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Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 25,5cm Y37009 Couteaux japonais
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Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 25,5cm

Y37009

Couteau à découper japonais

Yaxell, série GOU - Gamme Pro

Lame 25,5 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC

Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées

Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu

Manche Micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable

Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais

Style authentique et élégant.

Couteau japonais haut de gamme - Fabriqué à Seki au Japon et Garanti à vie!

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Plus d'informations

Couteau de cuisine à découper d'exception de la marque japonaise Yaxell - Série "Gou"

Le couteau à découper japonais Yaxell GOU est doté d'une lame Damas 101couches, qui, hormis son coté esthétique, elle offre un tranchant exceptionnel à couper le souffle!

Le manche de ce couteau japonais Yaxell est en micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable gravé à emblème de la gamme GOU.

De qualité haut de gamme, ce couteau japonais est garanti à vie!

Couteaux japonais Yaxell ici

Fiche technique
Y37009
4984909370098

Fiche technique

Marque
Yaxell
Gamme
Gou Slicing 255mm / 10"
Profil de la lame
Découper
Longueur de la lame (cm)
25,5
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
SG2
Couleur de la lame
Blanche
Dureté HRC
63-64 HRC
Matériau du Manche
Micarta
Couleur du manche
Rouge
Port
Coffret
Pays d'origine
Japan
Garantie
A Vie
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
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