Couteau à émincer professionnel Deglon ideal Sabatier DEG
Lame 25 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC
Lame à soie plate semelle.
Manche thermo-plastique
Longueur totale du couteau : 37.5 cm.
Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Fabrication...
Couteau de chef professionnel Deglon ideal Sabatier DEG
Lame 15 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC
Lame à soie plate semelle.
Manche thermo-plastique
Longueur totale du couteau : 25.7 cm.
Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Fabrication...
Couteau à pain, Victorinox « Grand Maître Rosewood » - Gamme Pro
Lame à dents 23 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser.
Manche en bois de palissandre, ergonomique et élégant.
Les couteaux de la série "Grand Maitre Rosewood" offrent : une découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre...
Couteau de chef/cuisine
Forgé « Grand Maître »
Lame 20 cm en acier inox.
Lame forgée à Solingen en Allemagne - Double affûtage.
Manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et élégant
Découpe sans effort et de façon régulière et équilibre parfait.
Présentation en boîte cadeau.
Couteau de cuisine Victorinox
Livraison : 3/5 jours
Satisfaits ou remboursés
Couteau à pain professionnel
DEGLON, série : ideal Sabatier DEG - gamme pro
Lame 17 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 56-57 HRC
Manche thermo-plastique - haute résistance
Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Longueur totale : 31,3 cm.
La forme SABATIER...
Couteau d'office professionnel made in France
Lame 10 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-56 HRC
Lame à soie plate semelle.
Manche thermo-plastique
Longueur totale du couteau : 19,8 cm.
Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Fabrication française -...
Fourchette de chef forgée
Victorinox, série : « Grand Maître »
Lame 15 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser.
Manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et élégant.
Découpe sans effort et de façon régulière
Equilibre parfait.
Boîte cadeau.
Fourchette de chef cuisine Victorinox, made in...
Couteau d'office forgé « Grand Maître »
Lame 8 cm en acier inoxydable.
Manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et élégant
Les couteaux de la série "Grand Maitre" offrent : une découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre parfait.
Présentation en boîte cadeau.
Fabrication suisse par Victorinox - qualité professionnelle.
Livraison : 3/5...
Fourchette de Chef Deglon
Série : ideal Sabatier DEG - gamme pro
Lame 17 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 56-57 HRC
Manche thermo-plastique - haute résistance
Fourchette à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Longueur totale : 32,5 cm.
La forme SABATIER (mitre...
COUTEAU A DESOSSER
Parfait pour trancher les tendons sans effort !
Lame 13 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - bon tranchant et très bonne résistance à la rouille
Manche ergonomique en thermo-plastique - haute résistance
Couteau à mitre ronde massive, fixée par 3 rivets aluminium.
Longueur totale : 24 cm.
Fabrication 100% française - qualité...
COUTEAU FILET DE SOLE
Lame 17 cm en acier inox - bon tranchant et grande résistance à la corrosion
Manche en thermo-plastique robuste + 3 rivets en acier inox
Mitre ronde et massive de forme "Sabatier" | Coloris noir
Longueur totale du couteau : 29,5 cm.
Fabrication 100% française - qualité professionnelle!
Résiste au lave-vaisselle.
Livraison : 3/5...
COUTEAU SANTOKU
Deglon ideal Sabatier DEG
Lame alvéolée 18 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC
Lame à soie plate semelle.
Manche thermo-plastique fixée par 3 rivets aluminium.
Longueur totale du couteau : 29 cm.
Résiste au lave-vaisselle.
Idéal pour trancher, ciseler et émincer..
Qualité professionnelle made in France.
Couteau à émincer professionnel Deglon ideal Sabatier DEG
Lame 20 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC
Lame à soie plate semelle.
Manche thermo-plastique
Longueur totale du couteau : 31.7 cm.
Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium.
Qualité...
Couteau santoku forgé Victorinox « Grand Maître »
Lame 17 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser.
Manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et élégant.
Découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre parfait.
Idéal pour trancher, ciseler et émincer..
Livré dans une boîte cadeau....
COUTEAU SANTOKU JAPONAIS
KAI - série "SHOSO "
Lame alvéolée 16.5 cm cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1
Manche ergonomique en acier inoxydable.
Tranchant convexe - Finition satinée.
Coupe nette et précise!
Convient pour trancher, ciseler et émincer ainsi que pour travailler le poisson.
Les alvéoles de la lame réduisent la résistance lors des...
Couteau à découper/tranchelard forgé « Grand Maître »
Lame pleine soie durcie et forgée en une seule pièce - 20 cm.
Manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et élégant
Les couteaux de la série "Grand Maitre" offrent : une découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre parfait.
Présentation en boîte cadeau.
Fabriqué par la marque Suisse...
Couteau japonais traditionnel SekiRyu office long
Lame 12,5 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) - bon tranchant.
Manche en bois naturel.
Longueur totale du couteau : 24 cm.
Idéal pour effectuer des petites découpes sur planche.
Excellent rapport qualité prix!
Couteau office japonais
Couteau à steak forgé « Grand Maître »
Lame à dents 12 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser.
Manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et élégant.
Les couteaux de la série "Grand Maitre" offrent : une découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre parfait.
Boîte cadeau.
Fabrication...
Set de couteaux à steak
Forgés Victorinox « Grand Maître Rosewood »
Lame 12 cm en acier inox
Manche ergonomique en bois de palissandre
Découpe précise, sans effort et bon équilibre.
Présentation en boîte cadeau.
Victorinox cuisine, made in SwitzerlandLivraison offerte : 2/4 jours
COUTEAU DE CHEF JAPONAIS
KAI - série "SHOSO "
Lame 18 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1
Manche ergonomique en acier inoxydable.
Tranchant convexe - Finition satinée.
Coupe nette et précise!
Convient pour : hacher, ciseler ou émincer les gros fruits, la viande, le poisson, les oignons, etc.
Compatible lave vaisselle.Se vend en coffret ici
Bloc de cuisine « universel » noir (intérieur lanières nylon)
6 pièces, dont 5 couteaux forgés :
Couteau de cuisine, 8 cm
Couteau à steak, 12 cm
Couteau à découper, 15 cm
Couteau Santoku, lame alvéolée, 17 cm
Couteau de chef, 20 cm
Grands ciseaux de cuisine multiusage
Solution de rangement sûre et élégante
La combinaison optimale de 6 pièces polyvalentes...
Coffret chef 3 couteaux forgés « Grand Maître »
- Couteau d'office 8 cm, 7.7203.08G
- Couteau à découper, 20 cm 7.7203.20G
- Couteau de chef 20, cm 7.7403.20G
Manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et élégant
Les couteaux de la série "Grand Maitre" offrent : une découpe sans effort et un équilibre parfait.
Présentation en boîte cadeau.
Fabrication...
Coffret à découper 2 pièces forgés « Grand Maître »
Couteau à découper + Fourchette à viande
Lame forgée à Solingen
Tranchant « made by Victorinox » garanti, lames soumises à un double affûtage et à un contrôle laser.
Manche POM ergonomique et élégant.
Découpe sans effort et de façon régulière et équilibre parfait.
Boîte cadeau.
Fabrication suisse -...
COUTEAU DE CHEF JAPONAIS
KAI - série "SHOSO "
Lame 21 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1
Manche ergonomique en acier inoxydable.
Tranchant convexe - Finition satinée.
Coupe nette et précise!
Convient pour travailler la viande et hacher, ciseler ou émincer les gros fruits, le poisson, les légumes, etc.
Compatible lave vaisselle.
COUTEAU A PAIN JAPONAIS
KAI - série "SHOSO "
Lame 23 cm en AB.5164 acier inoxydable
Dureté Rockwell de 58 +/-1 - très bonne résistance à la corrosion!
Manche ergonomique en acier inoxydable.
Idéal pour découper le pain et brioche sur une planche - une coupe nette sans miettes!
Compatible lave vaisselle.
COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS
KAI série "SHOSO "
Lame 15 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1
Manche ergonomique en acier inoxydable.
Tranchant convexe - Finition satinée.
Coupe nette et précise!
Idéal pour découper les petites pièces et émincer ou hacher viande, légumes et herbes.
Compatible lave vaisselle.
Se vend en coffret ici
COUTEAU SANTOKU JAPONAIS
KAI - série "SHOSO "
Lame 16,5 cm en acier 1K6 acier inox poli (0.8% carbone)
Dureté Rockwell de 58 +/-1 - bonne résistance à la corrosion
Manche ergonomique en acier inoxydable.
Tranchant convexe - Finition satinée - coupe nette & précise!
Idéal pour trancher, émincer et ciseler
Compatible lave vaisselle.
Se vend en coffret ici
COUTEAU SANTOKU JAPONAIS
KAI, série "SHOSO "
Lame 14,5 cm en acier inoxydable 1K6 (0.8% carbone)
Dureté Rockwell de 58 +/-1 - très bonne résistance à la corrosion
Tranchant convexe et finition satinée - coupe nette et précise!
Manche ergonomique en acier inoxydable.
Ce couteau santoku est idéal pour trancher, émincer et ciseler
Compatible lave vaisselle....
COUTEAU OFFICE JAPONAIS
KAI - série "SHOSO "
Lame 12 cm en AB.5164 acier inoxydable
Dureté Rockwell de 58 +/-1 - excellente résistance à la corrosion!
Manche ergonomique en acier inoxydable.
Tranchant convexe & finition satinée
Ce couteau office japonais est idéal pour peler et découper les fruits et légumes..
Compatible lave vaisselle.
Conçu et...
COUTEAU DE CHEF CHINOIS
Lame alvéolée 16,5 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1
Manche ergonomique en acier inoxydable.
Tranchant convexe.
Finition satinée.
Couteau hachoir chinois idéal pour émincer les légumes et les herbes sur une planche.
Fabriqué à Seki au Japon - qualité haut de gamme.
Compatible lave vaisselle.
Les couteaux japonais KAI...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.
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