Couteau filet de sole, style japonais
Gamme : Boker Damascus
Lame 22,9 cm en acier damas inoxydable 37 couches (dureté : 60-62 HRC) - tranchant rasoir
Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême
Manche polywwod style japonais - ergonomique et résistant
Non compatible lave-vaisselle
Peut convenir pour un usage professionnel et...
Couteau à poisson style japonais haut de gamme
Gamme : Boker Solingen Damascus
Lame 22,9 cm en acier damas inoxydable 37 couches (dureté : 60-62 HRC) - tranchant rasoir
Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême
Manche en bois d'olivier, style japonais - ergonomique et résistant
Non compatible lave-vaisselle
Peut convenir pour un...
Couteau d'office au style japonais - gamme : Boker Damascus
Lame 10 cm en acier damas inoxydable 37 couches (dureté : 60-62 HRC) - tranchant rasoir
Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême
Manche en bois d'olivier, style japonais - ergonomique et résistant
Non compatible lave-vaisselle
Peut convenir pour un usage professionnel et...
Couteau d'office japonais
Lame office en acier damas VG10 37 couches
Manche en bois - ergonomique, confortable et anti-dérapant
Longueur totale du couteau : 20,5 cm.
Boite cadeau.
Peut convenir pour un usage professionnel et intensif.
Couteau d'office damas d'inspiration japonaise - fabriqué à Solingen en Allemagne.
Couteau de chef damas - haut de gamme
Böker DAMAST Black KL. KOCHMESSER
Lame chef en acier damas VG10 37 couches
Manche en bois - ergonomique, confortable et anti-dérapant
Longueur totale du couteau : 26,4 cm.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Boite cadeau.
Convient pour un usage professionnel et intensif.
Fabriqué à Solingen en Allemagne - Qualité...
Couteau de chef solingen, style japonais haut de gamme
Lame 21.2 cm en acier damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC
Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême
Qualité de coupe exceptionnelle - Design japonais
Manche japonais ergonomique en bois d'olivier
Eviter de mettre au lave-vaisselle.
Fabriqué à Solingen en Allemagne.
Boker...
Couteau de chef damas
Lame Chef en acier damas VG10 37 couches - tranchant rasoir
Manche en bois - ergonomique, confortable et anti-dérapant
Longueur totale du couteau : 25,5 cm
Couteau de cuisine haut de gamme, livré dans un coffret cadeau.
Peut convenir pour un usage professionnel et intensif.
Fabriqué à Solingen en Allemagne - qualité haut de gamme....
Couteau de chef japonais haut de gamme
Lame 21.2 cm en acier damas VG10 37 couches - dureté élevée et tranchant rasoir
Manche polywood- ergonomique et antidérapant
Longueur totale du couteau : 33,8 cm.
Ne pas mettre au lave vaisselle.
Livré en boite cadeau élégante.
Peut convenir pour un usage professionnel et intensif.
Fabriqué à Solingen en Allemagne....
COUTEAU DE CHEF DAMAS
Lame 15 cm en acier damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC, qualité de coupe exceptionnelle
Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême
Manche japonais ergonomique en bois d'olivier
Non comptaible lave-vaisselle.
Livré en boite cadeau.
Peut convenir pour un usage professionnel et intensif.
Fabriqué à Solingen en...
Couteau de chef professionnel, Böker Forge Wood Chef's Knife
Lame 20cm en acier acier inoxydable chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15 - dureté : 58 HRC
Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé.
Manche Erable finition bois - ergonomique et anti-dérapant
Longueur totale du couteau : 34,5 cm.
Parfaitement équilibrés et maniabilité parfaite...
Couteau santoku damas haut de gamme
Gamme : Boker Solingen Damascus
Lame 17.2 cm en acier damas inoxydable 37 couches (dureté : 60-62 HRC) - tranchant rasoir
Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême
Manche en bois d'olivier, style japonais - ergonomique et résistant
Non compatible lave-vaisselle
Convient pour émincer finement...
Couteau santoku haut de gamme
Lame en acier VG10 damas 37 couches - tranchant exceptionnel et dureté élevée
Manche polywood - ergonomique, confortable et anti-dérapant
Longueur totale du couteau : 29,8 cm
Peut convenir pour un usage professionnel et intensif.
Idéal pour trancher, ciseler et émincer..
Livré en boite cadeau élégante.
Fabrication allemande à...
Couteau de cuisine utilitaire, universel
Böker Solingen - série : Forge
Lame 11cm en acier inoxydable - très bon tranchant et haute résistance à la rouille
Manche ergonomique ABS - robuste et résistant
Longueur totale du couteau : 22 cm
Montage plate semelle, mitre et pommeau forgés dans la masse.
Rivets en inox.
Non compatible lave-vaisselle.
Livré en...
Couteau d'office céramique
Lame en céramique 11.7 cm
Manche synthétique avec demi garde - ergonomique, confortable et anti-glisse.
Couteau de cuisine multi-tâches, ergonomique et performant.
Résistant au lave vaisselle
Couteau de cuisine santoku BÖKER Solingen - série : Forge
Lame 16 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - dureté 57 HRC
Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé.
Manche ABS ergonomique et confortable - rivets en inox
Longueur totale du couteau : 29.3 cm.
Montage plate semelle, mitre et pommeau forgés dans la masse.
Lavage à la main.
Boite...
Couteau à jambon
Boker Solingen série Forge
Lame 20 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - dureté : 57 HRC
Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé.
Manche ABS - ergonomique et confortable
Longueur totale du couteau : 32 cm.
Montage plate semelle, mitre et pommeau forgés dans la masse.
Rivets en inox.
Non compatible lave-vaisselle.
Boite...
COUTEAU D'OFFICE Solingen
Böker Cuisine, série : Forge
Lame 11cm en acier inoxydable - très bon tranchant & haute résistance à la corrosion
Manche ergonomique ABS - rivets en inox
Longueur totale du couteau : 22cm
Montage plate semelle, mitre et pommeau forgés dans la masse.
Boite cadeau.
Convient notamment pour éplucher et découper les légumes.....
Lancette à huitres - modèle écailleur
Lame en acier inoxydable (très bonne résistance à la corrosion)
Manche en bois - prise en main ergonomique et confortable
Longueur totale du couteau : 16 cm.
Livré avec le "Bon de Garantie Le Berger"
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Coffret cadeau couteau à huitre HIPPOCAMPE Exceptionnel
Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Longueur totale du couteau : 15.5 cm.
Livré en coffret cadeau avec sa pierre à affûter (grains moyens)
Bon de Garantie Le Berger
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger...
Couteau à huitre HIPPOCAMPE + sabot en bois
Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Longueur totale du couteau : 15.5 cm.
Sabot en bois - cale huître, bouclier droitier/gaucher - plus de sécurité et de facilité.
Bon de Garantie Le Berger
Fabrication artisanale...
COUTEAU A DECOUPER
Création LE BERGER
Lame en acier inoxydable 420 C - bon tranchant et bonne résistance à la corrosion
Manche en stamina-wood noir, fixées par 2 axes en inox
Longueur totale du couteau : 30 cm.
Convient pour couper sans déchirer les pièces de viande, les charcuteries, les filets de poisson les fruits et légumes, les condiments et...
Coffret cadeau couteau à huitre HIPPOCAMPE + sabot en bois + pierre à affûter
Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Longueur totale du couteau : 15.5 cm.
Sabot en bois - cale huître, bouclier droitier/gaucher - plus de sécurité et de facilité.
Livré en coffret cadeau...
COUTEAU A POISSON
Création LE BERGER
Lame en acier inoxydable 420 C - bon tranchant et bonne résistance à la corrosion
Manche en bois d'olivier, plaquettes fixées par 2 axes en inox
Longueur totale du couteau : 31 cm.
Convient pour trancher, nettoyer et désareter les poissons.
Livré en coffret cadeau avec son certificat de garanti Le Berger
Lave-vaisselle...
Couteau de poche spécial huitres
Création LE BERGER
Lame en acier inoxydable double émouture (prochaine fabrication, une seule émouture envisagée)
Mitre inoxydable
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Verrouillage de sécurité
Bon de Garantie Le Berger
Livré avec étui cordura.
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Expédition...
Couteau de poche spécial huitres - création LE BERGER
Lame en acier inoxydable une émouture
Mitre inoxydable
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Verrouillage de sécurité - ouverture de la lame automatique.
Etui offert.
Livré avec son "Bon de Garantie Le Berger".
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
HIPPOCAMPE Exceptionnel Couteau à Huître
Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Longueur totale du couteau : 15.5 cm.
Bon de Garantie Le Berger
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Cale huitre création LE BERGER
- Bois massif en rubber (bois imputrescible)
- Couvercle rabattable permettant de caler les huîtres de différentes tailles
- Bouclier de sécurité amovible anti-coupure pour la protection des utilisateurs droitiers ou gauchers
- Cale en bois de bonne taille qui, couplée avec une lancette ou le couteau hippocampe facilitera...
Bloc magnétique de cuisine
Peut contenir jusqu'à 7 couteaux de cuisine de longueur différents.
En bois massif d'ébène de macassar.
Des aimants puissant.
Fabriqué à Solingen en Allemagne.
Livraison offerte : 2/4 joursSatisfaits ou remboursés
Bloc magnétique de cuisine
Peut contenir jusqu'à 7 couteaux de cuisine de longueur différents.
En bois massif d'olivier naturel.
Des aimants puissant.
Fabriqué à Solingen en Allemagne.
Livraison offerte : 2/4 joursSatisfaits ou remboursés
Bloc magnétique de cuisine
Peut contenir jusqu'à 7 couteaux de cuisine de longueur différents.
Bois de frêne massif de haute qualité avec finition noire.
Des aimants puissant.
Fabriqué à Solingen en Allemagne.
Livraison offerte : 2/4 joursSatisfaits ou remboursés
Couteau à Steak
Lame 12cm en acier 440 A - dureté : 56-57 HRC
Manche ergonomique en bois d'olivier.
Longueur totale du couteau : 24 cm.
Peut être utilisé en cuisine, à table ou comme couteau de camp.
Boite cadeau.
Fabriqué à Solingen en Allemagne - Qualité professionnelle.
Ce couteau à steak à lame lisse peut servir également pour découper les petits...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.