• Prix réduit
KASUMI Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 20cm HM11 Couteaux japonais
  • KASUMI Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 20cm HM11 Couteaux japonais
  • KASUMI Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 20cm HM11 Couteaux japonais

Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 20cm

HM11

Couteau de chef éminceur

Kasumi Hammered

Lame martelée 24 cm en acier VG10 1% de carbone

Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC

Manche : hard resin, butée de confort arrière pour grandes paumes

Couteau éminceur GM martelé - idéal pour découper la viande et rôtis

Fabrication à Seki au Japan - qualité haut de gamme!

275,00 €
247,50 € Économisez 10%
TTC
rating Aucun avis pour le moment
Quantité
made in Japan

  Garanties sécurité

Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€

  Politique de livraison

Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 48 € d'achats

  Politique retours

14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*

Plus d'informations

Couteau de Chef Japonais Kasumi HM

Le couteau de Chef japonais Kasumi Hammared est idéal pour un usage professionnel grâce à sa lame de 24 cm de longueur parfaite pour couper d'un trait les viandes et les rôtis. Le martelage haute fréquence accentue la productivité au travail.

Couteau gyuto fabriqué 100% au Japon - qualité haut de gamme.

Fiche technique
HM11
4950586780208

Fiche technique

Marque
KASUMI
Gamme
Hammered
Profil de la lame
Chef
Longueur de la lame (cm)
20
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
VG-10
Affutage / Aiguisage
ambidextre en V, angle de 15° de chaque côté
Poids net (gr)
309
Port
Coffret
Pays d'origine
Japan
Garantie
A Vie
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
Vous aimerez aussi
Yaxell Aiguiseur Céramique pour lame VG10 Yaxell Y36022 Couteaux japonais Yaxell Aiguiseur Céramique pour lame VG10 Yaxell Y36022 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36022

Marque: Yaxell

Aiguiseur Céramique pour lame VG10 Yaxell

Aiguiseur céramique pour lame VG10 Affûteur à 2 roulettes conçu pour les aciers VG10. Corps démontable et socle antidérapant. Convient aussi bien aux gauchers comme aux droitiers. Convient pour tous les couteaux de cuisine en acier VG10.

Prix 44,95 €
Détails
made in Japan
Rupture de stock KASUMI Couteau Universel Japonais Honesuki Kasumi HM 14,5cm HM03 Couteaux japonais KASUMI Couteau Universel Japonais Honesuki Kasumi HM 14,5cm HM03 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: HM03

Marque: KASUMI

Couteau Universel Japonais Honesuki Kasumi HM 14,5cm

COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS Kasumi Hammered Lame martelée 14.5 cm en acier VG10 1% de carbone avec martelage Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche en résine spéciale très ergonomique - confort arrière pour grandes paumes Couteau japonais extrêmement tranchant et fin - polyvalent mais convient aussi pour désosser les...

Prix 169,00 €
Détails
Rupture de stock
KASUMI Couteau Santoku Japonais Kasumi HM - 17.5 cm HM07 Couteaux japonais KASUMI Couteau Santoku Japonais Kasumi HM - 17.5 cm HM07 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: HM07

Marque: KASUMI

Couteau Santoku Japonais Kasumi HM - 17.5 cm

COUTEAU SANTOKU JAPONAIS Kasumi Hammered Lame 17.5 cm en acier VG10 1% de carbone avec martelage Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche en résine spéciale très ergonomique - confort arrière pour grandes paumes Idéal pour travailler la viande et les légumes Fabrication japonaise - qualité haut de gamme!

Prix 259,95 €
Détails
made in Japan
-10% Prix réduit KASUMI Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 24 cm HM12 Couteaux japonais KASUMI Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 24 cm HM12 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: HM12

Marque: KASUMI

Couteau de Chef Japonais Kasumi HM - 24 cm

Couteau de chef éminceur Kasumi Hammered Lame martelée 24 cm en acier VG10 1% de carbone Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche : hard resin, butée de confort arrière pour grandes paumes Couteau éminceur GM martelé - idéal pour découper la viande et rôtis Fabriqué à Seki au Japan - qualité haut de gamme!

Prix 251,10 € Prix de base 279,00 €
Détails
made in Japan
30 autres produits dans la même catégorie :
KAI Couteau à Pain japonais KAI Malzer Kamagata - 23cm TMK.0705 Couteaux japonais KAI Couteau à Pain japonais KAI Malzer Kamagata - 23cm TMK.0705 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: TMK.0705

Marque: KAI

Couteau à Pain japonais KAI Malzer Kamagata - 23cm

Couteau à pain japonais KAI - série "Malzer Kamagata" Lame dentée 23 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM pplis - signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle made in Japon.

Prix 92,00 €
Détails
made in Japan
Kanetsune Couteau Kengata KaneTsune - VG1 18cm KC945 Couteaux japonais Kanetsune Couteau Kengata KaneTsune - VG1 18cm KC945 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: KC945

Marque: Kanetsune

Couteau Kengata KaneTsune - VG1 18cm

Couteau de chef japonais Lame 18 cm en acier VG1 - finition martelée Acier japonais à haute teneur en carbone - dureté : 60 HRC Manche plywood avec mitre en acier inoxydable - robuste et ergonomique Longueur totale du couteau : 30,3 cm. Très pratique pour couper et hacher. Couteau japonais haut de gamme - fabriqué au Japon et garanti à vie! Idéal pour...

Prix 111,25 €
Détails
made in Japan
Rupture de stock Chroma Pince à Dresser crantée - Chroma P32 Couteaux japonais Chroma Pince à Dresser crantée - Chroma P32 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: P32

Marque: Chroma

Pince à Dresser crantée - Chroma

Pince de chef à dresser ou à saisir Particulièrement fine et longue Bonne surface intéressante de prise en main Extrémités intérieures crantées Utile pour saisir les toasts et effectuer la dernière retouche dans l'assiette Matériau : inox Made by CHROMA - excellent rapport qualité/prix!

Prix 35,00 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock KAI Couteau Chef KAI 23 cm WASABI Black Inox 6723.C Couteaux japonais KAI Couteau Chef KAI 23 cm WASABI Black Inox 6723.C Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 6723.C check stock 10-22

Marque: KAI

Couteau Chef KAI 23 cm WASABI Black Inox

Couteau de chef japonais KAI Lame 23 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche 12.6 cm en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien. Excellent rapport qualité-prix - Qualité pro! Ne va pas au lave vaisselle. Fabriqué par KAI.

Prix 59,90 €
Détails
Rupture de stock
-10% Prix réduit Kanetsune Couteau Petty Damas KaneTsune - 13.5cm KC464 Couteaux japonais Kanetsune Couteau Petty Damas KaneTsune - 13.5cm KC464 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: KC464

Marque: Kanetsune

Couteau Petty Damas KaneTsune - 13.5cm

Couteau universel japonais haut de gamme Lame 13.5 cm en acier damas Blue Paper Steel N°2 damas 11 couches, tranchant rasoir - dureté : 62-63 HRC Manche en bois de santal rouge avec mitre en plywood noir - robuste et ergonomique Idéal pour hacher, couper ou émincer viande, poisson, légumes ou herbes. Couteau japonais haut de gamme - fabriqué au Japon et...

Prix 206,96 € Prix de base 229,95 €
Détails
made in Japan
HAIKU Couteau d'Office japonais Haiku - 12cm H02 Couteaux japonais HAIKU Couteau d'Office japonais Haiku - 12cm H02 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: H02*

Marque: HAIKU

Couteau d'Office japonais Haiku - 12cm

Couteau d'office japonais, grand modèle Lame 12 cm en acier : 0.8% de carbone + molybdène vanadium, dureté HRC 58 +/- 1 - tranchant rasoir Manche cimenté en bois de Honoki traité - imputrescible et compatible restauration Longueur totale du couteau : 23.2 cm. Convient notamment pour éplucher, sculpter.. mais aussi pour trancher les saucissons. Non...

Prix 69,99 €
Détails
made in Japan
Couteau pliant Mcusta KAMON CRANE 5cm Couteau pliant Mcusta KAMON... Aperçu rapide

Référence: MC.83

Marque: Mcusta

Couteau pliant Mcusta KAMON CRANE 5cm

Mcusta KAMON CRANE Couteau japonais pliant Lame 5 en acier inoxydable AUS-8, à cran intérieur - dureté : 58-59 HRC Manche 7,5 cm en acier inox faisant office de clip/porte-billets, motif « Crâne ». Couteau japonais de poche compact, robuste et design. Fabriqué à Séki au Japon dans la pure tradition japonaise.

Prix 96,99 €
Détails
made in Japan
Rupture de stock Boker Cuisine Couteau à Steak Böker Solingen Gaucho Olive - 12cm 03BA5730 Cuisine Boker Cuisine Couteau à Steak Böker Solingen Gaucho Olive - 12cm 03BA5730 Cuisine Aperçu rapide

Référence: 03BA5730

Marque: Boker Cuisine

Couteau à Steak Böker Solingen Gaucho Olive - 12cm

Couteau à Steak Lame 12cm en acier 440 A - dureté : 56-57 HRC Manche ergonomique en bois d'olivier. Longueur totale du couteau : 24 cm. Peut être utilisé en cuisine, à table ou comme couteau de camp. Boite cadeau. Fabriqué à Solingen en Allemagne - Qualité professionnelle. Ce couteau à steak à lame lisse peut servir également pour découper les petits...

Prix 79,90 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock KASUMI Couteau Office Damas Kasumi - 8cm 82008 check stock 01-22 Couteaux japonais KASUMI Couteau Office Damas Kasumi - 8cm 82008 check stock 01-22 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 82008

Marque: KASUMI

Couteau Office Damas Kasumi - 8cm

COUTEAU OFFICE JAPONAIS Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine. Convient notamment pour peler et éplucher les fruits et légumes. Peut convenir pour un usage professionnel ou...

Prix 111,00 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock KAI Couteau Deba japonais KAI Seki Magoroku 15,5cm MGR.155.D check stock 01-22 Couteaux japonais KAI Couteau Deba japonais KAI Seki Magoroku 15,5cm MGR.155.D check stock 01-22 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MGR.155.D check stock 07-23

Marque: KAI

Couteau Deba japonais KAI Seki Magoroku 15,5cm

Couteau japonais deba KAI Série "SEKI MAGOROKU" - Gamme pro Lame 15,5 cm en acier inox poli - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC, excellent tranchant! Manche ergonomique  poli en bois séquoia dur et oléagineux (résistant à l'eau). Idéal pour travailler le poisson et pour hacher de la viande à la main ou réaliser un tartare. Ne va pas au lave vaisselle. Couteaux...

Prix 92,00 €
Détails
Rupture de stock
KAI Couteau japonais Office KAI Malzer Kamagata - 9cm TMK.0700 Couteaux japonais KAI Couteau japonais Office KAI Malzer Kamagata - 9cm TMK.0700 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: TMK.0700

Marque: KAI

Couteau japonais Office KAI Malzer Kamagata - 9cm

Couteau d'office japonais KAI "Malzer Kamagata" Lame 9 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Ne va pas au lave vaisselle. Fabrication japonaise.

Prix 64,90 €
Détails
made in Japan
Rupture de stock Chroma Couteau à Pain & Rôtis japonais Type 301- 20.9cm P06 Couteaux japonais Chroma Couteau à Pain & Rôtis japonais Type 301- 20.9cm P06 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: P06

Marque: Chroma

Couteau à Pain & Rôtis japonais Type 301- 20.9cm

Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame dentée - dents vers le bas et arrondis - en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort. Longueur totale du couteau :...

Prix 119,90 €
Détails
Rupture de stock
KASUMI Couteau Déosseur Honesuki Damas Kasumi Masterpiece 14.5cm MP03 Couteaux japonais KASUMI Couteau Déosseur Honesuki Damas Kasumi Masterpiece 14.5cm MP03 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP03

Marque: KASUMI

Couteau Déosseur Honesuki Damas Kasumi Masterpiece 14.5cm

COUTEAU A DESOSSER JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour le désossage de la volaille ou comme couteau à parer Fabrication japonaise -...

Prix 175,00 €
Détails
made in Japan
-10% Prix réduit herbertz Japanese Knives Coffret 2 couteaux japonais de cuisine : Santoku + Nakiri 392500 Couteaux japonais herbertz Japanese Knives Coffret 2 couteaux japonais de cuisine : Santoku + Nakiri 392500 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 392500*

Marque: HERBERTZ Japanese Knives

Coffret 2 couteaux japonais de cuisine : Santoku + Nakiri

COFFRET CADEAU DE COUTEAUX JAPONAIS DE CUISINE Composé de : - 1 couteau japonais Santoku lame 17 cm - 1 couteau japonais Nakiri lame 17 cm Lames en acier inoxydable avec une double émouture Acier inox 420J dureté 56 HRC +/-1 - très bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois de honoki. Ne va pas au lave-vaisselle.

Prix 58,46 € Prix de base 64,96 €
Détails
Derniers articles en stock
KASUMI Couteau à Découper « tranche lard » Damas Kasumi Masterpiece - 24cm MP09 Couteaux japonais KASUMI Couteau à Découper « tranche lard » Damas Kasumi Masterpiece - 24cm MP09 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP09

Marque: KASUMI

Couteau à Découper « tranche lard » Damas Kasumi Masterpiece - 24cm

COUTEAU A DECOUPER JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame 24 cm en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Le couteau à trancher sert tant en cuisine pour préparer vos carpaccios et découper...

Prix 269,00 €
Détails
made in Japan
-10% Prix réduit Couteau japonais Nakiri Yaxell KETU - SG2 16.5cm Couteau japonais Nakiri... Aperçu rapide

Référence: Y34944

Marque: Yaxell

Couteau japonais Nakiri Yaxell KETU - SG2 16.5cm

Yaxell KETU nakiri, couteau japonais martelé haut de gamme Lame nakiri martelée en acier japonais San Maï, damas 3 couches - dureté : 63 HRC Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées Tranchant incroyablement aigu - coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois de pakka avec rivets - Gravure dorée sur le pommeau. Gravure sur...

Prix 244,80 € Prix de base 272,00 €
Détails
made in Japan
Rupture de stock Kanetsune Couteau Deba japonais Kanetsune - Damas 21cm KC512 Couteaux japonais Kanetsune Couteau Deba japonais Kanetsune - Damas 21cm KC512 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: KC512

Marque: Kanetsune

Couteau Deba japonais Kanetsune - Damas 21cm

COUTEAU DEBA Lame en acier Damas 11 couches (White steel Damascus) - tranchant rasoir! Manche magnolia finition bois. Longueur totale du couteau : 28,5 cm Couteau stable et lourd avec lame large et résistante. Parfait pour préparer le poisson et émincer les petits légumes et condiments... Peut convenir pour un usage professionnel et intensif Ne va pas au...

Prix 247,80 €
Détails
Rupture de stock
Due Cigni Couteau Gyuto DUE CIGNI HAKUCHO - 17cm 2C.504 Couteaux japonais Due Cigni Couteau Gyuto DUE CIGNI HAKUCHO - 17cm 2C.504 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 2C.504

Marque: Due Cigni

Couteau Gyuto DUE CIGNI HAKUCHO - 17cm

Couteau de chef japonais Lame 17 cm pleine soie en acier inoxydable Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois d'olivier - 3 rivets. Convient pour émincer la viande, couper les légumes ou le poisson.. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne, qualité professionnelle. Couteaux Gyuto

Prix 59,95 €
Détails
made in Italy
Rupture de stock Chroma Couteau Office japonais martelé Type 301- 12cm P19HM Couteaux japonais Chroma Couteau Office japonais martelé Type 301- 12cm P19HM Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: P19HM

Marque: Chroma

Couteau Office japonais martelé Type 301- 12cm

Couteau office japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC, martelé Manche ergonomique en inox Couteau de cuisine monobloc design et performant Convient pour un usage professionnel et intensif - peler et couper fruits et légumes. Type 301 - meilleur tranchant du marché ! Made...

Prix 79,00 €
Détails
Rupture de stock
Yaxell Couteau à Pain japonais Yaxell GOU - Damas SG2 23cm Y37008 Couteaux japonais Yaxell Couteau à Pain japonais Yaxell GOU - Damas SG2 23cm Y37008 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37008

Marque: Yaxell

Couteau à Pain japonais Yaxell GOU - Damas SG2 23cm

Couteau japonais à pain haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame 23cm en acier SG2 damas 101 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable. Gravure sur lame au poinçon par...

Prix 299,00 €
Détails
made in Japan
Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell Super GOU - Damas SG2 15cm Y37128 Couteaux japonais Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell Super GOU - Damas SG2 15cm Y37128 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37128

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell Super GOU - Damas SG2 15cm

Couteau japonais de chef haut de gamme Yaxell Super GOU - gamme Pro Lame 16 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre...

Prix 299,00 €
Détails
made in Japan
KAI Coffret japonais 2 couteaux KAI Shun Damas - Santoku + Universel DMS.230 check stock 12-21 Couteaux japonais KAI Coffret japonais 2 couteaux KAI Shun Damas - Santoku + Universel DMS.230 check stock 12-21 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: DMS.230

Marque: KAI

Coffret japonais 2 couteaux KAI Shun Damas - Santoku + Universel

Set 2 couteaux japonais damas KAI- Série "Shun Classic Damas" Couteau Santoku Kai SHUN DAMAS 18cm + Couteau Universel KAI SHUN DAMAS 15cm Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 - dureté  : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel - coupe remarquable. Manche en lamelles de pacca compressé - rehaussée par une mitre en bout Coffret...

Prix 289,90 €
Détails
made in Japan
-10% Prix réduit Claude Dozorme - Thiers Couteau Santoku Dozorme Olivier 13cm 3243 Couteaux de cuisine Claude Dozorme - Thiers Couteau Santoku Dozorme Olivier 13cm 3243 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: 3243*

Marque: Claude Dozorme - Thiers

Couteau Santoku Dozorme Olivier 13cm

COUTEAU SANTOKU Couteau santoku « Le Thiers® » « CUISINE AU QUOTIDIEN » par Claude DOZORME Lame santoku 13 cm acier inoxydable X50CrMov15 Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé. Manche ergonomique en bois olivier. Livré en boîte kraft nature. Non garantis lave-vaisselle. Fabrication française à Thiers.

Prix 44,99 € Prix de base 49,99 €
Détails
made in France
KAI Couteau japonais Deba KAI WASABI Black 10,5cm 6710.D Couteaux japonais KAI Couteau japonais Deba KAI WASABI Black 10,5cm 6710.D Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 6710.D

Marque: KAI

Couteau japonais Deba KAI WASABI Black 10,5cm

Couteau japonais Deba KAI, série : Wasabi Black Lame 10,5 cm en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène - anti-bactérien naturel. Couteau japonais de bonne stabilité. Idéal pour préparer le poisson. Convient uniquement pour les droitiers. Ne va pas au lave vaisselle. Fabriqué par KAI - excellent...

Prix 47,52 €
Détails
made in Asia/Japan
Rupture de stock Porte Couteaux Magnétique 30x20cm - KOTAI Porte Couteaux Magnétique... Aperçu rapide

Référence: KTAC006

Marque: KOTAI

Porte Couteaux Magnétique 30x20cm - KOTAI

Porte-couteaux de cuisine magnétique Bambou Surface souple pour éviter les rayures. Bambou naturel, verni, naturellement antibactérien et antifongique Pliable pour faciliter le transport. 300 x 220mm, assez grand pour 6-8 couteaux. Maintient les couteaux en toute sécurité grâce à un aimant caché.

Prix 59,95 €
Détails
Rupture de stock
-10% Prix réduit KASUMI Couteau à Découper Damas Kasumi Masterpiece - 20cm MP08 Couteaux japonais KASUMI Couteau à Découper Damas Kasumi Masterpiece - 20cm MP08 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP08*

Marque: KASUMI

Couteau A Découper Damas Kasumi Masterpiece - 20cm

COUTEAU A DECOUPER JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Le couteau à découper sert tant en cuisine pour préparer vos carpaccios et découper rôtis,...

Prix 224,10 € Prix de base 249,00 €
Détails
Derniers articles en stock
Rupture de stock Yaxell Couteau Kiritsuke japonais Yaxell GOU - Damas SG2 20cm Y37034 Couteaux japonais Yaxell Couteau Kiritsuke japonais Yaxell GOU - Damas SG2 20cm Y37034 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37034

Marque: Yaxell

Couteau Kiritsuke japonais Yaxell GOU - Damas SG2 20cm

Couteau kiritsuke japonais haut de gamme damas 101 couches YAXELL SUPER GOU Lame 20 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable Gravure sur lame au...

Prix 299,00 €
Détails
Rupture de stock
Couteau d'Office japonais KOTAI Pakka 9cm Couteau d'Office japonais... Aperçu rapide

Référence: KTSG002

Marque: KOTAI

Couteau d'Office japonais KOTAI Pakka 9cm

Petit couteau de cuisine performant et multi-tâches Lame 11 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie Parfaitement équilibré. Ne va pas au lave vaisselle. Livré dans...

Prix 65,95 €
Détails
made in Asia