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Couteaux de cuisine

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Référence: 6.8663.21

Marque: VICTORINOX

Couteau A Trancher Victorinox Swissclassic - 21cm

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Couteau à trancher Victorinox Dux Swissclassic Lame dentelée robuste en acier inox de 21 cm. Dispositif de réglable pour couper des tranches parfaites de 1 à 15 mm d'épaisseur. Manche ergonomique en polypropylène noir. Longueur totale du couteau : 34,5 cm. Coupe sans effort tout type d’aliments. Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C....

Prix 79,99 €
Détails
Swiss made

Référence: 6.7116.32

Marque: VICTORINOX

Set 3 couteaux office Victorinox Swissclassic

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Set 3 couteaux office de cuisine - 1 couteau lame 8 cm inox, pointe rabattue, manche rouge - 1 couteau lame 8 cm inox, pointe milieu, manche orange - 1 couteau table/tomates, lame 11 cm inox crantée, bout rond, manche vert. Fabrication suisse, excellent rapport qualité/prix!

Prix 18,23 €
Détails
Swiss made

Référence: 2C.503

Marque: Due Cigni

Couteau Deba Due Cigni HAKUCHO - 16,5cm

COUTEAU DE CUISINE DEBA Due Cigni - gamme « HAKUCHO » Lame deba 16.5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois d'olivier - 3 rivets. Convient pour préparer le poisson et émincer les petits légumes et condiments Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne, qualité professionnelle.

Prix 69,99 €
Détails
made in Italy

Référence: 2C.501

Marque: Due Cigni

Couteau Office Due Cigni HAKUCHO 10,5cm

Couteau d'office d'inspiration japonaise Due Cigni - gamme : « HAKUCHO » Lame 10.5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois d'olivier, 3 rivets. Convient pour éplucher, faire les petites découpes.. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne - qualité pro!

Prix 42,90 €
Détails
made in Italy

Référence: 2C.502

Marque: Due Cigni

Couteau Universel Due Cigni HAKUCHO - 12,5cm

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COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS Due Cigni gamme : « HAKUCHO » Lame 12,5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 - dureté : 56-58 HRC Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois d'olivier, 3 rivets. Convient pour éplucher, émincer.. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne - qualité professionnelle.

Prix 39,99 €
Détails
made in Italy

Référence: 2C.510

Marque: Due Cigni

Couteau Pankiri Due Cigni HAKUCHO - 21cm

Couteau à pain, style japonais Due Cigni, gamme : « HAKUCHO » Lame dentelée 21 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 - dureté : 56-58 HRC Très bonne résistance à la rouille et bonne qualité de coupe Manche ergonomique en bois d'olivier, 3 rivets. Ne va pas au lave-vaisselle. Couteau à pain japonais - fabrication italienne - qualité pro!

Prix 59,00 €
Détails
made in Italy

Référence: 2C.1005NO

Marque: Due Cigni

Couteau Santoku Due Cigni 1896 - 17,5cm

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Couteau santoku Due Cigni, gamme : « 1896 » Lame santoku alvéolée 17,5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de noyer , 3 rivets. Fabriqué en Italie - qualité professionnelle. Na va pas au lave-vaisselle. Convient pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en...

Prix 64,90 €
Détails
made in Italy

Référence: 2C.506

Marque: Due Cigni

Couteau Usuba Due Cigni HAKUCHO - 18cm

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COUTEAU USUBA JAPONAIS Due Cigni, gamme : « HAKUCHO » Lame 18 cm pleine soie en acier inoxydable - dureté : 56-57 HRC Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche en bois d'olivier, 3 rivets. Convient pour découper et émincer sur une planche les légumes et fines herbes Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne - Excellent rapport...

Prix 63,90 €
Détails
made in Italy

Référence: 2C.507

Marque: Due Cigni

Couteau Gyuto DUE CIGNI HAKUCHO - 21cm

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Couteau Gyuto DUE CIGNI - gamme « HAKUCHO » Lame 21 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois d'olivier - 3 rivets. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne, qualité professionnelle. Convient pour un usage professionnel ou particulier Existe aussi avec lame de 17 cm de...

Prix 61,96 €
Détails
made in Italy

Référence: 2C.508

Marque: Due Cigni

Couteau Sahshimi Due Cigni HAKUCHO - 22cm

Couteau japonais sashimi Due Cigni, gamme : « HAKUCHO » Lame 22 cm pleine soie en acier inoxydable Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois d'olivier, 3 rivets. Ce couteau de cuisine ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne - Excellent rapport qualité/prix! Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 55,76 € Prix de base 61,95 €
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made in Italy

Référence: 6.7833

Marque: VICTORINOX

Couteau à tomates & de table Victorinox SwissClassic

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Couteau de table/tomates Lame crantée 11 cm inox, bout rond Acier inox 18/10 - bonne résistance à la corrosion Manche polypropylène noir - design et ergonomique. Fabriqué en Suisse - Qualité haut de gamme Garantis lave-vaisselle. Se vend en ménagère de 24 pièces ici -10% à partir de 2 exemplaires

Prix 9,05 €
Détails
Swiss made

Référence: 5.1543

Marque: VICTORINOX

Fourchette de table Victorinox SwissClassic

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Fourchette de table Pour votre table de tous les jours. Acier inox 18/10 Manches polypropylène noir - design ergonomique. Fabriqué en Suisse - Qualité haut de gamme Garantis lave-vaisselle. Se vend en ménagère de 24 pièces ici -10% à partir de 2 exemplaires

Prix 10,10 €
Détails
Swiss made

Couteaux de cuisine professionnels & ustensiles

Couteaux de cuisine professionnels & couteaux de cuisine damas haut de gamme en vente sur vos-couteaux.com

Couteaux de chef ;  couteaux à huitrescouteaux à pâtisserie ; couteaux de boucher ; etc.

Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation. 

Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.

Marques de couteaux de cuisine

Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.

Comment choisir son couteau de cuisine?

Réponse dans cet article

Nous vous avons également déniché cette vidéo qui apporte de bons conseils.

Comment aiguiser un couteau de cuisine?

Cet article également vous explique comment aiguiser un couteau à lame à dents

Fusils à aiguiser ici