Couteau Japonais KaneTsune Santoku Lame 16,5cm

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KC142

Couteau japonais de cuisine

KaneTsune Warikomi Santoku

Lame santoku de 16.5cm de composition San Mai : 3 couches superposées

Dureté -+60 HRC sur l'échelle de Rockwell 

Tranchant marqué et durable

Coeur en acier VG10 à 1% de carbone + acier inox 410 en protection

Manche polywood noir avec mitre inox + 3 rivets de fixation

Longueur totale du couteau : 28,5cm.

Convient pour un usage professionnel et intensif.

Couteau japonais KaneTsune
Expédition sous 48/72H
Garantit à vie!

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Note moyenne : 5/5 - Nombre d'avis : 1
MarqueKaneTsune
Profil de la lameSantoku
Longueur de la lame (cm)16,5
Acier de la LameVG10
Manche (finition)Bois
Couleur du mancheNoir
Longueur totale du couteau (cm)28,5
Poids net (gr)155
PortCoffret
Pays d'origineJapan
GarantieA Vie

Couteau japonais traditionnel KaneTsune Santoku

Lame santoku 16,5cm en acier VG-10.

Manche contreplaqué, solide et ergonomique.

Montage plate semelle.

Fabriqué à Seki au Japon.


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super
david b. le 2019-05-02je suis vraiment satisfait du combiné qualité finition prix. Très belle lame avec un manche compatible pour un usage fréquent.. je recommande
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