Couteau à trancher
Lame 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant
Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Couteau de boucher professionnel
Lame dentée exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue.
Manche ergonomique Polypropylène.
Matière hygiénique avec une bonne stabilité aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°).
Peut convenir pour usage professionnel et intensif
Excellent rapport qualité-prix.
Arcos, made in...
Couteau à dépouiller précis, performant et durable!
Lame 19 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Manche Polypropylène - ergonomique et confortable
Peut convenir pour un usage professionnel et intensif.
Excellent rapport qualité-prix!
Couteau à désosser Arcos
Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Manche Polypropylène ergonomique et antidérapant
Peut convenir pour un usage professionnel et intensif
Compatible lave-vaisselle.
Arcos, made in Spain.Satisfaits ou remboursés
Couteau à désosser pour boucher
Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) - bonne qualité de coupe
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et anti-dérapant
Convient pour un usage professionnel et intensif.
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Couteau de Boucher - Arcos Prof
Lame 30 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant
Peut convenir à un usage professionnel et intensif.
Compatible lave-vaisselle
Existe aussi avec une lame de 35 cm de longueur ici
Arcos, made in Spain.
Livraison 3/5...
Couperet Arcos Prof
Lame 24 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûr
Convient pour un usage professionnel et intensif.
Fabriqué en Espagne - qualité pro!
Couperets & feuilles de boucher ici
Couteau à désosser pour boucher/cuisine
Lame 14 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant
Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Livraison 3/5...
Couteau de Boucher - Arcos Prof
Lame 15 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant
Peut convenir à un usage professionnel et intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain.
Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Couteau de boucher professionnel
Lame 13 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - confortable, ergonomique et antidérapant
Peut convenir à un usage professionnel et intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Couteau de boucher professionnel
Lame 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bonne résistance à la corrosion et bonne qualité de coupe
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûr
Convient à un usage professionnel.
Garanti lave-vaisselle.
Fabriqué en Espagne - excellent rapport qualité/prix!
Livraison : 3/5 jours.Satisfaits ou...
Couteau de boucher professionnel
Lame 20 cm en acier AI Nitrum - très bon tranchant et haute résistance à la corrosion
Manche Polypropylène - ergonomique et antidérapant.
Conçu pour des professionnels ayant un usage intensif.
Fabriqué en Espagne - excellent rapport qualité/prix!
Livraison : 3/5 jours.Satisfaits ou remboursés.
Couteau à dépouiller précis, performant et durable!
Lame 15 cm en acier AI Nitrum - bon tranchant et excellente résistance à la corrosion
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûre
Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif.
Existe aussi avec une lame de 19 cm de longueur ici.
Fabriqué en Espagne - Arcos.
Excellent rapport...
Couteau japonais YANAGIBA
KAI WASABI Black Inox - garmme pro
Lame 21cm en acier inox - bonne résistance à la corrosion
Manche en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien.
Idéal pour travailler le poisson, lever les filets, découper les sushis et sashimis.
Ne va pas au lave vaisselle.
Couteau japonais KAI - excellent rapport...
Couteau japonais filet de sole
KAI, série : Wasabi Black
Lame flexible 18 cm en acier inoxydable - dureté Rockwell de 58 +/- 1
Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène - antibactérien naturel
Convient pour enlever la peau des poissons, pour couper les sushis..
Ne va pas au lave vaisselle.
Qualité pro - Excellent rapport qualité/prix!...
Couteau japonais Yanagiba
KAI WASABI BLACK
Lame asymétrique 24 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1
Manche ergonomique anti-bactérien en poudre de bambou/PP
Parfait pour le levage de filets de poisson de petite taille.
Convient aussi pour une utilisation comme couteau utilitaire.
Couteau KAI - fabrication japonaise.
Qualité professionnelle -...
Couteau japonais Deba
KAI Japon, série WASABI Black
Lame 21 cm en acier inoxydable - dureté Rockwell de 58 +/- 1
Très bonne résistance à la corrosion
Manche poudre de bambou/PP - ergonomique et anti-batérien
Ne va pas au lave-vaisselle.
Convient pour débiter le poisson de petite taille & pour émincer les petits légumes..
Couteau japonais KAI -...
Couteau à pain style japonais
KAI Wasabi Black - gamme pro!
Lame dentée 23 cm en acier inox poli - coupe nette sans miettes!
Manche 12.5 cm en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien.
Ne va pas au lave vaisselle.
Excellent rapport qualité-prix!
Couteau de chef japonais
KAI WASABI BLACK
Lame 20 cm en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1, excellent tranchant!
Manche en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et antibactérien
Ne va pas au lave vaisselle.
Conçu au Japon - qualité professionnelle, excellent rapport qualité-prix!
Couteau japonais santoku
KAI - série : Wasabi Black
Lame 16,5cm en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1
Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène - antibactérien
Couteau japonais multi-taches, idéal pour trancher, ciseler et émincer..
Excellent rapport qualité-prix - Qualité pro!
Ne va pas au lave vaisselle.
Fabriqué par KAI.
Couteau universel de cuisine
KAI - Série : Wasabi Black - gamme pro!
Lame 10 cm en en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1
Manche poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et polypropylène - Hygiène optimale.
Ne va pas au Lave vaisselle.
Convient pour couper pièces de viandes, lever des filets de poisson, découper finement les fruits..
Couteau...
Couteau japonais Deba
KAI, série : Wasabi Black
Lame 10,5 cm en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1
Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène - anti-bactérien naturel.
Couteau japonais de bonne stabilité.
Idéal pour préparer le poisson.
Convient uniquement pour les droitiers.
Ne va pas au lave vaisselle.
Fabriqué par KAI - excellent...
Couteau japonais de cuisine universel
KAI , série : Wasbi Black
Lame 15 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1
Manche en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien
Couteau de cuisine multi-tâches.
Ne va pas au lave vaisselle.
Fabriqué par KAI - excellent rapport qualité/prix!
Possibilité de personnaliser votre couteau - Option...
Couteau nakiri KAI
Série : Wasabi Black - Gamme Pro
Lame nakiri 16.5 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1
Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène.
Ne va pas au lave vaisselle.
Qualité professionnelle - Excellent rapport qualité-prix!
Couteau de boucher professionnel
Lame 35 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant
Peut convenir à un usage professionnel et intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Livraison 3/5 joursSatisfaits ou...
Couteau de chef japonais KAI
Lame 23 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1
Manche 12.6 cm en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien.
Excellent rapport qualité-prix - Qualité pro!
Ne va pas au lave vaisselle.
Fabriqué par KAI.
Couteau deba japonais
KAI, série : WASABI Black Inox
Lame 15 cm en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1
Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène - anti-bactérien naturel
Couteau japonais de bonne stabilité.
Idéal pour préparer le poisson.
Convient uniquement pour les droitiers.
Ne va pas au lave vaisselle.
Fabriqué par KAI - excellent...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.