Couteau scie tomate et agrume Deglon
Série : Décoration culinaire
Idéal pour couper les tomates et agrumes.
Lame crantée 11 cm en acier inoxydable X6Cr17 - bon tranchant et bonne résistance à la rouille
Manche polypropylène - ergonomique et résistance
Longueur totale du couteau : 22 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente...
Couteau japonais haut de gamme
Yaxell Super GOU - Damas 161 couches
Lame 25,5 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.
Pièce de marqueterie...
Couteau japonais de chef haut de gamme
Yaxell Super GOU - Damas 161 couches
Lame 20 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.
Pièce de...
Couteau japonais de chef haut de gamme Yaxell
Super GOU - gamme Pro
Lame 16 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant
Gravure sur lame au poinçon par un maitre...
Couteau d'office
Lame 10 cm en acier inoxydable - bon tranchant et grande résistance à la rouille
Manche ergonomique et résistant en polypropylène
Longueur totale du couteau : 21,5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Fabrication 100% française - Excellente robustesse.
Excellent rapport qualité-prix!
Résiste au lave-vaisselle.
-10% à...
Couteau office japonais haut de gamme damas 101 couches
YAXELL SUPER GOU
Lame 12 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant
Gravure sur lame au poinçon par un...
Couteau japonais de chef haut de gamme
Yaxell - Série : Super GOU YPSILON - Gamme Pro
Damas 193 couches
Lame 20 cm en acier SG2 damas 193 couches- dureté : 64-65 HRC
Haut degré de pureté et de résistance à l'usure - tranchant extrême
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche micarta noir...
Couteau japonais office Yaxell
Série : Super GOU - Gamme Pro
Damas 193 couches
Lame office 12 cm en acier SG2 damas 193 couches- dureté : 64-65 HRC
Haut degré de pureté et de résistance à l'usure - tranchant extrême
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche micarta noir surligné par deux...
Couteau japonais à découper haut de gamme
Yaxell Super GOU - Gamme Pro
Damas 161 couches
Lame 15 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais....
Couteau à éplucher
Deglon - série : Décoration culinaire
Idéal pour peler tous vos fruits et légumes.
Lame 7 cm en acier inoxydable X6Cr17 - bon tranchant et bonne résistance à la rouille
Manche polypropylène - ergonomique et résistance
Longueur totale du couteau : 17.5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
-10% à partir de 2 exemplaires...
Vide pomme Deglon
Série : Décoration culinaire
Permet d'extraire les pépins des pommes proprement et avec précision.
Acier inoxydable X6Cr17
Manche polypropylène
Longueur totale : 19,5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Fabrication française - excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Ustensiles de cuisine - pâtisserie
-10% à...
Roulette à pâte cannellée - Deglon
Série : Décoration culinaire
Pour couper avec précision toutes vos pâtes !
Lame acier inoxydable 7 cm
Roulette cannelée diamètre 37 mm
Acier inoxydable X6Cr17
Manche matière synthétique (polypropylène)
Longueur totale : 17,5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au...
Decozest droitier Deglon gamme : Décoration culinaire
Pour décorer agrumes, légumes mais aussi pour obtenir des petites bandes très fines de la peau du fruit.
Acier inoxydable X6Cr17
Manche en polypropylène
Longueur totale : 15,5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Ustensiles de cuisine -...
Canneleur droitier Deglon - gamme : Décoration culinaire
Parfait pour décorer les plats avec des fruits ou des légumes.
Acier inoxydable X6Cr17
Manche polypropylène
Longueur totale : 15,5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
-10% à partir de 2 exemplaires...
Couteau à pamplemousse Deglon - gamme : Décoration culinaire
Lame 11 cm en acier inoxydable X6Cr17 - dureté : 53 HRC
Tranchant cranté très affûté à dentures fines - parfait pour séparer d’une coupe nette et vive la pulpe de la peau
Manche polypropylène
Longueur totale du couteau : 21 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente...
Moule à pomme Deglon - gamme : Décoration culinaire
Acier inoxydable X6Cr17
Manche matière synthétique (polypropylène)
Moule à pomme : 28 mm
Longueur totale : 14.9 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
Couteau japonais à découper haut de gamme
Yaxell Super GOU
Lame 18 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevéesAngle du tranchant à 30° : incroyablement aiguManche conçu en canvas micarta avec rivetsGravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.
Style authentique et élégant!...
Couteau de cuisine Opinel pour travailler le poisson
Lame 18 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion
Lame fine, précise et très flexible - Idéale pour inciser, lever les filets, ôter la peau et la graisse des poissons.
Manche de bois de hêtre - ois dur, résistant et facile à travailler.
Excellent rapport qualité/prix!
Non compatible...
Couteau pliant Opinel Effilé n°12
Lame 12 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion
Lame solide et très tranchante, finition poliglace
Manche en bois d'olivier
Excellent rapport qualité/prix!
Vide pomme Deglon
Série : Décoration culinaire
Permet d'extraire les pépins des pommes proprement et avec précision.
Acier inoxydable X6Cr17- bon tranchant et bonne résistance à la rouille
Manche polypropylène - ergonomique et bonne résistance
Longueur totale : 23 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Existe en modèle...
Fouet de cuisine Deglon - gamme Décoration Culinaire
Acier inoxydable X6Cr17
Manche polypropylène
Longueur totale : 24 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
Moule à pomme Deglon - gamme : Décoration culinaire
Acier inoxydable X6Cr17
Manche polypropylène
Moule à pomme : 22 mm
Longueur totale : 14;5 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Spatulette coudée
Spatule 16 cm en en acier inoxydable X6Cr17
Manche matière synthétique (polypropylène)
Longueur totale : 27 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Pinceau à pâtisserie Deglon - gamme : Décoration culinaire
Acier inoxydable X6Cr17
Manche en polypropylène
Longueur totale : 22 cm.
Assemblage par presse mécanique.
Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française par DEGLON
Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Couteau japonais haut de gamme
Yaxell, série : Super GOU - Damas 193 couches
Lame 16,5 cm en acier SG2 damas 193 couches- dureté : 64-65 HRC
Haut degré de pureté et de résistance à l'usure - tranchant extrême
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche micarta noir surligné par deux entretoises...
Couteau japonais à pain haut de gamme
Yaxell - série : Super GOU - Gamme Pro
Lame dentelée 23 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.
Pièce...
Couteau Kiritsuke japonais haut de gamme
Yaxell, série : Super GOU - gamme Pro
Lame Kiritsuke 20 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC ;
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées ;
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu ;
Manche conçu en canvas micarta avec rivets - excellente prise en main.
Gravure sur lame au poinçon par...
Eplucheur Etrier Deglon
Série : Décoration culinaire
Idéal pour peler tous vos fruits et légumes.
Lame 6.5 en acier inoxydable X6Cr17 - bon tranchant et bonne résistance à la rouille
Manche polypropylène - ergonomique et résistance
Longueur totale : 17 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Résiste au lave-vaisselle.
Fabrication française...
Couteau à sandwich Deglon - gamme : Décoration culinaire
Convient pour couper le pain très facilement et de tartiner en suite
Lame en acier inoxydable très affûté - très bonne qualité découpe
Manche en polypropylène
Longueur totale du couteau : 19 cm
Assemblage par presse mécanique - Virole en inox.
Excellente robustesse.
Résiste au lave-vaisselle....
Couteau nakiri japonais haut de gamme damas 101 couches
YAXELL SUPER GOU
Lame nakiri 18 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant
Gravure sur lame au poinçon...
Marttiini Fish Cleaner
Lame 9 cm en inox (recouverte de Martef) avec écailleur - très bonne résistance à la corrosion
Manche gomme avec cuiller en bout (pour vider le poisson) - ergonomique & antidérapant
Idéal pour nettoyer le poisson partout : sur le bateau, sur la plage, en cuisine...
Livré avec son étui rigide ajouré.
Marttiini, made in Finland...
Couteau japonais damas pour découper la viande et les steaks, coupe nette!
Yaxell "Super GOU" - Gamme Pro
Damas 161 couches
Lame 11,3 cm en acier damas SG2 161 couches - dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon...
Couteau santoku japonais - haut de gamme
Yaxell - série : Super GOU - Gamme Pro - Damas 161 couches
Lame 12,5cm en acier SG2 damas 161 couches
Dureté : 63-64 HRC - Tranchant rasoir
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un...
Couteau pliant Opinel Effilé n°12
Lame 12 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion
Lame solide et très tranchante, finition poliglace
Manche en bois de padouk
Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson.
Excellent rapport qualité/prix!
Non compatible lave-vaisselle.
La gamme Opinel Effilé ici
Couteau pliant Opinel Effilé n°10
Lame 10 cm en acier inoxydable, finition poliglace - bonne résistance à la corrosion
Manche en bois d'olivier
Silhouette élancée et élégante
Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson.
Excellent rapport qualité/prix!
Non compatible lave-vaisselle.
La gamme Opinel Effilé ici
Couteau pliant Opinel Effilé n°8
Lame 8 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion
Lame solide et très tranchante, finition poliglace
Manche en bois de hêtre
Le petit effilé, chic et féminin - Silhouette élancée et élégante!
Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson.
Excellent rapport qualité/prix!
Non...
Couteau pliant Opinel Effilé n°15
Lame 15 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion
Lame solide et très tranchante, finition poliglace
Manche en bois de hêtre
Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson.
Excellent rapport qualité/prix!
Non compatible lave-vaisselle.
Couteau pliant Opinel n°15
Lame 15 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion
Lame solide et très tranchante, finition poliglace
Manche en bois de padouk
Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson.
Excellent rapport qualité/prix!
Non compatible lave-vaisselle.
La gamme Opinel Effilé ici
Couteau pliant Opinel Effilé n°12
Lame 12 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion
Lame solide et très tranchante, finition poliglace
Manche en bois de hêtre
Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson.
Excellent rapport qualité/prix!
Non compatible lave-vaisselle.
La gamme Opinel Effilé ici
Couteau pliant Opinel Effilé n°8
Lame 8 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion
Lame solide et très tranchante, finition poliglace
Manche en bois d'olivier
Le petit effilé, chic et féminin - Silhouette élancée et élégante!
Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson.
Excellent rapport qualité/prix!
Non...
Couteau pliant Opinel Effilé n°10
Lame 10 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion
Manche en bois de hêtre
Silhouette de l'effilé est élancée et élégante
Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson.
Excellent rapport qualité/prix!
Non compatible lave-vaisselle.
La gamme Opinel Effilé ici
Couteau pliant Opinel Effilé n°10
Lame 10 cm en acier inoxydable, finition poliglace - bonne résistance à la corrosion
Manche en bois de padouk.
Silhouette de l'effilé est élancée et élégante
Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson.
Excellent rapport qualité/prix!
Non compatible lave-vaisselle.
La gamme Opinel Effilé ici
Couteau japonais damas haut de gamme pour découper et trancher, coupe nette!!
Yaxell, série : Super GOU - Gamme Pro
Lame 22.9 cm en acier SG2 Damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau...
Couteau japonais santoku haut de gamme
Yaxell Super GOU - Gamme Pro
Lame 16,5 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.
Pièce de marqueterie...
Couteau japonais à découper haut de gamme
YAXELL, série : Super GOU - Damas 161 couches
Lame 25,5 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais....
Couteau japonais santoku haut de gamme
YAXELL, série : Super GOU - Gamme Pro - damas 161 couches
Lame santoku alvéolée 16,5 cm en acier SG2 damas 161 couches - dureté : 63-64 HRC
Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche en canvas micarta robuste et durable fixé par 3 rivets et...
Couteau désosseur japonaise haut de gamme
YAXELL, série : Super GOU - Gamme Pro, Damas 161 couches
Lame 15 cm en acier SG2 Damas 161 couches - dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevéesAngle du tranchant à 30° : incroyablement aiguManche conçu en canvas micarta avec rivets.
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier...
Couteau OFFICE japonais
Yaxell, série : Super GOU - Gamme Pro
Damas 161 couches
Lame office 8cm en acier SG2 Damas 161 couches - dureté : 63-64 HRC
Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées
Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu
Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais
Style...
Tous les grands cuisiniers vous diront qu’il est important de bien choisir votre couteau de cuisine. Le couteau de cuisine doit être de bonne qualité et adapté à vos usages. Que vous soyez débutant, passionné de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, vous avez besoin d'une bonne coutellerie qui répond à vos besoins d'uutilisation.
Retrouvez sur notre boutique une large sélection de couteaux de cuisine représentés par usage : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à découper... mais également par gamme et marques : couteaux japonais de cuisine, couteaux à lame céramique, couteaux Damas de cuisine, Bloc et mallettes de couteaux de cuisine, univers du boucher, etc.
Marques de couteaux de cuisine
Marques allemandes : couteaux de cuisine Boker Solingen - Marques Espagnoles : couteaux de cuisine Arcos - Marques françaises : couteaux de cuisine Au Nain ; couteaux de cuisine Deglon ; couteaux de cuisine Nontron ; couteaux de cuisine Opinel, etc. - Marques italiennes : couteaux de cuisine Due Cigni - Marques japonaises : couteaux de cuisine KAI ; couteaux de cuisine Sekiryu ; couteaux de cuisine Yaxell ; couteaux de cuisine Kasumi, couteaux de cuisine Kanetsune... - Marques suisses : couteaux de cuisine Victorinox, Etc.