAI, qualité professionnelle.

Prix 73,33 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Rupture de stock Aperçu rapide

Référence: MP02

Marque: KASUMI

Couteau Office Damas Kasumi Masterpiece - 12cm

COUTEAU OFFICE JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient notamment pour peler et éplucher les fruits et légumes Fabrication japonaise - qualité...

Prix 129,17 €

 Ajouter au panier

Détails

 Rupture de stock

-10% Prix réduit Aperçu rapide

Référence: DM.0704*

Marque: KAI

Couteau A Trancher/Decouper KAI Shun Damas - 23cm

Couteau à trancher pour viande et jambon KAI SHUN CLASSIC DAMAS Lame à découper 23 cm en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Dureté  : 61-62 HRC, tranchant net et précis! Manche ergonomique en bois de pakka - mitre en bout. Couteau japonais damas haut de gamme - Ne va pas au lave vaisselle. Design élégant et novateur. Fabriqué à Seki au...

Prix 141,74 € Prix de base 157,48 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Rupture de stock Aperçu rapide

Référence: 6715.D check stock 12-23

Marque: KAI

Couteau japonais Deba KAI WASABI Black 15cm

Couteau deba japonais KAI, série : WASABI Black Inox Lame 15 cm en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène - anti-bactérien naturel Couteau japonais de bonne stabilité. Idéal pour préparer le poisson. Convient uniquement pour les droitiers. Ne va pas au lave vaisselle. Fabriqué par KAI - excellent...

Prix 58,30 €

 Ajouter au panier

Détails

 Rupture de stock

Aperçu rapide

Référence: Y39445

Marque: Yaxell

Planche à Découper 45 x 30 x 4 cm Chêne - Yaxell Japon

Planche à découper Bois de chêné Dimensions : 450x300x40mm Qualité premium. Yaxell Japan

Prix 71,67 €

 Ajouter au panier

Détails

 En stock

Rupture de stock Aperçu rapide

Référence: MC.111D check stock 09-23

Marque: Mcusta

Couteau pliant MCUSTA SMALL NAMI Damas 7cm

Mcusta NAMI, modèle petit Couteau japonais damas de poche - gamme luxe Lame 7cm en acier Damas San Mai 67 couches, noyau en VG-10 - excellent tranchant! Manche en acier inoxydable 420J2 décoré par de beaux motifs ondulés - Clip ceinture Couteau japonais de luxe livré dans un coffret Mcusta avec son certificat d'authenticité Fabriqué à Séki au Japon dans...

Prix 140,75 €

 Ajouter au panier

Détails

 Rupture de stock

-10% Prix réduit Aperçu rapide

Référence: Y35541

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 24cm

COUTEAU DE CHEF JAPONAIS Yaxell ZEN - Gamme Pro Lame 24 cm en acier damas 37 couches Dureté : 61 HRC - tranchant rasoir! Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie! Les couteaux japonais...

Prix 149,99 € Prix de base 166,66 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Aperçu rapide

Référence: AP.0162

Marque: KAI

Aiguiseur manuel KAI pour lames asymétriques

Aiguiseur manuel pour couteaux à lames asymétriques. Fente 1 : pierre diamantée grain 270. Fente 2 : molettes céramique grain 150 + 1000. Fente 3 : tiges céramique grain 1000. Dimensions : 120 x 48 x 50 mm. ATTENTION : Cet affûteur convient uniquement aux lames avec tranchant asymétrique (type Yanagiba, Deba...).

Prix 21,63 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Aperçu rapide

Référence: Y39202*

Marque: Yaxell

Planche A Découper 35 x 25 x 2.5 cm Chêne - Yaxell

Planche à découper Yaxell Bois de chêne Dimensions : 35 x 25 x 2.5 cm Qualité premium made in Japan. Yaxell

Prix 24,99 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Asia|Eu

Rupture de stock Aperçu rapide

Référence: P09HM

Marque: Chroma

Couteau Office japonais martelé Type 301- 7.7cm

Couteau office japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC, martelé Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon. Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale du couteau : 18.5 cm...

Prix 54,17 €

 Ajouter au panier

Détails

 Rupture de stock

-10% Prix réduit Aperçu rapide

Référence: Y36308

Marque: Yaxell

Couteau a Pain japonais Yaxell MON - Damas VG10 23cm

Couteau à pain japonais haut de gamme Yaxell, série : MON - Gamme Pro Lame 23 cm en acier VG10 Damas 3 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 86,25 € Prix de base 95,83 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Aperçu rapide

Référence: Y37008

Marque: Yaxell

Couteau à Pain japonais Yaxell GOU - Damas SG2 23cm

Couteau japonais à pain haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame 23cm en acier SG2 damas 101 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable. Gravure sur lame au poinçon par...

Prix 249,17 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Aperçu rapide

Référence: WU8038

Marque: Wusaki

Mallette 5 couteaux japonais Wusaki Pakka

Mallette de 5 couteaux de cuisine japonais WUSAKI Wusaki - série : Pakka - Couteau de Chef japonais 20 cm - Couteau Santoku japonais 17 cm - Couteau à Découper japonais 20 cm - Couteau Universel japonais 12 cm - Couteau Office japonais 9 cm Lame en acier X50CrMoV15 - dureté : 57 HRC Manche en bois de Pakka Couteaux japonais de cuisine élégants et...

Prix 122,42 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Asia/Japan

Aperçu rapide

Référence: KC946

Marque: Kanetsune

Couteau Usubagata KaneTsune - VG1 16.5cm

Couteau usuba japonais traditionnel Lame 16.5 cm en acier VG1 martelé 3 couches Acier japonais à haute teneur en carbone - dureté : 60 HRC Manche polywood - ergonomique et robuste Longueur totale du couteau : 29 cm. Idéal pour découper et émincer, sur une planche, légumes et fines herbes. Couteau japonais haut de gamme - fabriqué au Japon et garanti à...

Prix 91,88 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Rupture de stock Aperçu rapide

Référence: Y36312

Marque: Yaxell

Couteau Santoku japonais Yaxell MON - Damas VG10 12,5cm

Couteau japonais santoku Yaxell série : MON - Gamme Pro Lame 12,5 cm en acier VG10 "San MaÏ" 3 couches - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant....

Prix 74,17 €

 Ajouter au panier

Détails

 Rupture de stock

Aperçu rapide

Référence: 2673

Marque: Higonokami

Couteau Higonokami Laiton 10cm Carbone

Couteau japonais de poche Higonokami Lame en acier carbone San Mai, laminé 3 couches - très tranchante Manche 10 cm laiton noir. Couteau japonais traditionnel élégant, robuste et discret.

Prix 41,63 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Aperçu rapide

Référence: TMK.0704

Marque: KAI

Couteau A Trancher KAI Malzer Kamagata - 23cm

Couteau à découper/trancher japonais KAI "Malzer Kamagata" Lame à découper 23 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Idéal pour trancher et découper les grands morceaux de viande. Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle !

Prix 73,33 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Aperçu rapide

Référence: WU8028*

Marque: Wusaki

Couteau Universel Wusaki Pakka 12cm

Couteau universel japonais design et performant! Lame 12 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - dureté : 57 HRC Manche ergonomique en bois de Pakka Couteau japonais de cuisine multi-usages, élégant et performant! Ne va pas au lave-vaisselle. Wusaki PAKKA

Prix 29,08 €

 Ajouter au panier

Détails

 Derniers articles en stock

Aperçu rapide

Référence: KC652

Marque: Kanetsune

Pierre à aiguiser japonaise 1000/3000 sur socle Kanetsune

Pierre aiguiser céramique double grain antidérapant Deux faces :  - Grain 1000 pour entretenir vos lames - Grain 3000 pour donner un tranchant encore plus fin. Permettant ainsi un travail de précision pour un rendu rasoir. Dimensions : 170 x 53 x 25mm Avec support. Pierres à aiguiser japonaises Livraison offerte en point relais

Prix 58,25 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Aperçu rapide

Référence: 51S.310 & malette DM.0781

Marque: KAI

Mallette de Cuisinier avec 3 Couteaux Japonais KAI Tout INOX : 1 Office + 1 Universel + 1 Santoku

Mallette de 3 couteaux japonais de la gamme KAI Shoso Ensemble de couteaux adapté aux cuisines professionnelles ou pour une utilisation à la maison. - 1 couteau d'office japonais kAI Shoso, lame 12cm : convient pour les petites découpes de petits fruits et légumes.. - 1 couteau universel japonais KAI Shoso, lame 15cm : convient pour la découpe des...

Prix 145,83 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Rupture de stock Aperçu rapide

Référence: YS12

Marque: Yaxell

Couteau Santoku japonais Yaxell SAYAKA - 13cm

Couteau japonais pour trancher, hacher et découper, couper nette! Yaxell, série : SAYAKA - Gamme Pro Lame Santoku 13 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche en acier inox 18/10 Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant Une...

Prix 76,67 €

 Ajouter au panier

Détails

 Rupture de stock

Rupture de stock Aperçu rapide

Référence: P17

Marque: Chroma

Fourchette à Découper Type 301- 17cm

Fourchette à viande japonaise Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale : 28.3 cm Fourchette à viande...

Prix 76,67 €

 Ajouter au panier

Détails

 Rupture de stock

Aperçu rapide

Référence: MGR.100.P

Marque: KAI

Couteau Office japonais KAI Seki MAGOROKU - 10cm

COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS KAI Seki Magoroku - Gamme Pro Lame 10 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1. Bon tranchant et très bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois rouge dur et oléagineux - bonne résistance à l'eau Idéal pour peler ou couper les fruits et les légumes.. Ne va pas au lave vaisselle.

Prix 49,96 €

 Ajouter au panier

Détails

 Derniers articles en stock

Aperçu rapide

Référence: TMK.0705

Marque: KAI

Couteau à Pain japonais KAI Malzer Kamagata - 23cm

Couteau à pain japonais KAI - série "Malzer Kamagata" Lame dentée 23 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM pplis - signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle made in Japon.

Prix 76,67 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Aperçu rapide

Référence: AK.5073

Marque: KAI

Couteau Gaucher Deba KAI Seki Magoroku Hekiju - 15cm

Couteau Deba HEKIJU spécial gaucher KAI, série "SEKI MAGOROKU" Lame 15 cm en acier inox 1K6 poli - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC, excellent tranchant! Manche : forme "châtaigne" en résine. Parfait pour préparer le poisson et pour tous les travaux de découpe qui demandent de la précision. Qualité professionnelle made in Japan Ne va pas au lave vaisselle....

Prix 41,58 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Aperçu rapide

Référence: DMS.230

Marque: KAI

Coffret japonais 2 couteaux KAI Shun Damas - Santoku + Universel

Set 2 couteaux japonais damas KAI- Série "Shun Classic Damas" Couteau Santoku Kai SHUN DAMAS 18cm + Couteau Universel KAI SHUN DAMAS 15cm Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 - dureté  : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel - coupe remarquable. Manche en lamelles de pacca compressé - rehaussée par une mitre en bout Coffret...

Prix 241,58 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan

Aperçu rapide

Référence: A166600

Marque: Arcos

Couteau Santoku Arcos Nordika - lame 19cm

Couteau santoku Arcos Cuisine - série Nordika Lame 19 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Bonne tenue de la coupe. Manche ergonomique en bois naturel de Ovengkol - rivets en laiton Couteau de cuisine à lame japonaise santoku - idéal pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper et émincer les fruits et légumes Ne va pas au...

Prix 41,58 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Spain

Aperçu rapide

Référence: SMSH0220

Marque: SAMURA

Couteau 3 Couteaux de Cuisine Samura SHADOW

Set de 3 couteaux de cuisine, style japonais : Chef lame 20.8 cm + Utilitaire lame 12 cm + Office 9.9 cm/ Acier inoxydable AUS-8 avec revêtement antiadhésif noir Très bon tranchant & haute résistance à la corrosion. Manche ABS, ergonomique et antidérapant Couteaux de cuisine performants, style authentique et élégant! Excellent rapport qualité/prix!...

Prix 44,13 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Asia|Japan

Aperçu rapide

Référence: 6721.D

Marque: KAI

Couteau Deba KAI Wasabi Black 21cm Inox

Couteau japonais Deba KAI Japon, série WASABI Black Lame 21 cm en acier inoxydable - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Très bonne résistance à la  corrosion Manche poudre de bambou/PP - ergonomique et anti-batérien Ne va pas au lave-vaisselle. Convient pour débiter le poisson de petite taille & pour émincer les petits légumes.. Couteau japonais KAI -...

Prix 49,96 €

 Ajouter au panier

Détails

 made in Japan