COUTEAU SANTOKU
Couteau santoku « Le Thiers® » « CUISINE AU QUOTIDIEN » par Claude DOZORME
Lame santoku 13 cm acier inoxydable X50CrMov15
Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé.
Manche ergonomique en bois olivier.
Livré en boîte kraft nature.
Non garantis lave-vaisselle.
Fabrication française à Thiers.
Couteau de chef damas
Lame Chef en acier damas VG10 37 couches - tranchant rasoir
Manche en bois - ergonomique, confortable et anti-dérapant
Longueur totale du couteau : 25,5 cm
Couteau de cuisine haut de gamme, livré dans un coffret cadeau.
Peut convenir pour un usage professionnel et intensif.
Fabriqué à Solingen en Allemagne - qualité haut de gamme....
COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS
KAI - série "Shun Classic"
Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10
Acier très dur particulièrement résistant à la corrosion - dureté Rockwell 61-62 HRC
Tranchant convexe de la lame et affûtage manuel garants d'un coupe remarquable
Manche ergonomique en bois de pakka.
La beauté du manche est rehaussée par une...
Couteau à découper
Victorinox - série : SwissClassic
Lame 15 cm en acier inox
Manche polypropylène noir
Livré dans une boite cadeau.
Compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse - excellent rapport qualité-prix!
Couteau de cuisine Victorinox
Livraison 3/5 jours
Satisfaits ou remboursés
Couteau de cuisine professionnel
Lame 15 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium
Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion
Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable.
Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain.
Longueur totale du couteau : 26?6 cm....
Couteau de chef professionnel Deglon ideal Sabatier DEG
Lame 15 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC
Lame à soie plate semelle.
Manche thermo-plastique
Longueur totale du couteau : 25.7 cm.
Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Fabrication...
Couteau à émincer
Victorinox Palissandre
Lame 15 cm en acier inoxydable - bon tranchant et haute résistance à la corrosion
Manche en bois de palissandre - ergonomique et robuste
Qualité professionnelle, excellent rapport qualité/prix!
Convient pour émincer, peler et trancher avec minutie les fruits et les légumes.
Non compatible lave-vaisselle.
Fabriqué...
Couteau de chef
Victorinox - série Swiss Modern
Lame 15 cm en acier inoxydable
Bonne tenue de coupe et bonne résistance à l'usure
Manche ergonomique en bois de noyer.
Présentation en boîte cadeau.
Se vend en bloc ici
Couteau pour éplucher les tomate
Lame 13 cm en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue (dureté 57 HRC)
Lame crantée évite d'avoir à l'aiguiser et préserve ainsi en permanence son tranchant.
Manche ergonomique Polyoxyméthyléne (POM)
Forgé d'une seule pièce, à virole style français.
Finition douce ayant une grande résistance aux produits corrosifs et...
Couteau à steak
Série Riviera - Arcos
Lame 13, acier : AIF Nitrum - très bonne résistance à la corrosion
Lame Forgée en une seule pièce à virole de style français.
Manche Polyoxyméthyléne (POM)
Coffret
Arcos, made in Spain.
Livraison : 3/5 jours
Satisfaits ou remboursés
Couteau à désosser qualité pro
Lame flexible dos droit 15 cm en acier inoxydable
Manche ergonomique en polypropylène.
Compatible lave-vaisselle
Fabrication suisse par Victorinox.
Couteau de chef professionnel
Arcos - série Riviera
Lame chef 15 cm en acier AI Nitrum® de trés haute tenue - dureté : 57 HRC
Forgé en une seule pièce
A virole style français
Finition douce - grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures
Rivets en acier inoxydable garantis à la corrosion.
Manche polyoxyméthyléne (POM) -...
Couteau office
Victorinox - série : Swiss Modern
Lame 15 cm en acier inox - haute résistance à la corrosion
Manche polypropylène noir - ergonomique et anti-dérapant
Couteau de cuisine multi-taches : peler, retirer tiges ou noyaux...
Parfait pour la cuisine du quotidien
Garantie lave-vaisselle.
Couteaux Office ici
Couteau de cuisine Victorinox -...
Fourchette de cuisine 2 dents
Victorinox série : Swiss Modern
Lame 15 cm en acier inoxydable - haute résistance à la corrosion
Manche polypropylène noir - ergonomique et anti-dérapant
La parfaite alliée de votre couteau à découper.
Garantie lave-vaisselle.
Fabrication suisse - qualité professionnelle!
Couteau japonais de chef haut de gamme Yaxell
Super GOU - gamme Pro
Lame 16 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant
Gravure sur lame au poinçon par un maitre...
Couteau de Chef Forgé
Arcos - série : Riviera
Lame chef 15 cm en acier AIF Nitrum - dureté de 57 HRC
Manche POM ergonomique et anti-dérapant
Forgé d'une seule pièce, à virole style français.
Finition douce ayant une grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures (de - 40°C à 150°C).
Les rivets en acier inoxydable sont...
Couteau Opinel N°122 viande et volaille
Lame en acier inoxydable - bon tranchant et haute résistance à la corrosion
Manche ergonomique en bois de hêtre.
Convient pour dénerver et désosser les viandes et les volailles.
Fabrication française - excellent rapport qualité-prix!
COUTEAU A DESOSSER
Parfait pour trancher les tendons sans effort !
Lame 13 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - bon tranchant et très bonne résistance à la rouille
Manche ergonomique en thermo-plastique - haute résistance
Couteau à mitre ronde massive, fixée par 3 rivets aluminium.
Longueur totale : 24 cm.
Fabrication 100% française - qualité...
Couteau japonais à découper haut de gamme
Yaxell Super GOU - Gamme Pro
Damas 161 couches
Lame 15 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais....
Couteau japonais à découper haut de gamme
Yaxell "Ran" - Gamme Pro
Damas 69 couches
Lame 15 cm en acier damas VG10 - dureté : 60-61 HRC
Manche micarta avec rivets.
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.
Style authentique et élégant !
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.
Couteau japonais haut de gamme -...
Couteau à saigner/découper Victorinox
Lame 15 cm inox, dos droit
Manche fibrox bleu.
Compatible lave-vaisselle.
Qualité pro, adapté pour un usage quotidien.
Couteaux de boucher.
Couteaux de cuisine Victorinox
Expédition sous 24/72H
Satisfaits ou remboursés
COUTEAU DE CHEF JAPONAIS
Yaxell Chef, série : Gou - Gamme Pro
Lame 15 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC
Noyauen acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant
Gravure sur lame au poinçon par un maitre...
Fourchette à découper
Victorinox - série : Swissclassic
Lame 15 cm en acier inox
Manche polypropylène noir.
Victorinox cuisine, made in Switzerland
Expédition sous 24/72H
Satisfaits ou remboursés
Fourchette à découper Victorinox
Série : Swiss Modern
Lame 15 cm en acier inox
Manche ergonomique et doux en bois de noyer
Boite cadeau.
Se vend aussi en coffret à découper
Fabrication Suisse - Victorinox
Livraison : 3/5 jours
Satisfaits ou remboursés
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO
Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 15cm
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici
Couteaux de boucher
Couteaux de cuisine Victorinox
made in Switzerland...
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO
Lame à désosser étroite semi-flexible, 13cm
En acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici
Couteaux de boucher
Couteaux de cuisine Victorinox
made in...
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO
Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 15cm
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante
Made in SwitzerlandSatisfaits ou remboursés
Couteau à désosser « Dual Grip » Victorinox
Lame étroite super flexible 15 cm inox, dos renversé
Manche bi-matière : noyau en polypropylène rouge, grip en elastomère thermoplastique noir.
Compatible lave-vaisselle.
Qualité pro, adapté pour un usage intensif.
Couteaux de boucher.
Couteaux de cuisine Victorinox
Expédition sous 24/72H
Satisfaits ou remboursés
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO
Lame à désosser étroite semi-flexible, dos renversé
En acier inox polie effet miroir 13cm
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
Couteaux de boucher - fabrication suisse
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Couteau à tomates design et performant
Lame 13 cm en acier AI Nitrum - dureté : 57 HRC
Bonne tenue de la coupe.
Manche ergonomique en bois naturel de Ovengkol - rivets en laiton
Idéal pour couper les tomates en morceaux, en rondelles et en quartiers sans abîmer leur chair.
Ne va pas au lave-vaisselle
Emballage en carton 100% recyclé
Fabriqué en Espagne -...
Couteau à désosser japonais haut de gamme
YAXELL Boning, série : ZEN - Gamme Pro
Lame à désosser 15 cm en acier inoxydable 37 couches
Tranchant rasoir, dureté : 61 HRC
Noyau de la lame en acier VG10 : dureté et longévité très élevées
Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables.
Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen...
Couteau à tripes
Lame courbée 15 cm inox à pointe renflée et arrondie.
Acier inoxydable - excellente résistance à la corrosion.
Manche ergonomique en fibrox noir.
Fabrication suisse - excellent rapport qualité/prix!
Compatible lave-vaisselle.
Peut convenir pour un usage professionnel et intensif.
Couteau à découper forgé
Lame à découper 15 cm cm en acier AIF Nitrum - dureté de 57 HRC
Manche POM ergonomique et anti-dérapant
Forgé d'une seule pièce, à virole style français.
Finition douce ayant une grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures (de - 40°C à 150°C).
Les rivets en acier inoxydable sont garantis à la...
Couteau à désosser
Lame étroite 15 cm inox, dos renversé - bonne résistance à la corrosion
Manche fibrox noir - ergonomique et anti-dérapant
Compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse - qualité pro!
Couteaux de boucher
Couteau à désosser
Lame étroite 15 cm inox, dos renversé - bonne résistance à la corrosion
Manche fibrox jaune - ergonomique et anti-dérapant
Compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse - excellent rapport qualité-prix
Couteaux de boucher
Couteau à désosser
Lame étroite flexible 15 cm inox, dos renversé - bonne résistance à la corrosion
Manche fibrox rouge - ergonomique et anti-dérapant
Compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse - excellent rapport qualité-prix
Couteaux de boucher
Couteau à désosser
Lame étroite flexible 15 cm inox, dos renversé - bonne résistance à la corrosion
Manche fibrox bleu - ergonomique et anti-dérapant
Compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse - Qualité pro, adapté pour un usage intensif.
Couteaux de boucher
Couteau de cuisine Victorinox
Livraison 3/5 jours
Satisfaits ou remboursés
Couteau à désosser
Lame étroite flexible 15 cm inox, dos renversé - bonne résistance à la corrosion
Manche fibrox jaune - ergonomique
Compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse - Qualité pro, adapté pour un usage intensif.
Couteaux de boucher
Couteau de cuisine Victorinox
Livraison 3/5 jours
Satisfaits ou remboursés
Vide pomme Deglon
Série : Décoration culinaire
Permet d'extraire les pépins des pommes proprement et avec précision.
Acier inoxydable X6Cr17
Manche polypropylène
Longueur totale : 19,5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Fabrication française - excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Ustensiles de cuisine - pâtisserie
-10% à...
Couteau à découper Victorinox
Série : Rosewood Collection
Lame 15 cm en acier inox
Manche en bois de palissandre poli à la main
Boite cadeau Rosewood Collection.
Idéal pour découper et trancher les rôtis et les viandes.
Convient pour un usage professionnel intensif ou particulier.
Couteaux de cuisine Victorinox
Expédition sous 24/72H
Satisfaits ou...
Fourchette à découper Victorinox
Série : Swissclassic
Lame 15 cm en acier inox
Manche polypropylène orange.
Victorinox cuisine, made in Switzerland
Expédition sous 24/72H
Satisfaits ou remboursés
COUTEAU A DESOSSER JAPONAIS
Yaxell, série : MON - Gamme Pro
Lame 15 cm en acier VG10 3 couches - dureté : 60-62 HRC
Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées
Manche ergonomique conçu en canvas micarta avec rivets.
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.
Couteau japonais haut de gamme - Style authentique et élégant.
Parfait...
Couteau de Boucher - Arcos Prof
Lame 15 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant
Peut convenir à un usage professionnel et intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain.
Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Couteau de boucher professionnel
Lame 13 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion.
Manche polypropylène - confortable, ergonomique et antidérapant
Peut convenir à un usage professionnel et intensif.
Compatible lave-vaisselle
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Couteau de chef Victorinox série : Forge « Grand Maître »
Lame 15 cm en acier inoxydable
Manche en bois d'érable modifié.
Présentation en boîte cadeau.
Couteau de cuisine Victorinox, qualité haut de gamme made in Switzerland
Couteau à découper japoanais damas haut de gamme
YAXELL, série : ZEN - Gamme Pro
Damas 37 couches
Lame à découper 15 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC
Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées
Manche micarta ergonomique.
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.
Style authentique et élégant!
Fabriqué à...
Couteau japonais pour trancher, hacher et découper, couper nette!
Yaxell, série : SAYAKA - Gamme Pro
Lame Santoku 13 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC
Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées
Manche en acier inox 18/10
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.
Style authentique et élégant
Une...
Couteau de cuisine polyvalent et performant
Lame 15 cm en acier inoxydable Nitrox 16Cr - très bon tranchant & haute résistance à la corrosion
Entièrement forgée en France
Manche POM noir - ergonomique et anti-dérapant.
Convient pour différentes découpes en cuisine : viande, légumes..
Compatible lave-vaisselle
Couteau à steak
Lame 16 cm en acier inoxydable Nitrox 16Cr - Bon tranchant de la lame et haute résistance à la corrosion.
Entièrement forgée en France
Manche POM noir - ergonomique et anti-dérapant
Qualité professionnelle
Compatible lave-vaisselle.
Excellent rapport qualité-prix!
Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier.
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.
