KAI Couteau à Pain japonais KAI Wasabi Black 23cm Inox 6723.B Couteaux japonais
  • KAI Couteau à Pain japonais KAI Wasabi Black 23cm Inox 6723.B Couteaux japonais
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Couteau A Pain japonais KAI Wasabi Black 23cm

6723.B

Couteau à pain style japonais

KAI Wasabi Black - gamme pro!

Lame dentée 23 cm en acier inox poli - coupe nette sans miettes!

Manche 12.5 cm en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien.

Ne va pas au lave vaisselle.

Excellent rapport qualité-prix!

65,00 €
TTC
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Wasabi Black est le nom de cette série de couteaux japonais de cuisine très populaire au Japon. La lame est en acier inox poli offre une dureté Rockwell de 58 +/- 1. Sa surface de coupe dentelée vous permet de découper tout type de pain, une coupe nette sans miettes! Le manche de ces couteaux japonais offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et de polypropylène.

Ce couteau à pain japonais comblera toutes les attentes des boulangers ainsi que ceux qui aiment le bon pain.

Fiche technique
6723.B
4901601477719

Fiche technique

Marque
KAI
Gamme
Wasabi Black
Profil de la lame
Pain
Longueur de la lame (cm)
23
Epaisseur de la lame (mm)
1,8
Tranchant
Dentée
Acier de la Lame
Inox
Dureté HRC
58 +/- 1
Matériau du Manche
bambou et polypropylène
Poids (gr)
148
Port
Coffret
Pays d'origine
Japan
Garantie
A Vie
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
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