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Yaxell Couteau Office japonais Yaxell SUPER GOU Damas SG2 8cm Y37103 Couteaux japonais
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Couteau Office japonais Yaxell SUPER GOU Damas SG2 8cm

Y37103

Couteau OFFICE japonais

Yaxell, série : Super GOU - Gamme Pro

Damas 161 couches

Lame office 8cm en acier SG2 Damas 161 couches - dureté : 63-64 HRC

Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées

Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu

Manche conçu en canvas micarta avec rivets

Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais

Style authentique et élégant.

Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie!

192,00 €
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Couteau japonais Office Yaxell SUPER GOU

Couteau japonais haut de gamme

Le couteau office japonais Yaxell Super GOU est un couteau japonais damas haut de gamme. Lame damas 161 couches : 2x80 +1 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en acier japonais Takefu SG2 : acier issu de la technologie des poudres procure un haut degré de pureté et de résistance à l'usure. Lame au tranchant extrême grace au traitement thermique procurant une dureté de 63HRC, elle revet la signature Super GOU gravée main.

Le manche de ce couteau japonais Yaxell est en : micarta Lie de vin et noir, robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable gravé à emblème de la gamme GOU.

La gamme Yaxell Super GOU

Super GOU en japonais signifie 'Le superbe' - Le Yaxell Super Gou est un couteau très maniable avec sa lame fine et tranchante. Chaque couteau est gravé à la main par un artisan coutelier.

Fiche technique
Y37103
4984909371033

Fiche technique

Marque
Yaxell
Gamme
Yaxell Super GOU
Profil de la lame
Office
Longueur de la lame (cm)
8
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
SG2
Couleur de la lame
Blanche
Dureté HRC
63-64 HRC
Matériau du Manche
Micarta
Couleur du manche
Rouge
Port
Coffret
Pays d'origine
Japan
Garantie
A Vie
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
bien
rating 5
lame magnifique
très bien
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excellente qualité
Ravi
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