Couteau à trancher
Lame 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant
Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Couteau de boucher professionnel
Lame dentée exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue.
Manche ergonomique Polypropylène.
Matière hygiénique avec une bonne stabilité aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°).
Peut convenir pour usage professionnel et intensif
Excellent rapport qualité-prix.
Arcos, made in...
Couteau à dépouiller précis, performant et durable!
Lame 19 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Manche Polypropylène - ergonomique et confortable
Peut convenir pour un usage professionnel et intensif.
Excellent rapport qualité-prix!
Couteau à désosser Arcos
Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Manche Polypropylène ergonomique et antidérapant
Peut convenir pour un usage professionnel et intensif
Compatible lave-vaisselle.
Arcos, made in Spain.Satisfaits ou remboursés
Couteau à désosser pour boucher
Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) - bonne qualité de coupe
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et anti-dérapant
Convient pour un usage professionnel et intensif.
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Couteau de Boucher - Arcos Prof
Lame 30 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant
Peut convenir à un usage professionnel et intensif.
Compatible lave-vaisselle
Existe aussi avec une lame de 35 cm de longueur ici
Arcos, made in Spain.
Livraison 3/5...
Couperet Arcos Prof
Lame 24 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûr
Convient pour un usage professionnel et intensif.
Fabriqué en Espagne - qualité pro!
Couperets & feuilles de boucher ici
Couteau à désosser pour boucher/cuisine
Lame 14 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant
Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Livraison 3/5...
Couteau de Boucher - Arcos Prof
Lame 15 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant
Peut convenir à un usage professionnel et intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain.
Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Couteau de boucher professionnel
Lame 13 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - confortable, ergonomique et antidérapant
Peut convenir à un usage professionnel et intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Couteau de boucher professionnel
Lame 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bonne résistance à la corrosion et bonne qualité de coupe
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûr
Convient à un usage professionnel.
Garanti lave-vaisselle.
Fabriqué en Espagne - excellent rapport qualité/prix!
Livraison : 3/5 jours.Satisfaits ou...
Couteau de boucher professionnel
Lame 20 cm en acier AI Nitrum - très bon tranchant et haute résistance à la corrosion
Manche Polypropylène - ergonomique et antidérapant.
Conçu pour des professionnels ayant un usage intensif.
Fabriqué en Espagne - excellent rapport qualité/prix!
Livraison : 3/5 jours.Satisfaits ou remboursés.
Couteau à dépouiller précis, performant et durable!
Lame 15 cm en acier AI Nitrum - bon tranchant et excellente résistance à la corrosion
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûre
Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif.
Existe aussi avec une lame de 19 cm de longueur ici.
Fabriqué en Espagne - Arcos.
Excellent rapport...
Set 3 de couteaux de cuisine KAI - série : Wasabi Black, gamme Pro
Couteau universel 10 cm et 15 cm + couteau de chef 20 cm
Lame en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1.
Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène.
Ne va pas au lave vaisselle.
Couteau de chef éminceur
Kasumi Hammered
Lame martelée 24 cm en acier VG10 1% de carbone
Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC
Manche : hard resin, butée de confort arrière pour grandes paumes
Couteau éminceur GM martelé - idéal pour découper la viande et rôtis
Fabriqué à Seki au Japan - qualité haut de gamme!
Couteau de chef éminceur
Kasumi Hammered
Lame martelée 24 cm en acier VG10 1% de carbone
Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC
Manche : hard resin, butée de confort arrière pour grandes paumes
Couteau éminceur GM martelé - idéal pour découper la viande et rôtis
Fabrication à Seki au Japan - qualité haut de gamme!
Set 3 couteaux de cuisine KAI
Série : Wasabi Black - Gamme Pro
Couteau universel 10 cm et 15 cm + couteau santoku 16,5 cm
Lame en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1.
Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène.
Ne va pas au lave vaisselle.
Qualité professionnelle - Excellent rapport qualité/prix!
Coffrets de Couteaux Japonais
COUTEAU SANTOKU JAPONAIS
Kasumi Hammered
Lame 17.5 cm en acier VG10 1% de carbone avec martelage
Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC
Manche en résine spéciale très ergonomique - confort arrière pour grandes paumes
Idéal pour travailler la viande et les légumes
Fabrication japonaise - qualité haut de gamme!
COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS
Kasumi Hammered
Lame martelée 14.5 cm en acier VG10 1% de carbone avec martelage
Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC
Manche en résine spéciale très ergonomique - confort arrière pour grandes paumes
Couteau japonais extrêmement tranchant et fin - polyvalent mais convient aussi pour désosser les...
Couteau de boucher professionnel
Lame 35 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant
Peut convenir à un usage professionnel et intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Livraison 3/5 joursSatisfaits ou...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.