Couteau à émincer professionnel Deglon ideal Sabatier DEG
Lame 25 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC
Lame à soie plate semelle.
Manche thermo-plastique
Longueur totale du couteau : 37.5 cm.
Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Fabrication...
Couteau de chef professionnel Deglon ideal Sabatier DEG
Lame 15 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC
Lame à soie plate semelle.
Manche thermo-plastique
Longueur totale du couteau : 25.7 cm.
Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Fabrication...
Couteau scie tomate et agrume Deglon
Série : Décoration culinaire
Idéal pour couper les tomates et agrumes.
Lame crantée 11 cm en acier inoxydable X6Cr17 - bon tranchant et bonne résistance à la rouille
Manche polypropylène - ergonomique et résistance
Longueur totale du couteau : 22 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente...
Couteau à pain professionnel
DEGLON, série : ideal Sabatier DEG - gamme pro
Lame 17 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 56-57 HRC
Manche thermo-plastique - haute résistance
Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Longueur totale : 31,3 cm.
La forme SABATIER...
Couteau d'office professionnel made in France
Lame 10 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-56 HRC
Lame à soie plate semelle.
Manche thermo-plastique
Longueur totale du couteau : 19,8 cm.
Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Fabrication française -...
Fourchette de Chef Deglon
Série : ideal Sabatier DEG - gamme pro
Lame 17 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 56-57 HRC
Manche thermo-plastique - haute résistance
Fourchette à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Longueur totale : 32,5 cm.
La forme SABATIER (mitre...
COUTEAU A DESOSSER
Parfait pour trancher les tendons sans effort !
Lame 13 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - bon tranchant et très bonne résistance à la rouille
Manche ergonomique en thermo-plastique - haute résistance
Couteau à mitre ronde massive, fixée par 3 rivets aluminium.
Longueur totale : 24 cm.
Fabrication 100% française - qualité...
COUTEAU FILET DE SOLE
Lame 17 cm en acier inox - bon tranchant et grande résistance à la corrosion
Manche en thermo-plastique robuste + 3 rivets en acier inox
Mitre ronde et massive de forme "Sabatier" | Coloris noir
Longueur totale du couteau : 29,5 cm.
Fabrication 100% française - qualité professionnelle!
Résiste au lave-vaisselle.
Livraison : 3/5...
Couteau d'office
Lame 10 cm en acier inoxydable - bon tranchant et grande résistance à la rouille
Manche ergonomique et résistant en polypropylène
Longueur totale du couteau : 21,5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Fabrication 100% française - Excellente robustesse.
Excellent rapport qualité-prix!
Résiste au lave-vaisselle.
-10% à...
COUTEAU SANTOKU
Deglon ideal Sabatier DEG
Lame alvéolée 18 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC
Lame à soie plate semelle.
Manche thermo-plastique fixée par 3 rivets aluminium.
Longueur totale du couteau : 29 cm.
Résiste au lave-vaisselle.
Idéal pour trancher, ciseler et émincer..
Qualité professionnelle made in France.
Couteau à éplucher
Deglon - série : Décoration culinaire
Idéal pour peler tous vos fruits et légumes.
Lame 7 cm en acier inoxydable X6Cr17 - bon tranchant et bonne résistance à la rouille
Manche polypropylène - ergonomique et résistance
Longueur totale du couteau : 17.5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
-10% à partir de 2 exemplaires...
Vide pomme Deglon
Série : Décoration culinaire
Permet d'extraire les pépins des pommes proprement et avec précision.
Acier inoxydable X6Cr17
Manche polypropylène
Longueur totale : 19,5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Fabrication française - excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Ustensiles de cuisine - pâtisserie
-10% à...
Roulette à pâte cannellée - Deglon
Série : Décoration culinaire
Pour couper avec précision toutes vos pâtes !
Lame acier inoxydable 7 cm
Roulette cannelée diamètre 37 mm
Acier inoxydable X6Cr17
Manche matière synthétique (polypropylène)
Longueur totale : 17,5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au...
Decozest droitier Deglon gamme : Décoration culinaire
Pour décorer agrumes, légumes mais aussi pour obtenir des petites bandes très fines de la peau du fruit.
Acier inoxydable X6Cr17
Manche en polypropylène
Longueur totale : 15,5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Ustensiles de cuisine -...
Canneleur droitier Deglon - gamme : Décoration culinaire
Parfait pour décorer les plats avec des fruits ou des légumes.
Acier inoxydable X6Cr17
Manche polypropylène
Longueur totale : 15,5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
-10% à partir de 2 exemplaires...
Couteau à pamplemousse Deglon - gamme : Décoration culinaire
Lame 11 cm en acier inoxydable X6Cr17 - dureté : 53 HRC
Tranchant cranté très affûté à dentures fines - parfait pour séparer d’une coupe nette et vive la pulpe de la peau
Manche polypropylène
Longueur totale du couteau : 21 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente...
Moule à pomme Deglon - gamme : Décoration culinaire
Acier inoxydable X6Cr17
Manche matière synthétique (polypropylène)
Moule à pomme : 28 mm
Longueur totale : 14.9 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
Couteau à émincer professionnel Deglon ideal Sabatier DEG
Lame 20 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC
Lame à soie plate semelle.
Manche thermo-plastique
Longueur totale du couteau : 31.7 cm.
Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Qualité...
Vide pomme Deglon
Série : Décoration culinaire
Permet d'extraire les pépins des pommes proprement et avec précision.
Acier inoxydable X6Cr17- bon tranchant et bonne résistance à la rouille
Manche polypropylène - ergonomique et bonne résistance
Longueur totale : 23 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Existe en modèle...
Fouet de cuisine Deglon - gamme Décoration Culinaire
Acier inoxydable X6Cr17
Manche polypropylène
Longueur totale : 24 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
Moule à pomme Deglon - gamme : Décoration culinaire
Acier inoxydable X6Cr17
Manche polypropylène
Moule à pomme : 22 mm
Longueur totale : 14;5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Spatulette coudée
Spatule 16 cm en en acier inoxydable X6Cr17
Manche matière synthétique (polypropylène)
Longueur totale : 27 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Pinceau à pâtisserie Deglon - gamme : Décoration culinaire
Acier inoxydable X6Cr17
Manche en polypropylène
Longueur totale : 22 cm.
Assemblage par presse mécanique.
Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
COUTEAU USUBA JAPONAIS TRADITIONNEL
Lame 16.5 cm en acier white steel au centre, damas 11 couches, excellent tranchant!
Manche ergonomique magnolia finition bois.
Longueur totale du couteau : 28,5 cm
Idéal pour émincer sur planche les légumes et les herbes.
Peut convenir pour usage professionnel et intensif.
Ne va pas au lave vaisselle.
Fabriqué à Seki au...
Eplucheur Etrier Deglon
Série : Décoration culinaire
Idéal pour peler tous vos fruits et légumes.
Lame 6.5 en acier inoxydable X6Cr17 - bon tranchant et bonne résistance à la rouille
Manche polypropylène - ergonomique et résistance
Longueur totale : 17 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française...
Couteau à sandwich Deglon - gamme : Décoration culinaire
Convient pour couper le pain très facilement et de tartiner en suite
Lame en acier inoxydable très affûté - très bonne qualité découpe
Manche en polypropylène
Longueur totale du couteau : 19 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle....
Couteau japonais traditionnel
Lame usuba 16,5 cm en acier DSR-1K6
Tranchant très affûté & très résistant aux taches - dureté 58-59 HRC
Manche ergonomique en bois naturel.
Longueur totale du couteau : 30 cm.
Lame gravée de sigles Japonais apportant style et authenticité.
Idéal pour émincer sur une planche les légumes et les herbes
Fabriqué à Seki au...
Couteau japonais haut de gamme
Yaxell santoku, série : GOU - Gamme Pro
Lame 25,5 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable
Gravure sur lame au poinçon...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.