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Couteaux Cuisine Haut de Gamme

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Référence: KTSG006

Marque: KOTAI

Couteau A Pain japonais KOTAI Pakka 20cm

Couteau pour trancher le pain, design et performant! Lame dentelée 20 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie Agile et parfaitement équilibré. Ne va pas au lave...

Prix 89,90 €
Détails
made in Asia

Référence: KTSG001HD

Marque: KOTAI

Couteau de Chef japonais Gyuto KOTAI Pakka 20cm

Couteau de cuisine performant et polyvalent! Lame 20 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie Agile et parfaitement équilibré. Ne va pas au lave vaisselle. Livré dans...

Prix 109,95 €
Détails
made in Asia

Référence: SMSD0085

Marque: SAMURA

Couteau de Chef Japonais Samura DAMASCUS - 20cm

rating 0 avis

Couteau japonais de cuisine Lame 20 cm forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtage européen double face pour un tranchant incomparable. Manche G10, ergonomique et résistant à l'humidité Couteau de cuisine multitâches, élégant et performant! Convient notamment pour émincer la viande, couper les légumes ou le poisson..

Prix 109,95 €
Détails
made in Asia

Référence: Y34900

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell KETU - SG2 20cm

Yaxell Ketu Chef's, couteau japonais martelé haut de gamme Lame martelée en acier inoxydable, damas 3 couches - dureté : 62-63 HRC Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche ergonomique en bois de pakka avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais....

Prix 242,91 € Prix de base 269,90 €
Détails
made in Japan

Référence: DEC5807220

Marque: Deglon

Couteau de Chef Deglon - damas 67 couches 20cm

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Couteau de chef damas professionnel Deglon Lame 20 cm en acier damas 67 couches : damas VG10 + 66 couches aciers 420 et 431. Dureté : 60 HRC - Tranchant exceptionnel Manche type corian - antibactérien Longueur totale du couteau : 34;5 cm. Lame à soie plate semelle - excellente robustesse! Fabrication française - qualité professionnelle haut de gamme...

Prix 176,43 €
Détails
made in France

Référence: 7.7233.15G

Marque: VICTORINOX

Fourchette Chef Victorinox Forgé Grand Maitre - 15cm

rating 0 avis

Fourchette de chef forgée Victorinox, série : « Grand Maître » Lame 15 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser. Manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et élégant. Découpe sans effort et de façon régulière Equilibre parfait. Boîte cadeau. Fourchette de chef cuisine Victorinox, made in...

Prix 72,27 €
Détails
Swiss made

Référence: Y37200

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell Super GOU YPSILON - Damas SG2 20cm

Couteau japonais de chef haut de gamme Yaxell - Série : Super GOU YPSILON - Gamme Pro Damas 193 couches Lame 20 cm en acier SG2 damas 193 couches- dureté : 64-65 HRC Haut degré de pureté et de résistance à l'usure - tranchant extrême Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta noir...

Prix 529,00 €
Détails
made in Japan

Référence: Y37100

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell Super GOU - Damas SG2 20cm

Couteau japonais de chef haut de gamme Yaxell Super GOU - Damas 161 couches Lame 20 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Pièce de...

Prix 369,00 €
Détails
made in Japan

Référence: Y35534

Marque: Yaxell

Couteau Kiritsuke japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 20cm

Couteau Kiritsuke japonais Yaxell - haut de gamme Série ZEN - Gamme Pro - Damas 37 couches Lame 20 cm en acier damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et garanti...

Prix 159,95 €
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made in Japan

Référence: Y36034

Marque: Yaxell

Couteau japonais Kiritsuke Yaxell RAN - Damas VG10 20cm

Couteau japonais Kiritsuke haut de gamme YAXELL, série "Ran" - Gamme Pro - Damas 69 couches Lame japonaise Kiritsuke damas 20 cm en acier damas VG10 69 couches Tranchant rasoir - dureté : 61-62 HRC! Manche micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 172,00 €
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made in Japan

Référence: WU8002

Marque: Wusaki

Couteau de Chef japonais Wusaki Damas VG10 20cm

Couteau japonais damas, coupe nette! Wusaki Damas 67 couches Lame 20 cm en acier VG10 Damas 67 couches - dureté : 60-61 HRC Affûtage à la main en V sur bande de cuir : tranchant excellent Manche ergonomique en bois d'olivier. Martelage unique : anti-adhérence décuplée . Culot gravé avec extrême précision. Couteaux japonais élégant et performant - design...

Prix 94,99 € Prix de base 99,99 €
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made in Asia/Japan

Référence: Y35500

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 20cm

Couteau de chef japonais haut de gamme Yaxell ZEN - Gamme Pro Lame 20 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie! Les couteaux...

Prix 137,66 € Prix de base 152,95 €
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made in Japan

Référence: Y36000G

Marque: Yaxell

Couteau Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 alvéolée 20cm

COUTEAUX JAPONAIS HAUT DE GAMME Yaxell, série : RAN - Gamme Pro Lame damas alvéolée 20 cm en acier damas VG10 69 couches - dureté : 62-63 HRC Manche micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant Convient pour un usage professionnel et intensif

Prix 189,00 €
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En stock

Référence: Y37134

Marque: Yaxell

Couteau Kiritsuke Yaxell Super GOU - Damas 161 couches 20cm

Couteau Kiritsuke japonais haut de gamme Yaxell, série : Super GOU - gamme Pro Lame Kiritsuke 20 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC ; Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées ; Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu ; Manche conçu en canvas micarta avec rivets - excellente prise en main. Gravure sur lame au poinçon par...

Prix 389,00 €
Détails
made in Japan

Référence: Y36000

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 20cm

Couteau de chef japonais haut de gamme Yaxell, série RAN - Gamme Pro Lame chef 20 cm en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 172,00 €
Détails
made in Japan

Référence: A155510

Marque: Arcos

Couteau de Chef Arcos Natura - 20cm

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Couteau de Chef professionnel Arcos- série : Natura Lame 20 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Manche en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Convient pour un usage professionnel et particulier Couteau de cuisine Arcos, made in Spain. Livraison : 2/4 jours Satisfaits ou remboursés

Prix 62,90 €
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made in Spain

Référence: 03BO511

Marque: Boker Cuisine

Couteau de Chef Forge Bois Böker Solingen - 20cm

Couteau de chef professionnel, Böker Forge Wood Chef's Knife Lame 20cm en acier acier inoxydable chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15 - dureté : 58 HRC Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé. Manche Erable finition bois - ergonomique et anti-dérapant Longueur totale du couteau : 34,5 cm. Parfaitement équilibrés et maniabilité parfaite...

Prix 68,40 € Prix de base 76,00 €
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made in Germany

Référence: 7.7403.20G

Marque: VICTORINOX

Couteau Chef Victorinox Forgé - 20cm

Couteau de chef/cuisine Forgé « Grand Maître » Lame 20 cm en acier inox. Lame forgée à Solingen en Allemagne - Double affûtage. Manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et élégant Découpe sans effort et de façon régulière et équilibre parfait. Présentation en boîte cadeau. Couteau de cuisine Victorinox Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Prix 84,85 € Prix de base 94,28 €
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Swiss made

Référence: DM.0719

Marque: KAI

Couteau de Chef Japonais KAI Shun Damas - lame alvelolee 20cm

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Couteau de chef japonais haut de gamme, tranchant rasoir! KAI, série SHUN CLASSIC - gamme pro! Lame alvéolée en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Tranchant convexe et affûtage manuel - coupe nette remarquable! Manche ergonomique en bois de pakka - mitre en bout. Lame damassée décorée par un motif Japonais. Design élégant et novateur! Ne...

Prix 198,90 €
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made in Japan

Référence: HM11

Marque: KASUMI

Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 20cm

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Couteau de chef éminceur Kasumi Hammered Lame martelée 24 cm en acier VG10 1% de carbone Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche : hard resin, butée de confort arrière pour grandes paumes Couteau éminceur GM martelé - idéal pour découper la viande et rôtis Fabrication à Seki au Japan - qualité haut de gamme!

Prix 247,50 € Prix de base 275,00 €
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made in Japan

Référence: 7.7400.20G

Marque: VICTORINOX

Couteau de Chef Victorinox Forge Erable - 20cm

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Couteau de chef/cuisine, Victorinox « Grand Maître Rosewood » Lame 20 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser. Manche en bois d'érable modifié, ergonomique et élégant. Les couteaux de la série "Grand Maitre Rosewood" offrent : une découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre parfait. Boîte...

Prix 114,28 €
Détails
Swiss made

Référence: 7.7200.20G

Marque: VICTORINOX

Couteau Tranchelard Victorinox Forgé Palissandre 20cm

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Couteau découper/tranchelard forgé Victorinox « Grand Maître Rosewood » Lame 20 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser. Manche en bois de palissandre, ergonomique et élégant. Les couteaux de la série "Grand Maitre Rosewood" offrent : une découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre...

Prix 112,98 €
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Swiss made

Référence: 2C.1009NO

Marque: Due Cigni

Couteau de Chef Due Cigni 1896 - 20cm

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Couteau de chef Due Cigni Lame 20 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de noyer, 3 rivets. Convient notamment pour découper, émincer.. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne, qualité professionnelle.

Prix 64,90 €
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made in Italy

Référence: DM.0706W

Marque: KAI

Couteau Chef KAI Shun Classic White - Damas VG10 20cm

Couteau éminceur japonais damas haut de gamme KAI - série "Shun Classic" Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Acier très dur particulièrement résistant à la corrosion - dureté Rockwell 61-62 HRC Tranchant convexe de la lame et affûtage manuel garants d'un coupe remarquable Manche ergonomique en bois de pakka. La beauté du manche est...

Prix 221,00 €
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made in Japan

Référence: DM.0706

Marque: KAI

Couteau de Chef japonais KAI Shun Classic Damas 20cm

Couteau de chef japonais damas haut de gamme KAI - série "Shun Classi" Lame 20 cm en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 - dureté  : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel de la lame - coupe remarquable. Manche ergonomique en bois de pakka - mitre au bout. Design élégant et novateur. Ne va pas au lave vaisselle.

Prix 209,00 €
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made in Japan

Référence: 7.7210.20G

Marque: VICTORINOX

Couteau Filet de Sole Victorinox Forge Erable 20cm

Couteau filet de sole forgé Victorinox cuisine « Grand Maître » Lame 20 cm en acier inoxydable Double affûtage et contrôle laser Tranchant rasoir, haute dureté et bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois d'érable. Présentation en boîte cadeau. Couteau de cuisine Victorinox, qualité haut de gamme made in Switzerland

Prix 106,45 € Prix de base 118,28 €
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Swiss made

Référence: NDC.0706

Marque: KAI

Couteau Chef japonais KAI Shun Nagare - Damas 20cm

Couteau de chef japonais KAI Série : "Shun Nagare" - gamme Luxe Lame en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches, 20 cm - dureté accrue : 61 HRC Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant! Manche ergonomique en bois de pakka. Fabriqué à Seki, au Japon et garanti à vie! Ne va pas au lave vaisselle....

Prix 319,00 €
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Derniers articles en stock

Référence: Y34934

Marque: Yaxell

Couteau japonais Kiritsuke Yaxell KETU - SG2 20cm

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Yaxell KETU kiritsuke, couteau japonais martelé haut de gamme Lame martelée en acier japonais San Maï, damas 3 couches - dureté : 63 HRC Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées Tranchant incroyablement aigu - coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois de pakka avec rivets - Gravure dorée sur le pommeau. Gravure sur lame au...

Prix 272,00 €
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Rupture de stock

Référence: ENGETSU

Marque: KAI

Couteau Chef KAI ENGETSU Damas 20cm - Edition Limitée

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Couteau de chef japonais KAI série limitée Lame 20 cm en acier damas VG10/VG2 71 couches, motif "pleine lune" Manche en PakkaWood® de couleur bleu/noir avec un embout en acier inoxydable forgé avec le logo Shun Livré en coffret cadeau en bois avec son certificat d’authenticité. Design élégant et novateur. Fabriqué à la main au Japon.

Prix 599,00 €
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Référence: Y36334

Marque: Yaxell

Couteau japonais Kiritsuke Yaxell MON - Damas VG10 20cm

Couteau Kiritsuke japonais haut de gamme Yaxell - gamme : MON Lame en acier VG10 "San MaÏ" (3 couches) - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre...

Prix 126,00 €
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Rupture de stock

Référence: Y37034

Marque: Yaxell

Couteau Kiritsuke japonais Yaxell GOU - Damas SG2 20cm

Couteau kiritsuke japonais haut de gamme damas 101 couches YAXELL SUPER GOU Lame 20 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable Gravure sur lame au...

Prix 299,00 €
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Référence: FKK1

Marque: Fallkniven

Couteau de Chef professionnel Fallkniven K1 - 20cm

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Fallkniven K1 Chef's Knife Couteau de cuisine moderne, ergonomique pour le chef professionnel. Lame de type Chef en acier VG10 - dureté : 60 HRC Manche ergonomique Thermorun. Montage soie large. Couteau de cuisine professionnel polyvalent, garanti à vie! Livraison offerte 2/4 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 182,70 € Prix de base 203,00 €
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Couteaux de cuisine haut de gamme

Retrouvez les couteaux de cuisine haut de gamme : couteaux de cuisine exceptionnels de qualité professionnelle!

Couteaux de cuisine damas - couteaux japonais haut de gamme - couteaux de cuisine forgés...